Przepis na Masło klarowane

05.01.2016 Magda Pancakesy na śniadanie to prawdziwa uczta, a to dlatego, że nie opłaca się ich nigdy zrobić mało. Najlepiej przygotować cały stosik pachnących, parujących pancakesów, położyć na nie masło i patrzeć jak wolno się rozp...

Składniki4 jajka 1 szklanka cukru200g miękkiego masła1,5 szklanki mąki pszennej1 opakowanie cukru waniliowego1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka startej dyni na tarce50g fig pokrojonych na mniejsze kawałki1 podłużna blaszka (keksówka)Przygotowa...

Pomysłów na zapiekanki zazwyczaj mi nie brakuje, często przepis jest moją szybką improwizacją, podyktowaną zawartością lodówki. Z pozostałości wędliny, brokułów i mleka wymyśliłam prosty przepis na zapiekankę makaronową - sos beszamelowy możemy zastąpi...

Dziś pyszna propozycja na kurczaka pieczonego w sosie z białego wina. Dzięki uprzedniemu podsmażeniu, skórka jest chrupiąca, a mięso soczyste i miękkie. Ilość czosnku można ograniczyć, ale w połączeniu z cytryną, masłem, bulionem i winem tworzy wspania...

Przy takich kluseczkach myślami wracam do czasu kiedy taki leniwce robiła moja mama i babcia. Wiadomo,jak każde dziecko szalałam za wszelkiej maści kluchami. Tak jest do tej pory.Teraz również i mój maluch się nimi zajada,często prosi o dokładkę. :)Skł...

Składniki:100 g ryżu basmati1 1/4 szklanki mleka1 1/4 szklanki mąki pszennejjajko1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli5 łyżek masłaRyż ugotuj w lekko osolonej wodzie. Ostudź.Mąkę przesiej do miski. Dodaj proszek do pieczenia i sól. Do mą...

W tym roku pierwszy raz posadziłam zielony groszek, i o dziwo plony były całkiem niezłe. Oczywiście najlepszy jest taki młody,świeżo zerwany,ale nie można mieć wszystkiego. Część groszku zamroziłam,a część ususzyłam. Lubię groszek,mogłabym go do większ...

Składniki:200 g wiórek kokosowych6-8 łyżek cukru pudru150 ml kremówki80 g masła200 g gorzkiej czekoladyMasło przełóż do rondelka i rozpuść. Następnie dodaj kremówkę,dokładnie wymieszaj. Do masła dodaj cukier puder oraz wiórki kokosowe. Masę dokła...

Składniki:500 g mąki tortowej20 g drożdży3 łyżki cukru5 jajek300 g miękkiego masła100 ml ciepłego,tłustego mleka1 opakowanie cukru wanilinowego100 g czekolady gorzkiejDrożdże utrzyj wraz z cukrami. Dodaj mleko i wymieszaj.Mąkę przesiej do miski, dodaj ...

Ciasto robiłam już nie raz, jest banalnie proste i za każdym razem wychodzi. Co najważniejsze wszystkim smakuje.Składniki:2 szklanki ciepłego mleka4 jajka1 łyżeczka ekstraktu waniliowego1 szklanka mąki pszennej1 łyżka wody150 g cukru pudru100 g masła, ...

Uff jak gorąco ...U Was też ? W taką pogodę nawet jeść się nie chce,ale małego loda..Jedną małą gałeczkę..no dobra może i dwie..To jak? Wiem,że nie odmówicie !Składniki:500 g masła orzechowego2 szklanki śmietany kremówki1 puszka mleka skondensowanego1 ...

Brr zmino ! Gdzie to słońce? Ja rozumiem,jesień,,,ale no gdzie to słońce?!W chłodny poranek najlepszy miód..a do miodu kasza. W tym wypadku kukurydziana.Składniki :2 szklanki mleka1 szklanka wody1 szklanka kaszy kukurydzianej2 łyżki miodu1 ...

Biszkoptowe bananowe placki; z kremem orzechowo-kokosowym* i bananem*masło orzechowe+mleczko kokosowe Też zawsze macie takie rozdarcie między "ubić te białko, czy nie?" xd

Naleśniki z kaszy gryczanej;z "kremem" dynia-masło orzechowe i bananemSmażenie naleśników z samej kaszy(!) nie jest może zbyt dobrym wyborem bo a) czas b) ten strach, czy wyjdą c) mój talent do tego. Ale wyszły, i całkiem zgranie ze m...

Krem z ciecierzycy dyniowo -orzechowy podany z khakiKrem z kaszy jaglanej dynia khaki - masło orzechowe podany z bananemBabcia zdobyła dla mnie ostatnią chyba w tym roku dynię, więc chcę pożegnać ten sezon uroczyście 3Wczorajszy ...

Składniki:1 jajko wiejskiełyżeczka masłałyżeczka mleka ewentualnie szczypta soli (u niemowląt sól pominąć)ewentualnie drobno posiekany koperek lub inna zieleninkaSposób wykonania:1. Jajko umyć.2. Potrzebne będą dwa garnuszki, w tym jeden większy. Do wi...