Przepis na Masło klarowane

Rabarbar czy truskawki? Trudne pytanie. Niech będzie i to, i to. Kolejne wiosenne słodkie bułeczki z bardzo dużą ilością owoców. W zwijanych rabarbarowych  jest ich nieco mniej zgodnie z życzeniem mojej córki te dzisiejsze mają więc formę puszy...

Po prostu zwykły placek z wiśniami. Niezbyt wysokie, kruche, dość miękkie ciasto, warstwa wiśni. Na wierzchu cukier puder. Takie do szybkiego zrobienia, bez planowania, kiedy zostało nam pół kilo niepotrzebnych wiśni z wczoraj, a jutro chcemy kupić świ...

Dziś pyszna i tania tarta z porem. Z najprostszych możliwych składników. Por to warzywo, które zmienia się nie do poznania pod wpływem masła i temperatuty. Na surowo ostry, pełen wigoru, po przesmażeniu na maśle (nie na innym tłuszczu!) okazuje się del...

Przeciętna kobieta: ciągle w biegu,w pracy, z dziećmi, z chłopakiem, narzeczonym, mężem i koleżankami... Wszystko trzeba pogodzić z codzienną rutyną i bieganiną. Czasem wieczorem znajdzie chwilę dla siebie, bo od rana pakowanie, do pracy, do szko...

Scroll down for English Często to robię, bo przygotowanie trwa parę minut, plus pieczenie, też krótkie. Pyszny obiad w pół godziny (wraz z wypadem do sklepu).Składniki:ryba (pstrąg, dorada, labraks - cała lub filet)świeży rozmarynczosneksok z cytrynyma...

Składniki:Spód:160g herbatników80g masłaMasa serowa:1kg sera z wiaderka ( użyłam z piątnicy )200g cukru5 jajek300ml śmietanki 30%100g masłaczubata łyżka mąki ziemniaczanejSos malinowy:250g malin2 łyżki cukru1 łyżka wodyPrzygotowanie:Spód: Masło rozpuśc...

Salzburski serowy KaiserschmarrnSkładniki na 2 porcje:- 30 g. wędzonego boczku,- 75g sera Moosbacher,- 40 g masła,- 2 jajka,- 100 ml mleka,- 3 łyżki chudego twarożku,- sól,- 100 g. mąki,- masło do smażenia,- 100 g roszponki,- jabłko,- łyżka...

Chyba jeden z najlepszych wypieków jakie kiedykolwiek robiłam! Zrobiłam go dzisiaj i planuje go zrobić ponowie na wigilię, Was bardzo również zachęcam! Obiecuję, że na pewno będzie Wam smakować! Jest słodko - słony, ma pyszny spód w oreo oraz genialną ...

Idealny pomysł na jesienne ciasto z wykorzystaniem śliwek czyli obłędna tarta migdałowa ze śliwkami. Migdałowe nadzienie wspaniale komponuje się z kwaśnymi śliwkami i kruchym spodem. Tartę robimy wieczorem ponieważ zostawiamy ją po pieczeniu na całą no...

Uzależnionym można być od naprawdę wielu rzeczy czy czynności. Jedną z moich jest jedzenie masła orzechowego. Kiedyś pragnęłam znaleźć pełnego kremu z orzechów, nieważne z jakich, ale takiego, które zawierało by ewentualnie dodatkową sól. Tak czy siak ...

Od kilku dni przebywam poza Warszawą i mam nieco utrudniony dostęp do piekarnika. Doceniam więc wszelkie desery, które można przygotować bez jego użycia. W takich sytuacjach idealnie sprawdza się sernik na zimno. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a pr...

Postawiłam na stole koszyczek sycylijskich cytryn. Rozświetliły całą kuchnię! Wspomnienia sycylijskiej podróży stały się żywe i jakby na wyciągnięcie ręki. Cytrusowe gaje i stragany pełne słonecznych owoców stanęły przed oczami. Wyobraźcie sobie...

Pisałam ostatnio przy okazji przepisu na brownie o moim uzależnieniu od domowego masła migdałowego. I powiem, że uzależnienie nie słabnie, w mojej lodówce masło migdałowe zagościło na stałe. Okazuje się, że doskonale się sprawdza we wszelkich napojach,...

Aby urozmaicić te bardzo dobrze znane kluski na parze, nafaszerowałam je, polałam sosem i były pyszne. Nie muszą przecież zawsze być na słodko SKŁADNIKI: 50 dkg mąki 2 jajka 3 dkg drożdży 1 łyżka masła 1/2 łyżeczki cukru duża szczypta soli 1 szklanka m...

Letnia edycja „Maszketów” pojawiła się w sieci już kilka dni temu, ale dopiero dzisiaj udało mi się usiąść, żeby zaprezentować ich najnowsze wydanie. Numer jest dość krótki, bo komu chciałoby się latem czytać opasłe tomisko. Kilkanaście przepisów w sam...

Składniki na spód  350 g pierników polanych czekoladą 100-110 g roztopionego masła Masa serowa 1 kg sera twarogowego z wiaderka(PIĄTNICA) 100 g masła miękkiego, pokrojone w kawałki 5 dużych jajek  szklanka cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego budyń wanil...