Przepis na Masło klarowane

Witam KochaniDziś przychodzę do Was z czymś super :-)Każdy z nas lubi słodkości, ale jedzenie ich w zbyt dużej ilości nie jest dobre.Sprawa się zmienia gdy słodkości są zrobione własnoręcznie ze zdrowych składników,wtedy można po nie sięgać z mni...

Witam KochaniOstatnio na blogu pojawiało się troszkę mniej postów niż zawsze ale "pierniczę" :) czyli piekę pierniczki. W tym roku na dużą skalę . Oprócz pierniczków rozprowadzam też małe chatki :-) I to one cieszą się największym zainteresowanie...

Witam Kochani tego zimowego dniadziś przychodzę do Was z przepisem na domową tortillę z piersią z kurczaka pomidorami ogórkiem,cebulką i sosem czosnkowym :-)Pyszne danie,które robi się szybko,łatwo i przyjemnie.SKŁADNIKITORTILLA (wychodzi o...

Witam kochani tego ciepłego zimowego dniaDziś był iście wiosenny dzień 14 stopni.Już jutro marzec, popielec i początek wielkiego postu. Jak ten czas leci...Jeszcze miesiąc temu miałam w domu choinkę a tu już post, ani się obejrzymy a będzie Wielk...

Wiecie, bo ja niby jestem na diecie. Zresztą jestem na niej niemal całe moje życie. Za każdym razem wybór drogi do lepszej sylwetki jest inny. Raz to jest zdrowe jedzenie, ale trochę sama wpuściłam się w sidła tego mitu, że zdrowe też odchudza. Bo nie ...

English VersionZ cyklu ciasto jak batonik:) Tym razem wykorzystałam batoniki prince-polo. Korzystałam z przepisu mojej mamy ale zmieniłam go całkowicie. Po za tym zrobiłam to ciasto w dwóch różnych wersjach (jedna powiedzmy, że lżejsza) i obie Wam tuta...

Hans Hofmann, malarz abstrakcjonista, mawiał, iż umiejętność upraszczania oznacza eliminację zbędnego, by to co niezbędne mogło przemówić.Tak sobie myślę, że jego słowa, wypisz wymaluj, znalazły odzwierciedlenie w dzisiejszej tarcie.Nie ma...

Składniki (24 średniej wielkości rogale):Składniki na ciasto drożdżowo-francuskie:500 g mąki (3 1/2 szklanki)1 szklanka ciepłego mleka30 g drożdży 3 żółtka (białka zostawiamy do nadzienia)1 łyżka cukru pudru1 cukier waniliowy2 łyżki roztopionego masła...

Składniki: (duża forma 23cmx40 cm)Składniki na ciasto kruche:2 kopiate szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru pudru1/2 kostki masła1 całe jajko2 żółtka (białka zostawić do pianki orzechowej)1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia1-2 łyżki gęstej ...

Ile to ja już zrobiłam ciast marchewkowych? Pięć, sześć? Kto by to zliczył. A tu kolejna wersja.Znalazłam je na portalu Food52 i tu główną przyprawą jest kardamon, który bardzo zmienił smak ciasta. Ciasto jest wilgotne, pachnie pięknie kardamonem i tyl...

Dzisiaj bezglutenowe ciasto z mąki ziemniaczanej. Klasyk kuchni włoskiej. Prezentowałam już na blogu to ciasto z rozmarynem. Przepis tutaj.Jest to ciasto o niezwykle piaskowej strukturze, po włosku nazywa się torta sabbiosa i pochodzi z Mantui. Wspania...

Ten piernik jest w naszej rodzinie odkąd pamiętam.Najczęściej pieczony właśnie na święta, bo przyprawy które są w nim zawarte, od razu przywołują na myśl Święta Bożego Narodzenia. W pierniku, króluje przede wszystkim aromat goździków i cynamonu, a cało...

Kiedy mieszkałam jeszcze w Warszawie, od czasu do czasu razem z moją przyjaciółką robiłyśmy sobie "krzywdę" i kupowałyśmy w pewnej cukierni w centrum przepyszny, niewielki kawałek ciasta. Do tej pory nie wiem dlaczego nazywa się ono - "Ciasto Włoskie"....

Składniki:Kruche ciasto:1,5 szklanki mąki pszennej125 g masłałyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki cukru pudru2 żółtka1,5 łyżki kakaoMasa serowa:1 kg twarogu ( użyłam gotowego z piątnicy )3 jajka250 g cukru pudru2,5 łyżki mąki ziemniaczanej6 łyżeczek ka...

Ćwiczysz, zdrowo się odżywiasz, a nie możesz schudnąć? Katujesz się na siłowni i nie widać efektów? Podstawową rzeczą podczas odchudzania jest oczywiście dieta, dlatego przygotowałam dla Was 7 produktów, przez które prawdopodobnie nie możecie schudnąć....

Kofty wołowe są pyszną propozycją obiadową. Doskonałe mięso, pachnące ziołami i czosnkiem, podkręcone orzeszkami pini i gałką muszkatołową doskonale odnalazło się w towarzystwie sosu przygotowanego z gęstego jogurtu i pasty tahini. Już na talerzu kotle...