Przepis na Masło klarowane

Składniki:CIASTO:200 g mąki pszennej100 g cukru trzcinowego100 g masła1 jajkoMASA:3-4 jabłka500 g masy krówkowej150 g orzeszków ziemnych solonychMąkę wysypujemy na stolnicę/blat dodajemy cukier oraz schłodzone pokrojone w kawałki masło - siekamy ...

Ce soir, j'te fais des crêpes et après j'te saute... – Dziś wieczorem zrobię ci naleśniki, a potem cię przelecę...Jeśli oglądaliście "Po prostu razem", film, który powstał na podstawie książki Anny Gavaldy, pamiętacie być może scenę, w któr...

Za mną znowu kilkanaście dni kulinarnej przerwy...dużo się działo, mało jadłam, ale czas wrócić do kuchni, zdmuchnąć kurz z garnków i patelni i zakasać rękawy do pracy. Wczoraj w gronie najbliższej rodziny wybraliśmy się do włoskiej restauracyjki, gdzi...

Było mi dzisiaj trochę smutno...i nie wiem czy bardziej dlatego, że M. jest daleko w Afryce czy dlatego, że pojechał tam beze mnie... W każdym razie, kiedy babie smutno to albo nie je nic przez cały dzień albo rzuca się na słodkości. U mnie to drugie n...

Churros to hiszpański przysmak robiony z ciasta parzonego,smażonego na głębokim oleju.Fajna przekąska na domowe przyjęcielub poczęstunek, kiedy wybieramy się w gości :)Można podawać na wiele sposobów:z ulubionym sosem czekoladow...

Za okrem..."sorry taki mam klimat" czyli:-zimno, ponuro, mokro, ślisko, wietrznie. Taka pogoda, to wiele minusów, ale plusy rówież.Można wtulić się w koc, z dobrą książką w ręku lub po porstu z komputerem(mniej romantyczna wersja;d)Ja wykor...

Uniwersalne, szybkie babeczki na każdą okazję. Pachną i smakują prawdziwymi pomarańczami. Można je podawać same albo z kremem i nadzieniem z dżemu pomarańczowego, z kajmaku, lemon curd lub innym.W zależności od stopnia napełnienia papilotek ciasta wyst...

Słodkości, czekolada i orzechy.... (:P.Składniki (16 sztuk):• 100 g mąki pszennej• 80 g cukru trzcinowego• 40 g cukru białego• 100 g orzechów pekan• 1 jajko• 1 łyżeczka proszku do pieczenia• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego• 100 g masła• 150 g czekolad...

Zdążyłam pstryknąć ostatnie cztery kawałki... (: Nazywa się tulipan, chociaż nam wszystkim bardziej skojarzyła się z motylkiem. Dzięki dodatkowi kisielu oraz budyniu nie jest sucha, wszystkie smaki idealnie się ze sobą łączą. A od ostatniej niedzieli j...

O drożdżówkach, zwłaszcza tych sprzedawanych dzieciom w szkole głośno było już nie raz, i chyba każdy się z tym tematem zetknął. Czy jednak drożdżówka musi być bezwartościowym posiłkiem nafaszerowanym pustymi kaloriami? Możemy sami zadbać o to, by na n...

Święta coraz bliżej. Nie da się już nie poczuć ich nastroju, gdy z każdej strony reklamy, witryny sklepowe, muzyka, śnieg za oknem itd. wprowadzają nas w ten klimat. A święta to magia, czas spędzany z najbliższymi bez pośpiechu, zabiegania. Święta to c...

Co dostaliście od Mikołaja? Ja ciągle czekam, a przecież byłam grzeczna. Na pocieszenie wczoraj zrobiłam sobie tartę czekoladową z lekką pomarańczową nutą.Na pytanie czy jestem z niej zadowolona, odpowiem: i tak i nie, tak bo masa czekoladowa jest po p...

Ze względu na problemy techniczne (tj: brak komputera), musiałam przesunąć wpis, który miał pojawić sięw czwartekna dzisiaj, mam nadzieję że w przyszłym tygodniu już się jakoś unormuje :)Ostatnio otwierając oczy i wyglądając rano przez okno...

Wiem, wiem, że syte święta dopiero za nami, ale może... macie ochotę skubnąć sobie kawałek pysznego ciasta? Jeśli tak, to zapraszam Was na już drugie ciasto według przepisu mojej Mamy. Co prawda nie pojawia się tak często na stole jak Jej ukochany sern...

Milky WayO to moja własna wersja tego ciasta mam nadzieje ze wam się spodoba :)Jest wyśmienicie czekoladowy, delikatny i rozpływa się w ustach :)Składniki na spód:1 szklanka oleju &n...

Moja dzisiejsza propozycja to przepyszne ciasto z bardzo oryginalnym biszkoptem o smaku Fanty. Masa nie jest zbyt słodka więc jeżeli Ktoś chce można dodać nawet 3/4 szklanki cukru.Spód placka:1 1/2 szklanki mąki pszennej1 szklanka cukru4 jajka3 cukry w...