Przepis na Masło klarowane

Tradycyjna polska kuchnia objawiająca się w postaci kotletów mielonych, ruskich pierogów, bigosów i tym podobnych zajmuje w moim żołądku życiu bardzo ważne miejsce. Mimo mody na chipsy z jarmużu, pudry z pietruszki, jadalne ziemie i rozmaite musy czy e...

Kiedyś już przepis na szczawiową pojawił się na tym blogu kulinarnym, był t jeden z pierwszych przepisów jaki się tu... read more Ten wpis Przepis na zupę szczawiową pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulina...

Najlepszy czekoladowy tort, i najbardziej czekoladowy można zjeść tylko kawałek na raz Death by chocolate cake, czyli śmierć przez czekoladę  tak można go w skrócie opisać  Oglądaliście kiedyś Matyldę? Jest tam taka scena z czekoladowym ...

Jak pisałam w poście poniżej, na niedzielny obiad zaprosiłam rodziców. Więc po obiedzie czas na deser. Tym razem po raz Continue reading

Pyszne ciasteczka moje małe co nieco. Idealne do kawy czy herbaty, na rodzinne spotkania czy ploteczki z koleżankami. Nadadzą Continue reading

Pamiętacie jeszcze te czasy, kiedy wszyscy w blogosferze piekli babeczki? Muffiny (nie tylko jagodowe) były parę lat temu nie lada odkryciem, serio. Nagle okazało się, że nie trzeba iść do cukierni i być obeznanym w kulinarnych sztukach tajemnych żeby ...

W końcu są! Grzyby. Maślaki, podgrzybki, kanie. Ja sezon rozpoczęłam z przytupem, bo od borowika ceglastoporego. Wykorzystałam go bardzo klasycznie  do Artykuł Podstawowy sos grzybowy pochodzi z serwisu Gotuj z Kasią.

Galette to jedno z moich niedawnych odkryć. Rustykalna tarta pieczona bez foremki jest krucha, chrupiąca i wypełniona podpieczonymi owocami. Po upieczeniu pierwszej (z malinami i borówkami) następnego dnia już szykowałam kolejną galette, a właściwie ga...

Pyszny, trójkolorowy krem, który jest kwintesencją polskiej złotej jesieni. Bazą jest tu zupa dyniowa, która stanowi świetne tło dla głównego bohatera -­ kremu z podgrzybków. Całość dopełniona jest wyraźnym w smaku pesto z sałaty. Artyku...

Dzisiaj mam dla Was proste ciasto w bożonarodzeniowym klimacie. To makowa babka ze skórką cytrynową i pomarańczową oraz cytrusowym lukrem. Bardzo klasyczny wypiek ze świątecznymi dodatkami, który dobrze się komponuje z popołudniową kawą. Ciacho...

Nastał czas łuskania orzechw, mielenia maku, siekania migdałw, przesiewania mąki na co dzień trudno się za to zabrać ale przed świętami To rytuał, ktry pozwala nam wrcić wspomnieniami do dziecięcych lat. R...

W ostatni weekend przygotowałam do kawy pyszne ciasto o nazwie Porzeczkowiec. Przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki. Często przeglądam inne blogi w poszukiwaniu inspiracji na ciasto bądź obiad. Ciasto Doroty już od dawna miałam na oku. Uwielbiam porzec...

sernik na śmietanie, który bardzo mnie zaintrygował i oczywiście musiałam spróbować... Post Puszysty sernik na śmietanie pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl.

Prosty placek z owocami na jogurcie z cukrem pudrem upiekłam dzisiaj do sobotniej kawy, zjedliśmy je z moim Tatą siedząc na działce. Na upalny dzień takie lekkie, proste ciasto jest idealne. A owoce: porzeczki i truskawki są z naszego ogródka. ...

Już od dawna mnie kusił :) taki ciemny i apetyczny ale nie miałam melasy .... już kupiłam i jako pierwszy upiekłam dwa bocheneczki tego pysznego chlebka :) zapach jak na piekarni ....słodki ,drożdżowy ...taki bardzo specyficzny...to trzeba spróbo...

Pewnie wszyscy pamiętają to ciasto z dawnych a nawet bardzo dawnych lat ,ja ostatni raz robiłam je ponad 30 lat temu :)na zajęciach praktycznych w podstawówce ) parę dni temu zobaczyłam je gdzieś w gazecie i pomyślałam, że zrobię ,przypomnę sobieten sm...