Przepis na Masło klarowane

Czekoladowe ciastobez pieczeniaSkładniki - spód:1 szklankarodzynek1 szklanka żurawinypół szklanki wiórków kokosowych2 łyżki masła kokosowegoSkładniki - czekolada:2 puszki mleka kokosowego (tylko stała część, w miarę możliwości:))pół czekola...

Po upieczeniu przeze mnieEgzotycznej szarlotki naszła mnie ochota na upieczenie jeszcze bardziej "tropikalnej" wersji tego ciasta. Tym razem do ciasta dodałam wiórki kokosowe a do jabłek w nadzieniu dołożyłam banan, kiwi ...

Wafle o śmietankowym smaku dzięki dodaniu śmietanki w proszku. Brzegi oblane są czekoladą i obtoczone w orzechach. Przepyszne!Masa śmietankowa: 1/2 szklanki cukru1/2 szklanki płynnego mleka200 g masła1 szklanka śmietanki do kaw...

Trochę niezwykłe ciasto, jak na dodatek głównego składnika - arbuza. Ciasto jest w całości pieczone. Spód, wierzch i boki to kruche ciasto, a środek to masa arbuzowa-budyniowa. Świetny sposób na wykorzystanie arbuza którego nie...

Przed laty dużo szumu narobiła "Ciapnieta rolada". Postanowiłam trochę przekształcić ten przepis i jednocześnie przypomnieć Wam o nim. Robi się ją dość szybko, najwięcej czasu zajmuje starcie marchewki :) Ciasto jest wilgotne, ...

Marchewkowy, w składzie i w kolorze, sernik. Pokolorowałam go nie tylko przecierem z marchwi ale również kurkumą, dzięki czemu mamy oprócz bardzo dobrego, bardzo zdrowy sernik :) Pieczony jest bez spodu, na wierzchu ma cienką w...

Leśny mech bez szpinaku, bez mąki. Te dwa składniki zastępują zmielone pestki dyni. Można je kupić w sklepie zielarskim lub w sklepie internetowym. Mój torcik jest w wersji dość małej ale jednak podzielnej.ciasto:1 i 1/4 szklanki zm...

Cienkie pierniczki trochę inaczej dekorowane - polane gorzką czekoladą i dekorowane półplastrami kandyzowanej pomarańczy. Szybko, bo zaraz na drugi dzień, odmiękają, i to bez trzymania w pudełku. Jak dla mnie dużo lepsze od tych dek...

Witajcie kochani po dłuższej przerwie. Mam nadzieje że miło spędziliście te wszystkie świąteczne dni. Dziś mam dla Was coś lekkiego a mianowicie przepysznego pstrąga w ziołach, którego podałam z ogórkami chilliOrzechPstrąga dostaliśmy od zn...

Tarta z truskawkami i przepysznym kremem posypana bezami. Proste a jak cudowne połączenie :) Idealna na zakończenie sezonu truskawkowego. Moja ulubiona :)ciasto:150 g mąki pszennej50 g cukru pudru100 g masła1 żółtkoszczypta proszku ...

Dzisiaj mija 4 lata odkąd zaczęłam prowadzić bloga. Dziękuję że jesteście ze mną, zaglądacie tutaj i komentujecie. Z tej okazji publikuję najlepszą wersję sernika gotowanego :) Trzy blaty kruchego ciasta przekładane są gorącą masą s...

Ciasto drożdżowe bez mleka. Zamiast niego dodałam przecierowy sok pomarańczowo-marchewkowy typu Kubuś. Ciasto pięknie wyrosło (to dzięki mąceMłynomag), ma cudowny pomarańczowy kolor i smakuje wybornie :)30 g świeżych drożdży1 ...

Cześć =) Fasolkę z grzybami można wykorzystać jako dodatek warzywny do dań mięsnych, a jeśli mamy ochotę na coś lżejszego, to nawet jako samodzielny posiłek. Możemy użyć dowolne grzyby, które akurat są dostępne, jak np. kurki (będą najlepsze), boczniak...

Nie mam w swojej wiejskiej i sielskiej okolicy Almy, więc wyobraźcie sobie jakie zakupowe szaleństwo mnie ogarnęło gdy będąc na wypadzie w górach trafiłam do Almy w Nowym Targu.Chciałam wziąć wszystkie, a jest ich nie mało. Natomiast ze względu na niez...

W ogrodzie wspaniałe maliny i śliwki. W szafce stały zapas czekolady.Musiało się skończyć na brownies.Przepis zaczerpnięty od Bea w Kuchni:200 g posiekanej czekolady (używam gorzkiej, 70% kakao)60 g masła90 g ciemnego cukru trzcinowego u mnie muscovado...

2 jaja 50 g masła1/2 szklanki wody75 g mąki pszennej1 łyżeczka cukru1 żółtko do posmarowania eklerki250 ml śmietany kremówki1 łyżka cukru pudru1 tabliczka czekolady deserowejszczypta soliMąkę wymieszać z solą i cukrem. W garnku o grubym dnie roztopić m...