Przepis na Masło klarowane

Nadciśnienie tętnicze to przewlekła choroba układu krążenia, polegająca na zwiększonym ciśnieniu krwi przepływającej przez naczynia. Wymaga leczenia długo trwałego. Szacuje się, ze prawie co trzeci polak ma nadciśnienie tętnicze, a częstość występowani...

Informacje o Farm of Ideas czyli Framie Idei, gospodarstwie Christiana Puglisiego, jednego z najbardziej aktywnych kopenhaskich szefów kuchni śledzę od miesięcy. Więc gdy dowiedziałam się, że będzie odbywać się na niej festiwal połączony z wykładami i ...

Zapraszam Was na bardzo fajny konkurs na Eko desery, który przygotowaliśmy razem z firmą Love Me Green. Z tej okazji można zdobyć super nagrody. Zabawa, jak zawsze jest łatwa i przyjemna, a potem zostaną wyłonione 3 osoby, które zostaną nagrodzone. Po...

Moim zdaniem własnoręcznie robione czekoladki to prezent trafiony niemal zawsze. Jeśli wybieramy się do kogoś i zamierzamy przynieść ze sobą bombonierę czy paczkę osobno pakowanych cuksów, warto pomyśleć o prostych, ale genialnie pysznych ręcznie robio...

Bolzano Apple Cake zostało stworzone przez Scotta Carsberga, szefa restauracji Bisato (dawniej Lampreia) w Seattle. Zawiera dużą ilość pokrojonych w cienkie plasterki jabłek i niewiele mąki. Całość zyskuje konsystencję pomiędzy flanem a clafoutis.&nbs...

O multicookerze mogę powiedzieć całkiem sporo. Od roku jestem posiadaczką REDMOND RMC-M4500 (test RMC-M4500 macie TU). Od prawie miesiąca testuję nowy model, REDMOND RMC-M90E.Jak poproszono mnie o przetestowanie nowego modelu pomyślałam sobie "a cóż ta...

Propozycja na WalentynkiSkładniki na 12 babeczek:· 140 g miękkiego masła· 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków·...

Zachcianka męża...no i jest, a właściwie była:)Składniki;5 łyżek cukru,180 ml mleka,3 dkg świeżych drożdży,35 dkg mąki,szczypta soli,jajko,6 łyżek miękkiego masła,250 g żurawiny suszonej,Wykonanie;Mąkę, sól i cukier wsypujemy do miski. Mleko lekko podg...

W dzisiejszym wpisie będzie trochę o ekologicznych produktach,na które moim zdaniem warto zwrócić uwagę. Szukając zdrowych słodkości, natknęłam się na zdrowe przekąski owsiane kanadyjskiej marki MadeGood, produkującej żywność organiczną, bez glut...

Dekoracja to jeden z najważniejszych elementów świątecznego ciasta.Bez niej nie wyglądałoby tak apetycznie.Podczas przygotowań do Świąt używałam czekoladowych dekoracji od Barry Callebaut.Zapewne słyszeliście już kiedyś o tej firmie.B...

Dzisiaj Dzień Czekolady więc na blogu musi pojawić się coś czekoladowego :)Mam dla Was coś wyjątkowego- lava cake - pyszne-czekoladowe ciacho z płynnym środkiem - wylewającą się po przekrojeniu pachnącą ... czekoladą :)Teraz sami/same możecie prz...

Tak się złożyło, że w jednym tygodniu obchodzimy Tłusty Czwartek, Walentynki i ostatni weekend karnawału... a we wtorek ostatki. Pewnie wielu z Was już w czwartek objadło się słodkościami, dlatego na te ostatnie karnawałowe dni oraz dzi...

Zapraszam na#ciastojakzobrazka idealne na świąteczny stół ;). To dobry pomysł na słodkość dla osób, które nie przepadają za smakami piernikowymi i korzennymi. Ciasto marchewkowe tym razem pachnie pomarańczami, które również są stałym elementem bo...

Bardzo kruche i delikatne babeczki wafelkowe wprost rozpływają się w ustach. Słodycz wafelków doskonale współgra z przyjemnie kwaskowatym musem z rabarbaru, który dodałam również do bitej śmietany. Z ciasta możemy przygotować również kruche rurki wafel...

Witajcie Moi DrodzyOstatnio dokucza mi brak czasu, a pomimo to dopadł mnie wielki apetyt na życie, na rozwijanie siebie,na domowe jedzenie,na przygotowanie się do nadchodzących świąt, jak i na poszukiwanie modowych inspiracji. Dzisiaj mam d...

To już ostatnia propozycja na pierogi w trwającym na blogu Tygodniu pierogowym. Mamy piątek więc te pierogi to znakomity pomysł na dzisiejszy obiad.Te pierogi przygotujesz w kilkanaście minut. Ciasto jest mięciutkie, a farsz sycący. Pierogi podajemy z ...