Przepis na Masło klarowane

Ostrygi były spożywane już przez starożytnych Rzymian, jednak to kuchnia francuska rozpropagowała te owoce morza, a ich spożywanie stało się oznaką luksusu podobnie jak spożywanie kawioru. W tej chwili stają się one bardziej dostępne dla zwykłych zjada...

Kurczak pieczony z pęczakiem, marchewką, pieczarkami i czerwoną cebuląUwielbiam pęczak. To jedna z moich ulubionych kasz, ponieważ ma duże ziarna, jest chrupka i po prostu świetnie smakuje. To danie jest jednym z moich ulubionych, jeśli o pęczak chodzi...

Kto zna cukiernię Lukullus, pewnie zna ciasto, którego dzieciom lepiej nie serwować. Okazuje się, że nie tylko mnie ono oczarowało. Zanim trafiłam na próbę Liski przełożenia wspomnienia z ciastka dla dorosłych na mazurek, moja improwizacja była już w p...

Jak wiadomo, śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jednak jeżeli jesteście takimi nocnymi markami jak ja, a potem wstajecie bardzo późno, to nie macie czasu na porządne śniadanie, albo w ogóle śniadanie...prawda?Dobrze znam ten problem i dobrze znam...

Ciekawe ciasto z dodatkiem puree ze słodkich ziemniaków oraz suszonych moreli i prażonych orzechów. Jest zaskakująco smaczne, mięsiste i długo zachowuje świeżość ( pod przykryciem, lub zawinięte w folię bez polewy). Pokryłam je warstwą waniliowego serk...

Jakiś czas temu zostałam Ambasadorką marki Finuumiałam okazję przetestować masło które od niedawna możemy znaleźć na półkach sklepowych w dwóch wariantach solone i klasyczne.Smakowaliśmy i testowaliśmy Finuu w różnych przepisach sa sł...

Zastanawiam się, czemu tak długo czekałam z tym postem. I szczerze, sama nie znajduję odpowiedzi. Flapjack to jeden z moich ulubionych deserów, jednocześnie jeden z najpopularniejszych w Wielkiej Brytanii. To ekspresowe, tanie i pyszne batony owsiane. ...

Znowu na słodko... Desery i ciasta to chyba najbardziej fotogeniczne smakołyki, które można przygotować. Pięknie wychodzą na zdjęciach, a do tego osłodzą każdą, nawet tę najgorszą chwilę. Poza tym - nie znam żadnej osoby, która widząc ładn...

Gdy sierpień macha na pożegnanie, a dzieci już za chwilę odświętnie pomaszerują do szkoły – to jest ten moment, gdy zamykam za sobą drzwi z letnim rozdziałem życia. I choćby ciepłe promienie zamierzały rozpieszczać, a złote niteczki dryfowały w powietr...

Melancholia wdziera się przez okna.Poprzez zachmurzone niebo.Poprzez porywisty wiatr.Poprzez smętną aurę.Stare kawałki brzmią w głośnikach radia...Na blogu jest już jeden przepis na orzechowiec (klik). Ten różni się przede wszystkim tym, że orzechy są...

Mróz i śnieg jakie ostatnio nam towarzyszą sprzyjają wypiekom z dużą ilością cynamonu i innych korzennych przypraw. Nie można sobie wymarzyć lepszej aury na upieczenie tych słodkich bułeczek rodem ze Szwecji niż ta! :-)Szwedzkie pełnoziarniste bułeczki...

To jedzenie jest tak stare jak piec w domu mojej Babci, a kto wie może i jeszcze pokolenie więcej. A więc jak to było napiszę dla tych, którzy bób to już tylko ze sklepu znają. W polu najlepiej na bosaka zrywało się strączki bobu, trochę jadło się na m...

Jak na orzechowego maniaka przystało, nie mogłam ominąć tej nowości odNākd! Wersję z orzeszkami ziemnymi od razu upolowałam na angielskiej stronie i gdy tylko była okazja zamówienia u mojej mamy batoników Peanut Delight - zrobiłam to :) Orzeszki ...

Troszkę męczą mnie te straszne wizje moich nauczycieli i naszej matury, bo zamiast nas nie stresować to tylko potęgują wszystko i zapowiadają nam najgorsze. Już wczoraj miałam dwie próbne ustne maturki, ale nie było najgorzej i jakoś to przeżyłam :D Dz...

Prawda jest taka-jak są święta to jest sernik. Obok wielkanocnej babki koniecznie na stole musi znaleźć się sernik. Dotychczas uważałam,że na świecie istnieje tylko jedyna słuszna wersja tego ciasta. Klasyczny sernik z dużą ilością rodzynek i skórki po...

Dziś przepis na coś prostego, ale bardzo smacznego. Jako,że mamy tu dodatek mąki razowej i brak białego cukru,śmiało można też uznać,że jest to słodkość nieco zdrowsza niż inne. Można więc śmiało skusić się na jeden kawałek więcej, a co jeden, jak jest...