Przepis na Masło klarowane

Od dłuższego czasu moje koleżanki z roku chodzą za mną i proszą o coś słodkiego. Przyparta w końcu do muru,spytałam na co by miały największą ochotę. Z morza różnych propozycji zostały wybrane dwie: muffinki waniliowe i czekoladowe. Ze względu na dość ...

Ta tarta jest wspaniała pod każdym względem i wg mnie zje ją ze smakiem każdy.Jest mocno czekoladowa, bez laktozy i bez grama dodatkowego cukru, a w dodatku może być także bezglutenowa. Słodycz spodu pochodzi od daktyli, a kremu tylko...

Gâteau Basque, jak sama nazwa wskazuje, to specjał z kraju Basków. Nieczęsto porywam się na takie przepisy, jestem raczej tradycjonalistką, z przywiązaniem do ciast "jednogarnkowych" lub przekładanych masą. Jakiś czas temu dostałam w prezencie książkę ...

Linzer cookies to urocze ciasteczka z "okienkiem", przełożone ulubionym dżemem lub powidłem. Zazwyczaj pieczone z dodatkiem migdałów, czasami orzechów. Wypróbowałam obydwie wersje, są równie dobre. Ciasto jest nieco wymagające, łatwo się rwie, dlatego ...

Kakaowe ciasteczka z okienkiem - moje ulubione świąteczne ciasteczka - linzer cookies - w nowej, kakaowej odsłonie, nieco zainspirowane przepisem na herbatniki "Jamie Doodgers". Wypełnione masą kajmakową, udekorowane czekoladą i odrobiną soli, która po...

Dziś przepis banalny, ale jakże pyszny, wrzuciłam go na Nowy Rok wraz z życzeniami dla Was, aleusunęłam, bo myślałam, że to był powód awarii na moim blogu. Teraz udostępniam przepis ponownie, korzystajcie z bloga, został odratowany dzięki pomocy Karoli...

Święta tuż tuż, więc powoli zbliża się pora na pieczenie świątecznych pierniczków :) Ja swoje pierwsze w tym roku już upiekłam, korzystając z przepisu Kasi.Jak zapewniała autorka pierniczki wyszły bardzo fajne i smaczne - potwierdziły to osoby, k...

Polędwiczki wieprzowe należą do ulubionego przeze mnie fragmentu zwierzęcia z rzędu parzystokopytnych zwanego potocznie świnią. Właściwie mogę je robić z zamkniętymi oczami i zawsze wychodzą dobre - ot, taki to wdzięczny materiał do gotowania:) Najchęt...

Babka, na którą przepis znalazłam w książce kucharskiej dołączonej do thermomixa, jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Wystarczy pomieszać składniki, aby delektować się wspaniałym wypiekiem. I nie trzeba do tego specjalnego sprzętu. Wystarczy miska, ...

Zawsze, kiedy zapowiada się ciężki dzień, a dobry nastrój znika nie wiadomo gdzie, sięgam po odrobinę czekolady. Nie przepadam za nią, ale od czasu do czasu po prostu mam ochotę na kawałek tej lepkiej słodyczy. Ostatnio odkryłam przepis, który działa j...

Moi Drodzy, dziękujemy wszystkim za udział w konkursie.Przesłaliście wiele pysznych propozycji, mogła wygrać tylko jedna.Wyboru Zwycięzcy dokonała osoba neutralna, niezwiązana z blogiem. Wybrała trzy osoby, a ja spośród tych trzech...dokonałam trudnego...

Składniki:Składniki na ciasto:11/2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru pudru3 żółtka1/2 kostki margaryny2 łyżki gęstej śmietany 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniakilka kropli aromatu cytrynowego lub pomarańczowegoSkładniki na ser:11/2 kg sera...

Ciasto:duże opakowanie cukru wanilinowegoaromat śmietankowy/waniliowy50 g świeżych drożdży2-3 jajkaszklanka mlekaszklanka cukru2-3 szklanki mąki pszennej150 g margaryny mlecznej lub masłaśliwki węgierki (8 - 10 sztuk)pół szklanki jagódkilka wiśniKruszo...

Chyba każdy uwielbia świeżo wyciśnięty sok owocowy. A ten z pomarańczy, które w sezonie zimowym smakują najlepiej, myślę że nie ma sobie równych. Ale jakoś tak szkoda wyrzucać miąższ, jak już się naobieraliśmy tych owoców. Zatem czemu by nie zrobić z n...

Dzisiaj razem z siostrą (blog siostry -klik) zrobiłyśmy tą pyszną tartę, połączyłyśmy swoje siły i wyszło takie cudo, które wszystkim w rodzinie smakowało ;) Trochę nerwów ale wspólnymi siłami się udało.Zrobiłyśmy ją z tego przepisu:Składniki...

Moja stryjenka robiła najlepsze buchty jakie jadłam. Niestety nie zdążyłam wziąć od niej przepisu, ale znalazłam go w książce autorstwa Pani Róży Makarewiczowej "Praktyczna kuchnia, dla młodych gospodyń". Książka została wydana we Lwowie w ...