Przepis na Masło klarowane

Dziś rano na zakupach, oznajmiłam z pełnym przekonaniem mojej Mamie, że nie będę siedzieć w kuchni w ten weekend!Oczywiście nie dałam rady! Miałam tyle pyszności w lodówce, że głowa pękała mi od pomysłów. Wychodzi na to, że faktycznie to kocham! ;)Prze...

Czas na zupę krem!Z racji, że wreszcie posiadam blender - mogę kombinować :)W niedzielę już od rana pichciłam, chciałam miło przywitać gości - talerzem zupy!Świętowaliśmy urodziny mojej Siostry i Taty. Kuchnia była moja! :)Składniki na duży przepyszny ...

Sernik biały - kuchnia podkarpackaSernik biały to doskonały, leciutki sernik w delikatnym kruchym cieście. Jego nazwa wzięła się od tego, że do twarogu dodaje się jedynie białka. Potrzeba ich aż 18, ale właśnie dzięki nim sernik jest bardzo puszysty. C...

Tort lis - pomysł na dekoracjęPonieważ u mnie w rodzinie lato to sezon imprezowy, dzisiaj ponownie namawiam Was na samodzielne dekorowanie tortu (po uprzednim upieczeniu oczywiście) :) Tort miał być jagodowy, a na torcie miał być lis. Do dekoracji użył...

Placek Swojak glinicki - kuchnia podkarpackaSwojak glinicki to typowe dla regionu podkarpackiego ciasto, składające się z 4 miodowych placków na sodzie, które przełożone są masą z kaszy manny i powidłem śliwkowym. Ten rodzaj ciasta zazwyczaj piecze się...

Sernik smażony ze Słomianej – kuchnia podkarpackaCzy w czasach gotowych ciast prosto z marketu, babek w proszku, mas cukrowych i kremów w tubkach jest jeszcze miejsce na dawne tradycyjne wypieki? Czy nie są zbyt proste, zbyt przaśne, mało wyszukane? Cz...

Przepis uzupełniłam o kolejne etapy. Jutro musimy upiec blaty, by zdążyły skruszeć do Świąt. Ciasto po wyjęciu z lodówki będzie twarde, dlatego dobrze jest dać mu trochę czasu by osiągnęło temperaturę pokojową. Przy wałkowaniu będzie się lekko lepić, w...

#75Kiedy zobaczyłam przepis na tę babkę (na blogu moje pasje) pomyślałam, że koniecznie muszę ją zrobić. Jest szybka, łatwa i w dodatku czekoladowa, więc nie chciałam tracić czasu i drugiego dnia już ją upiekłam :D Dodałam do niej kawałki ...

Składniki:&n...

Masz ochotę na coś zimnego, ale niekoniecznie lody? Deser słodki, ale może nie zwykłe ciasto z płynącym w upale kremem? Mrożony sernik orzechowy to jest rozwiązanie. Rozwiązłe, nie dietetyczne i grzechu wa...

Praca na konkurs ,,Popołudnie z Felixem''Ciasteczka energetyczne z orzechamiskładniki: {na około 16 ciasteczek, dla 4 osób}Ciasto:1 szklanka mąki tortowej1 szklanka mąki krupczatki1 jajko60 g masła1 jajkoszczypta solipół łyżeczki sody oczyszczonej1 łyż...

Wesołych ŚwiątRolada drożdżowa z makiemSkładniki na 3 rolady: {15 porcji}CIASTO:500 g mąki pszennej1 szklanka mleka1/2 szklanka cukru125 g margaryny3 żółtka40 g drożdży1 białko16 g cukru waniliowegoszczypta soliMASA MAKOWA:500 g maku1 litr mleka1...

Szybkie w przygotowaniu i smaczne, danieSkładniki: 70 dag pierś z kurczaka łyżka masła 40 dag pieczarek obranych i pokropionych w plasterki 2 cebule pokrojone w półplas...

Robiłam ten obiad tysiące razy i za każdym kolejnym mój mąż zachwyca się smakiem żeberek. Nie, żebym poświęcała jakoś specjalnie dużo czasu na ich przygotowanie...bo prócz przyrządzenia mikstury, w której żeberka leżakują przez noc, a potem włożenia ic...

Czy ciasto musi tuczyć? Czy musi być wypełnione cukrem, bądź słodzikami, żeby było słodkie?Czy kawałek ciasta może być na tyle zdrowy, że można go zjeść na śniadanie bez wyrzutów sumienia? Cały sekret polega na mące kokosowej,...

Nie ma co się rozpisywać : najlepszy pomysł na obiad, oczywiśćie jeśli nie jesteś na diecie :)Składniki:2 bakłażanymięso mielone (wieprzowe, wołowe lub wieprzowo-wołowe)puszka pomidorów krojonych1 nieduża cebula2 ząbki czosnku1 łyżka koncentratupęczek ...