Przepis na Masło klarowane

Odchudzona wersja pączków :), wspaniałe puszyste i wodzą człowieka na pokuszenie, żeby sięgnąć po następnego.... Przepis banalnie prosty, kochani wypróbujcie koniecznie, bo czas karnawału powinien być słodki!.Składniki na ok. 40 sztuk, wykrawałam kółki...

Chyba szczególnie nie muszę reklamować jagodzianek, bo każdy je zna i lubi. Po wczorajszej wyprawie na borówki mam ręce pełne roboty i to ręce w kolorze borówkowym :). Pyszne jagodzianki z drożdżowego ciasta, ulepszony przepis z przed roku, polecam Wam...

Mozzarella ostatnio stała się bardzo modna.Nie wiem czy to ludzie się w niej tak rozsmakowali,a może to zasługa pewnej reklamy?Nieważne, ważne aby korzystać i się cieszyć smakiem.Też zakupiłam spory kawałek i postanowiłam go wykorzystać.Dziś pier...

Nadziewany cytrynowy filet z kurczaka z duszonymi jabłkami i żurawiną. Te osoby które tu zaglądają wiedzą, że o tej porze roku nie lubię ziemniaków. W ogóle to ja je lubię i to bardzo, ale teraz uważam że....te stare już nie są taki...

Szybkie ucierane ciasto z zapasów z zamrażalki. Nadchodzi nowy sezon truskawkowy, a ja mam jeszcze zapasy truskawek z zeszłego roku. Owoce można rozmrozić i przesmażyć w rondlu z małą ilością cukru lub dodać mrożone w całości tak jak ja to zrobiłam. Ca...

Smakołyki bez pieczenia. Boskie połączenie słodyczy i słonych krakersów pod pierzynką z prażonych migdałów.....Składniki na dużą blaszkę 40x25 cm;1 litr mleka2 duże paczki krakersów3/4 szk cukru1/2 litra śmietany kremówki 30-36%5 dag płatków migd...

Malinowy zawrót głowy :), pyszne te maliny i zdrowe, a jak robię ciasto to dzieciaki ciągle podkradają....fantastyczna pora roku, tyle sezonowych rarytasów!. Moje pyszne puszyste ciasto wysyłam na konkurs doWielkiego apetytu, bo kto wie, mo...

Jarmuż to taka niepozorna roślina która nie tylko latem może gościć na naszych stołach, ale także zimą. I choć jest tak długo dostępna i prosta w uprawie do nie do końca doceniana. Ma tak wi...

Nigdy nie mów nigdy, czyli o tym jak mniewątróbka do siebie przekonała.Są rzeczy których nie lubię w kuchni.I takimi które rzucają mi się pierwsze na myśl, to śledzie i wątróbka.Mimo świadoma swojej niechęci, nigdy nie mów...

Ostatni sernik był z jesiennymi gruszkami, a już czas na wędzoną śliwkę. Mocno czekoladowy kruchy spód i wierzch, a do tego delikatne w smaku wnętrze zachwyci Waszych domowników i gości.Przepis podaję na tortownicę o średnicy 25 cm.Ciasto kruche:...

Czasem idealnie będzie witać tak dzień, a czasem dobrze zjeść podwieczorek w jej towarzystwie...Królowa śniadań - chałka.Składniki na 1 sztukę:- 40 dag mąki pszennej- 1/2 łyżeczki soli- 2 dag świeżych drożdży- 1 jajko, lekko roztrzepane- 5 dag masła lu...

Robiąc takie ciastka, zazwyczaj sięgam po mleko,jednak tym razem, na prośbę osoby, która nie może jeśćproduktów mlecznych i mlekopochodnychzrezygnowałam z niego.Mleko, masło itp odpadają, została woda, soki coś co zastąpi tłuszcz, nawilży i...

Jagodowa kasza bulgurpodana zserem roquefort, masłem orzechowym, serkiem wiejskim, jagodami i wiórkami kokosowymiSkładniki:5 łyżek kaszy bulgur (1/3 szklanki)1 szkl. wrzątku1/2 szkl. świeżych jagód1 łyżka miodu1/2 łyżeczki cynamonu+ser roqu...

Makaron ryżowy w orzechowo-kokosowym sosie dyniowymz grillowanymi paskami kurczakaNa wstępie chcę poprosić weganów i wegetarianów, aby nie opuszczali tego wpisu i nie zrażali się kurczakiem, ponieważ ten sos jest warty grzechu! Sam makaron z tym ...

Nie chciał Putin naszych jabłek? Jego strata. Część jabłek trafiła do mnie.Na pierwszy ogień jabłuszka przerobione zostały na mus. Ale jak poszalałam, to się wszystkim przejadł. Wstawiłam do lodówki czekając na zmiłowanie jakiegoś żarłoka.W końcu za...

Kruche, maślane ciasteczka korzenne, idealne na nadchodzące Święta. Powstały z myślą o najmłodszych domownikach, którzy niezbyt chętnie sięgają po świąteczne ciasta.Nie muszę chyba dodawać, że zauroczyły nie tylko najmłodszą część rodziny. Wyszł...