Przepis na Masło klarowane

Witajcie kochani :) Jak Wam idą przygotowania do świąt? Jeśli jeszcze nie domknęliście ostatecznie listy świątecznego menu to polecam dopisać do niej to ciasto. Zapewniam, że nie pożałujecie :) Ciasto jest przepyszne! I już jeden kawałek wystarczy aby ...

Witajcie kochani w tą piękną słoneczną niedzielę i zapraszam na ciasto z masą cytrynowąi lukrem :-)Ciasto:6 jajek3/4 szkl cukru3/4 szkl mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1 cukier waniliowy1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa:20 dag masła2 k...

Niezwykły tort złożony z ciasta karpatkowego i małych profiterolek - malutkich ptysi nadziewanych masą i dżemem truskawkowym. Pyszny, lekki, mimo użycia maślanej masy. Jest z nim trochę zabawy ale efekt jest wart tego "poświęcenia" ...

Tarta na kruchym kakaowym spodzie z upieczonym na nim brownie i z zatopionymi w nim gruszkami z syropu (domowej roboty). Wierzch zdobi wianuszek z pokrojonych gruszek z syropu. tartę upiekłam w pięknej formie ze sklepuTarka i ...

Taki puszysty murzynek już od dłuższego czasu chodził mi po głowie! :)Aaa.., że Anka od czasu do czasu, coś dobrego lubi do pracy przynieść - postanowiła upiec pyszne kakaowe ciacho z gruszkami i z dużą ilością kruszonki. Ciasto musiało smakować bardzo...

Mamy już końcówkę sezonu na pyszne i słodkie truskawki... Ja w tym roku muszę się przyznać, że truskawki to u nas schodziły w domu hurtowo, ot tak po prostu same truskawki. A co za tym idzie... nie było ciast gdzie swoje miejsce miały by właśnie te owo...

Nie wiem jak Wy, ale ja sobie nie wyobrażam świąt wielkanocnych bez mazurka i mojego ukochanego kajmaku! Odkąd pamiętam pomagałam Babci (czyt. wyjadałam kajmak z miski i ozdabiałam gotowe mazurki) w przygotowywaniu tego tradycyjnego wypieku, jednak od ...

Rok temu zostałam poproszona o ich zamieszczenie. Rok zajęło mi zebranie się by w końcu zacząć tu być, pisać i uzupełniać braki jakie poczyniłam.Postanawiam poprawę... bywać tu częściej, jak to bywało dawniej.Stąd i ten obiecany Sarze przepis. Składnik...

Niewiele jest lepszych posiłków od późnego weekendowego śniadania. Gdy człowiek jest wyspany, ma dużo czasu, a w żołądku zaczyna się odzywać poważny głód, to sygnał, że nadszedł czas na przygotowanie czegoś wyjątkowego. W moim przypadku niemal zawsze b...

Pierwszy raz zrobiłam to danie. Nigdy wcześniej nie widziałam tak ładnie pociętej giczy cielęcej.Polubiłam je. Wkładam do piekarnika i 1,5 godziny mam wolne. Obiad robi się sam.gicz cielęca 1 kgpomidory krojone z puszki 1 sztuka...

Jajka sadzone na obiad fot. Moja Książka KucharskaJajka sadzone na obiad.Przepis na jajka sadzone z serem i czerwoną porzeczką.Smaczny i zdrowy obiad na horyzoncie :) Pyszne jajka sadzone z serem i czerwoną porzeczką, młode ziemniaczki z koperkiem i zs...

Klasyka po raz kolejny !Jeżeli czekolada, to wiadomo i pomarańcza. Mi aromat pomarańczy niesamowicie kojarzy się z zimową aurą. Niezbyt skomplikowany, elegancki i efektowny - oto deser idealny :)Kruche ciasto :1 i 1/2 szklanki mąki2 łyżki kakao1/2 szkl...

Sernik :) o sernikach powiedziano chyba już wszystko- ten sernik należy do moich ulubionych i nie może go zabraknąć na świątecznym stole. Jest puszysty- mąż porównuje go do ptasiego mleczka. :) Czasami aż nie mogę uwierzyć ze Pan Małżonek nie lu...

W taki upał jaki panuje za oknem zasłużyliśmy na coś słodkiego i niewymagającego wielkiego zachodu. Proponuję szybkie ciastka owsiano-orkiszowe z suszonymi owocami i orzechami. Zdrowe, smaczne i lubiące różne wariacje na temat dodatków. No to do dzieła...

Wracam! Ostatnio nie miałam czasu na eksperymenty w kuchni. I blog stał tak sobie sam, zaniedbywany. Ale odwiedzany, co bardzo mnie cieszy :)Czas na kolejny prosty - jak zawsze, przepis. Żytnie ciasteczka z płatkami owsianymi, słonecznikiem oraz przypr...

Łatwe w przygotowaniu, korzenno-dyniowe muffiny, które świetnie oddają smak jesieni. Znakomite na piknik z dziećmi czy jesienne przyjęcie urodzinowe dla dzieci. Proste rozwiązanie ozdobienia babeczek cukrem i cynamonem pozwoli bawić się dzieciom podcza...