Przepis na Masło klarowane

Bezglutenowa tarta z wiśniami i kruszonką - jeśli lubicie wiśnie to to ciasto koniecznie musicie zrobić! Delikatne kruche ciasto, rozpływające się nadzienie wiśniowe i chrupiąca kruszonka... z dodatkiem lodów śmietankowych z wiśniami to ist...

Najlepsza babka jaką udało mi się upiec. Pachnąca lawendą, delikatna, puszysta i mięciutka. Rozeszła się w oka mgnieniu, chwała Bogu, że zdążyłam uwiecznić ją na zdjęciach! Swoją delikatną konsystencję zawdzięcza dodatkowi oleju rzepakowego na bazie kt...

Sycący, prosty a zarazem bardzo delikatny pomysł na obiad w moim stylu. O ile wieprzowinę jem bardzo rzadko i niemal nigdy w formie smażonej, o tylu duszona w sosach smakuje mi niezmiernie. Schab to delikatny rodzaj mięsa i w tym tonie postanowił...

Jeden sos a zastosowań wiele. Sos ciemny uniwersalny od Łowicz świetnie sprawdził się jako dodatek do tarty z grzybami i kurczakiem. To dzięki niemu quiche zyskał niepowtarzalny, unikalny smak a jego przygotowanie nie zajęło mi zbyt wiele czasu. Sos un...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez makowca pełnego bakalii, nie do końca natomiast przepadam za suchym makowym ciastem zawijanym w kruche lub drożdżowe ciasto. Dla mnie jest trochę za mało lekkie. W przeciwieństwie do sernika z makiem na d...

Zdecydowanie ciasto, które zrobiło furorę (ulubione słowo mojej mamy :)) podczas tych Świąt Bożego Narodzenia. Kruche blaty przełożone masą jabłkową a wierzch udekorowany karmelem z orzechami. Ja nie wiem czy do szczęścia potrzeba i czegoś więcej opróc...

Gotowanie jest zupełnie inne kiedy gotujesz z miłości do najbliższych Ci osób. Dasz wiarę?Składniki (2-3 porcje)1 polędwica wieprzowasól, pieprz3 pierniki z miodem Kopernik Toruńtymianekolej rzepakowy do smażeniaSos piernikowy:2 pokru...

Robiąc generalne porządki na kartach pamięci i planując powoli wpisy, w tym również Świąteczne, odnalazłam całkiem smaczny przepis na pstrąga pieczonego w ziołach z duszonymi warzywkami. Postanowiłam, że podzielę się nim z Wami bo po pierwsze. Ma...

PROTEINOWY MAKARON ZAPIEKANY Z TOFU/przepis własny/50 g wysokobiałkowego makaronu ryżowego (Micronutris)szczypta soli200 g tofułyżeczka pasty waniliowejjajkołyżka masła z orzechów laskowych20 g budyniu waniliowego (proszku)olej kokosowy do natłuszczeni...

NuttyNuff to rodzaj batoników energetycznych, których podstawą są nasiona konopi. Smaki są na prawdę przeróżne, natomiast ja do testów otrzymałam jedynie dwa. I na ich podstawie mogę napisać, że smak jest dość oryginalny, rzadko spotykany. Składy są ja...

Nie mogła mnie ominąć przyjemność upieczenia takich smacznych bułek. Akurat będą idealne na długą drogę dla szóstki głodnych ludzi, wyjeżdżających na wakacje:-). Tak więc Wypiekanie na Śniadanie i propozycja Pawła i Madzi spadły mi jak z nieba. I upiek...

Ostatnio jestem wielką fanką omletów na śniadanie - bo jedzenie jajek o poranku przyspiesza metabolizm o 17 procent :)Eksperymentuję z różnymi dodatkami. Tym razem omlet z zielonym groszkiem i serem feta. Pyszności :)SKŁADNIKI2-3 jajka1 łyż...

Lokma, czyli tureckie małe pączki - przysmak, który był znany już za czasów Imperium Osmańskiego. Lokmę rozdawano ludowi przy okazji ważnych wydarzeń - np. narodzin potomka sułtana. Dzisiaj, ze względu na powszechną dostępność wszystkich składnik...

Dawno nie robiłam domowej granoli, a czasami nachodzi ochota na coś do pochrupania w formie śniadania, a niestety owsianka nie spełnia tej funkcji. Sklepowe granole bardzo często i przeważnie odznaczają się fatalnym składem, z ogromną ilością cukru i i...

Pyszny, zdrowy , sycący pasztet z soczewicy - bogaty w białko, świetna alternatywa dla mięsnych wyrobówSKŁADNIKI (na keksówkę o długości. 30 cm)1,5 szklanki zielonej soczewicy2 marchewki (około 200g)100 g selera1 cebula1 ziemniak200 ...

Pyszne pączki z marmoladą ze sprawdzonego przepisu mojej Teściowej :)SKŁADNIKI1 kg mąki200 g masła6 żółtek+ 2 całe jajka3/4 szklanki cukru1 budyń bez cukru (śmietankowy lub waniliowy)100 g drożdżyszczypta solicukier waniliowykieliszek rumu/spiryt...