Przepis na Masło klarowane

Tradycyjne ciasteczka pieczone w Austrii na czas Świąt Bożonarodzeniowych.Spróbowałam u koleżanki. W ustach rozpływały się smakując niebiańsko.Zrobiłam i ja, wyszły i to przepysznie.Polubiłam pieczenie różnych ciasteczek, ale od tej pory po...

Botwinka, a więc młode listki i korzenie buraka lub bardziej potocznie zupa z tychże. Gdy pojawia się na stole, to już wiadomo, że wiosna przyszła. Do tej pory jadłam zupę botwinkową klasycznej postaci lekko słodką, zabieloną śmietanką....

Jak sami widzicie ostatnio w mojej kuchni panuje szał na pancakes. Piekłam je dokładnie wczoraj na obiad i z jednego Continue reading

Po rozbiórce świnki, polędwiczka długo leżakowała w zamrażalce i czekała na swoją kolej. Obawiałam się jej, bo nigdy nie przygotowywałam Continue reading

Babki to ostatnio jedne z moich ulubionych wypieków. Jak się okazuje nie muszą być wcale zawsze takie same, jak mi się do niedawna wydawało. Ich smak i konsystencję można modyfikować używając przeróżnych dodatków. Można kombinować ze składnikami, zastę...

Uwielbiam pastylki  miętowe After eight czekoladki miętowe oblane czekoladą. Ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem i w tej też tonacji jest dzisiejsza propozycja. Przedstawiam Wam ciasto After eight czekoladowo- miętowe. Ciasto j...

Przepis na to pyszne ciasto podesłała mi koleżanka z pracy Milenka. Od razu mi się spodobał. Mało wymagający. Ale sernika w tej wersji jeszcze nie miałam okazji próbować. Zrobiłam więc zakupy i w pierwszy wolny weekend zmierzyłam się z tym prze...

Pyszne i puszyste mini pączusie z lukrem i cukrowymi serduszkami. Takie pączusie idealnie nadadzą się także dla ukochanej osoby z Continue reading

31.10 już za kilka dni, więc żeby tradycji stało się za dość jest też i straszny przepis czyli karmelowe serniczki na Halloween. To jedna z niewielu okazji w ciągu roku, kiedy dekoracja słodyczy sprawia mi większą frajdę, niż samo ich przygotowywanie… ...

Dziś w menu żółciutka babka z mango i żurawiną. Czułam, że to połączenie smaków wyjdzie bardzo świątecznie i nie mogłam się oprzeć, żeby jej nie upiec Piękny żółty kolor ciasta uzyskałam tylko dzięki dodatkowi mango! Babka jest wilgotna miękka, ...

Oj, ciężki miesiąc za nami. Przyplątała się infekcja, potem następna. Najpierw ja, potem Księżniczka. Trzy tygodnie walki z bólem gardła, katarem i złym samopoczuciem. I jak na złość zostałam z Księżniczką na ten czas sama. Trudno, zdarza się. Uwierzci...

Przepyszne ciacho -do tego proste,tanie i szybkie do przegotowania-czyli to co najbardziej lubię.Ostatnio często gościło na grupach kulinarnych i od dawna miałam zamiar je zrobić-wreszcie się za nie wzięłam i wyszło przepyszne-najlepsze ciasto z ...

Sezon pomidorowy w pełni,więc mamy w sklepach duży wybór przepysznych pomidorów i do tego bardzo tanich,więc możemy zrobić zupę pomidorową zupełnie inaczej niż zwykle-ale za to niezwykle pyszną i zdrową.Wymyśliłam ją już dawno,bo zawsze w sezonie pomid...

pyszne kremowe ciacho,rozpływa się w ustach,idealne na upalne dni i nie tylko-polecam gorącoSkładniki:500 ml mleka2 żółtka1 puszka brzoskwiń3 łyżki mąki ziemniaczanej100g masła5 łyżek cukruok 50 herbatników3 łyżki mąki pszennej1 opakowanie galaretki br...

Bardzo czekoladowe z delikatną nutą kokosowo serową .Robiłam je drugi raz , bo za pierwszym ser był zbyt lejący i kuleczki rozpłynęły się w cieście.Polecam. Ciasto: tortownica 20 cm ,ja zrobiłam w keksówce 4 jajka ,białka i żółtka oddzielnie 10...

Święta tuż, tuż, więc czas na mazurek! W naszej kolejnej książce znajdziecie wiele mazurkowych przepisów, a to właśnie jeden z nich – bezglutenowy, bezcukrowy, opcjonalnie wegański mazurek na spodzie amarantusowym, z masą daktylowo-dżemową i pyszną pol...