Przepis na Masło klarowane

Składniki: 1,5 litra wody 300 g pieczarek, 2 średnie ziemniaki, 1 cebula cukrowa, 1/2 pora, 1/4 selera, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżka masła, 1 łyżka miodu, 1 czerwona papryka, pół łyżeczki majeranku, sól, pieprz, pół łyżeczki kminku. Cebulę kroimy w ...

Obiecałam przedświąteczne przepisy, a okazuje się, że w ferworze wielu aktywności, nie tylko przedświątecznych, ciągle brakuje czasu na bloga. No alecoś wstawić muszę, więc wrzucam przepis na keks... Read More

Ten sos orzechowy jest delikatny, lekko pikantny i sprawdzi się świetnie jako dodatek do wielu egzotycznych dań, mięs a także prosty dip do chipsów, krakersów czy warzyw. Będzie dobrym dodatkiem do ryżu czy makaronu ryżowego, sałatki, wrapów czy ...

Ostatnio coraz częściej korzystam z masła orzechowego. Mam je cały czas w lodówce, więc nierzadko zdarza mi się z nim eksperymentować. Tym razem dodałam je do mocno czekoladowych muffinek.Przepis na 12 muffinek.składniki suche2 szklanki mąki razowej3 ł...

Jakiś czas temu wybrałam się na zakupy razem z dzieciakami. 5,5-letni Człowiek Wyżerka gdzieś między makaronami a puszkami z kukurydzą poczuł wenę i zaczął głośno wyśpiewywać: Kocham Maryyyję, Maryyyję kocham. Maryyyja to fajna dziewczyyyna!R...

 Bardzo prosta zupa z kalafiora i szpinaku obfitująca w błonnik, witaminy z grupy B, potas , karotenoidy czy glukozynolany; glukozynolany obecne są w warzywach z rodziny brassica czyli warzywach takich ja kalafior, brokuł  czy kapusta. Podczas trawieni...

Przepis na bardzo proste w przygotowaniu babeczki wypełnione kremem budyniowo maślanym z dekoracją zrobioną z kolorowej galaretki. Babeczki upieczone na blaszce z wgłębieniem na krem. Składniki 3 szklanki mąki 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia De...

Domowe krówki kruche Krówki to pyszne smakołyki, jakie pamiętam z dzieciństwa i niestety do dnia dzisiejszego mam do nich słabość. Uwielbiam te z kruchym lub lekko ciągnącym środkiem. Przygotowanie domowych cukierków jest banalnie proste, a jedyne czeg...

składniki: 250 g mąki orkiszowej lub pszennej 80 g cukru pudru 100 g masła, schłodzonego 3 łyżki soku z wyciśniętej pomarańczy skórka z otartej pomarańczy (przed starciem należy pomarańczę dokładnie umyć i sparzyć) wykonanie: Mąkę przesiewamy na...

składniki: 160 g maku (suchego) 320 g mąki orkiszowej lub pszennej 200 g masła 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 330 g cukru 125 ml mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia opcjonalnie kilka kropli olejku migdałowego wykonanie: Masło zagotowujemy z ml...

składniki: 320 g mąki orkiszowej lub pszennej 70 g cukru 2 jajka 70 g miodu 100 g masła 250 ml piwa, ciemnego 20 g przyprawy do piernika 1 łyżka kakao, ciemnego 2 łyżeczki sody 1 szczypta soli wykonanie: Masło, cukier i miód podgrzewamy do połączenia s...

składniki: 300 g mąki 150 g masła lub margaryny, schłodzonego 3 łyżki zimnej widy 1 szczypta soli 30 g cukru z prawdziwą wanilią ok. 400 g wydrylowanych wiśni dodatkowo: 1 jajko do smarowania pierożków cukier kryształ lub cukier puder do oprószenia wyk...

składniki: 30 40 g mąki 40 g masła 60 g cukru 1 białko 1/2 łyżeczki cynamonu lub do smaku wykonanie: Masło roztapiamy w rondelku. dodajemy cukier i mieszamy. Następnie dodajemy mąkę oraz cynamon, mieszamy. Dodajemy białko i dokładnie wszystko m...

składniki na ok. 6-7 szt.: 130 g mąki orkiszowej 80 g cukru 70 ml mlek 50 g masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 130 g czerwonej porzeczki dodatkowo: ok. 2 łyżeczki brązowego cukru wykonanie: Masło roztapiamy i odstawiamy do wy...

składniki: 360 g mąki orkiszowej lub pszennej 80 -100 g cukru 200 g masła, schłodzonego 1 jajko 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 1 szczypta soli wykonanie: Make przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier, cukier z wanilią, sól i mieszamy. Następnie d...

składniki na ciasto: 250 g maki 135 g masła 3-4 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 1/2 łyżeczki soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy proszek do pieczenia, sól, wodę oraz zimne masło i siekamy nożem. Następnie zagniata...