Przepis na Masło klarowane

Tak, dziś w wpisie pojawi się dużooo jedzenia! :D Wczoraj obudził się we mnie prawdziwy łakomczuch i szczerze mówiąc to się zasłodziłam :) Przyszły tłumy ludzi i atmosfera, tak jak w listopadzie, była bardzo przyjemna! Co więcej, pogoda dopisywał...

Śniadania to takie trochę straszne, trochę tajemnicze posiłki, o których wiele osób słyszało, że należy je jeść, ale jeszcze więcej osób ich jakoś nie widuje. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że człowiek jest bardziej leniwy niż żarłoczny - woli się...

Wymarzony sernik na świętaZ jakimi smakami kojarzą się Wam święta Bożego Narodzenia? Czego nie może zabraknąć na stole i w kuchni? Co daje Wam tę niepowtarzalną atmosferę?Dla mnie to smak i zapach pomarańczy i mandarynek, które zapamiętałam...

Witajcie kochani, dziś ogłoszenie wyników konkursu z markąKikkoman iTABASCO®:-)Tematem konkursu było danie z dyni, a nagrodami są zestawy sosów tak jak na zdjęciu. Do rozdania są 3 takie nagrody :-)Wszystkie nadesłane prze...

Ciasto, które choć pracochłonne to wspaniałe w smaku, spód na gorzkim biszkopcie genueńskim, puszysty maślany krem z dodatkiem likieru waniliowego, warstwa serowa i wiśniowa, całość zwieńczona jasnym biszkoptem oraz polewą czekoladową.Efekt wielu...

Połączenie ciasta kruchego z owocami czarnej porzeczki, bezą i do tego krem budyniowy z kilkoma kroplami Amaretto brzmi smacznie i tak smakuje. Przedstawiam ciasto Pani Walewska inaczej zwane Pychotka. Pani Walewska inaczej Pychotka Składni...

Jego Wysokość Pączek. Bajeczny. Rewelacyjny. Piekielnie pyszny. Delikatny, mięciutki i puszysty. Z wspaniałym, powtarzam, wspaniałym nadzieniem ajerkoniakowym i polewą z gorzkiej czekolady. Mogłabym mu śpiewać pieśni pochwalne i wiersze podniosłe o nim...

Tort czekoladowy na drugie urodziny bloga. Tort z gatunku tych, które długo pozostają w pamięci. Wersja absolutnie bezglutenowa; czekoladowy biszkopt na mące ryżowej bez proszku do pieczenia, przełożony lekkim musem czekoladowym i kremem z orzeszków zi...

Mielone mięso gościło bardzo często na moim domowym stole pod postacią tradycyjnych kotletów. Mama robiła je w sposób nie do podrobienia i ten smak został ze mną do dzisiaj. Przepis niestety nie. Dawno kotletów już nie robiłem, ale nie dlatego, że mi s...

Ta tarta po prostu wymiata. Słodka i kwaskowata, kremowa i chrupiąca. Doskonały balans smaków i tekstur. Po prostu zróbcie koniecznie, żeby był deser po niedzielnym obiedzie. Składniki na tartę:Kruche ciasto 1 szklanka mąka pszenna100g masło2 żół...

Hej :)) Jak tam Wasze zdrówko?? U mnie chyba w końcu wraca do normy. Dzisiaj zaległe, obiecane ciasto Prince Polo. Przepis mama dostała od koleżanki z pracy. Ciasto sprawdzone, jedno z ulubionych :) Trochę, a nawet bardzo kaloryczne, ale które ciasto n...

Hej :) No i łaziło, łaziło i dopadło mnie w końcu jakieś choróbsko :( Wrrrrr. Młody wirus żołądkowy przechodził (dobrze, że nas nie złapało), a mnie jakieś przeziębienie rozłożyło :( Masakra jakaś. Dobra, nie będę narzekać. Teraz przechodzę do pęczotto...

Co zrobić z kajmakiem, który nam zostaje? Dodać do kruchych ciasteczek :-) Tak, zostało mi trochę kajmaku i tak sobie stał w lodówce. Moim panom zamarzyły się ciasteczka więc postanowiłam, że wykorzystam go do nich :-) Ciasteczka wyszły pyszne, kruche,...

Pyszne babeczki, tym razem z jabłkami, cynamonem i migdałami. Zawsze jak robię muffinki, to dwa rodzaje, bo mam kilku ich fanów w domu. Babeczki zawsze szybko znikają, dobrze, że się je szybko robi :-) Miłego piątku Wam życzę :-)Składniki :300 g mąki p...

Sezon na truskawki już się kończy. Tak właśnie na koniec mam dla Was przepis na pyszne ciasto dokładnie zważone z truskawkami. To ciasto już robiła, tylko w wersji ze śliwkami (klik). Oryginalny przepis to przepis Ewy Wachowicz. W tej wersji ja dodałam...

Witajcie :-) W Rzeszowie dalej upały, w mocy nie dało się za bardzo spać, zaraz idę zrobić sobie kawę, ale nie wiem do końca czy to dobry pomysł, bo ona tez gorąca :-( oj, już odliczam dni do końca tej pogody, bo takiej nie lubię, ale jak pomyśle ile j...