Przepis na Masło klarowane

Tłusty Czwartek, czyli święto każdego Słodziaka :)Pączki, pączusie z różnymi nadzieniami, z lukrem, z cukrem pudrem...A ja w tym roku porzuciłam pączki na rzecz chrustu zwanego faworkami lub faworków zwanych chrustem :) Uwielbiam... szczególnie świeżo ...

Nie można się nudzić mając chwilę wolnego;)Dlatego dzisiaj serwuję na obiad spaghetti z kurczakiem i szpinakiem::) Chcąc odczarować to niepozorne zielone trawsko, które ma mnóstwo zdrowotnych wartości...Spaghetti z kurczakiem i szpinakiemSk...

Uwielbiam stwierdzenie "upiekłam wafla" ;)Więc i ja polecam Wam pyszny wafel... pieczony w jakimś fachowym zakładzie, ale za to z masą domową!I nawet na Święta będzie idealny ;)Wafel ciasteczkowo-orzechowy Składniki:3 wafle20 dag herbatników10 dag orze...

Miniony weekend miałam mocno zajęty, ale mimo to, gdy mąż przywiózł od rodziców miskę pięknych czerwonych porzeczek to wiedziałam, że jednak będzie trzeba coś upiec ;) Chwilę zastanawialiśmy się co przygotować, bo po głowie chodziło mi kilka pomysłów. ...

Śniadaniowy wpis obiecałam sobie opublikować w sobotę rano. Celowo, żeby nowym przepisem zachęcić Was do weekendowego celebrowania śniadań. Jednak wolny, przyjemnie leniwy weekend u mamy i nowy kryminał pochłonęły mnie na tyle, że dopiero w niedzielę p...

Dobre placki z jabłkami to dla mnie placki, w których jest naprawdę dużo jabłek. Siłą rzeczy na sam początek listy ulubionych przepisów wysuwają się więc... całe plastry jabłek smażone w cieście naleśnikowym.Gęste ciasto naleśnikowe albo takie á la nal...

Za oknem duży mróz a u mnie w kuchni upalne lato... Tropikalna tarta na delikatnym kruchym cieście, z przepysznym mocno kokosowym budyniem, puszystą kokosową śmietaną, soczystym mango, kwaskowym kiwi i chrupiącymi płatkami kokosa. Jeden kęs i choć na c...

Frittelle to pyszne, małe, włoskie pączusie, coraz bardziej popularne w Polsce, znane również pod nazwą fritole. Występują w przeróżnych odmianach, z dodatkiem drożdży i bez, same lub z nadzieniem. Ciasto zawiera zwykle aromatyczną skórkę z pomarańczy ...

Od czego bardzo często rozpoczyna się odchudzanie? Od ważenia, oczywiście. Czy to w zaciszu własnej łazienki, czy to w gabinecie profesjonalisty - dobrze wiedzieć, z jaką wagą zaczynamy nasze starania o szczupłą sylwetkę.Oprócz tego, że jest to najpros...

Inspiracją do powstania tego tortu był właśnie deser zabajone, ale, że ja nie jestem zwolenniczką alkoholu w deserach dla dzieci, więc oczywiście masa musiała zostać zmodyfikowana tak, by nie było tam ani odrobinki trunku. Na szczęście wszystko się uda...

Chyba zauważyliście, że jestem wprost uzależniona od serników, uwielbiam je w każdej postaci i ciągle poddaję eksperymentom. Tym razem zapraszam na czekoladowy, a właściwie kakaowy sernik z karmelizowaną pomarańczą. Niebo w gębie, nie wierzycie? Przeko...

Kiedyś udało mi się upiec bardzo fajne ciasto na białkach, więc postanowiłam iść za ciosem i powstało połączenie ciasta z białek z ciastem z żółtek, to tak by nic się nam nie marnowało :) A że fajnie wygląda ciekawie i kolorowo nazwałem je Stokrotka. P...

Jajecznica ze szparagami podawana na razowych tostach, to bardzo sycące danie od którego warto zacząć dzień. Zielone szparagi poza tym, że są smaczne, to zawierają białko, fosfor i żelazo. W połączeniu z jajkami, których sława już dawno została zrehabi...

Inspiracją do rolady był ten przepis.Daje on mnóstwo możliwości tworzenia pysznych deserów.I do tego w rekordowym czasie.O to propozycja z mojej strony(w kolejce czekają następne pomysły)składniki:- 800 ml mleczka skondensowanego słodzonego- &nbs...

Niedawno przedstawiałam Wam przepis na Karpatkę. Dziśkolejny "pudełkowy" klasyk zostanie rozłożony na części pierwsze. Ciacho tak pyszne, że szaleją za nim i dzieci i dorośli. Nie ma się czemu dziwić. Czy połączenie gęstego, wilgotnego, mocno cze...

Listopad to miesiąc, w którym najchętniej zaszyłabym się pod miękkim kocem, z kubkiem earl grey'a i dobrą książką na kolanach. W powietrzu unosiłby się zapach czekolady pomieszany z wibracjami dobrej muzyki (ostatnio namiętnie rozbrzmiewa u mnie Chris ...