Przepis na Masło klarowane

Dzisiaj przepis na pyszne ciasto ucierane. Z całymi gruszkami, gotowanymi w syropie. Na śmietance, z aromatem wanilii i cynamonu. Pyszne, znika od ręki :-) Przyg...

Kolejna tarta. Dla miłośników czekolady i kruchego ciasta. Pod piankową, różową pierzynką. Prezentuje się efektownie, ale jest prosta do zrobienia.Za...

U mnie dzisiaj baba wielkanocna. Spóźniona, ale... pyszna! Możecie zrobić nie tylko na wielkanoc;-)Prosta w przygotowaniu i szybka. Smaczny, tradycyjny wypiek. Można podawać z lukrem i kandyzowaną skórką...

Smak pomarańczy dodaje tak wiele energii, że warto korzystać z takich przepisów jak ten. Szczególnie gdy za oknem robi się już szaro i zimno. Takie śniadanie stawia na nogi i sprawia że jest się naładowanym pozytywnie na cały dzień.Orange French ...

Zawsze mam problem z napisaniem wstępu dotyczącego czegoś co uważam za genialnie pyszne.No bo jak tu słowami odtworzyć smak który dostarcza takiej radości ? Nie będzie wiec długiej przedmowy. Po porostu spróbujcie zrobić ten sernik na zimno z kremowym ...

Bardzo lubię chłodnik z botwinki ale niestety jest mi na niego za zimno.Miałam ochotę na tartę, którą polecałam rok temu (przepis tutaj). Ale postanowiłam ja zmodyfikować.Wyszła bardzo przyjemna: słodko- słona z orzechową nutą.Karmelizowana botwi...

Brioche, inaczej zwane brioszkami jest to rodzaj francuskiego pieczywa. Drożdżowe bułeczki, idealne do szklanki mleka:) Jedynym minusem przyrządzania jest rozłożenie w czasie. Ciasto musimy przygotować noc wcześniej.Składniki na około 16 brioszek:- 380...

Czasami trzeba sięgnąć do starych zapisków żeby odnaleźć coś odkrywczego. Taka jest ta "szarlotka", stary przepis był tylko inspiracją, niezbyt precyzyjne zapisy wystarczą by odnaleźć choć szczyptę tego bogactwa smaków, które odkrywam w kuchni początkó...

To już najwyższy czas przygotować korzenne ciasteczka przed świętami. Ciasteczka korzenne zawierają cynamon, goździki i imbir, dzięki czemu już samo ich pieczenie wprowadza do domu atmosferę świąt. W kwestii przypraw – w przepisie pojawiają się mielo...

Brukselka nigdy nie była moim ulubionym warzywem. Zawsze kojarzyła mi się z rozgotowanym, gorzkim czymś pływającym w jarzynowej zupie. Jednakże ostatnio zupełnie zmieniłam zdanie na jej temat, kiedy zostałam poczęstowana świetną sałatką brukselkową prz...

Wykonałam - zwykłym mikserem widełkowymDodaj napis Zaczęłam post od zapewnienia, że krem wykonałam zwykłym mikserem, gdyż na wielu stronach pokazane są filmikiinstruktażowe na którychwidaćsuper miksery z metalowymi misami....

Witam kochani:) dzisiaj mam dla Was zupkę grzybową. Ponieważ już niedługo Wigilia to pomyślałam ,że ta zupa będzie odpowiednia. U mnie w domu tą zupę się podaje właśnie w Wigilie, jest pyszna. Niestety bardzo kaloryczna. No ale święta są raz w roku wie...

Są maliny, są muffiny. Przez długi czas piekłam muffinki z wypróbowanego przepisu na Muffinki z jabkami i imbirem. Jak na razie jest to dla mnie najlepsze ciasto muffinkowe. Sprawdza się również z innymi owocami, nie tylko z jabłkami. Jednak tym razem ...

Dziś po długiej przerwie spowodowanej wyjazdem, notka jedyna w swoim rodzaju. Nigdy jeszcze takiej nie było i nie przewiduję, żeby w najbliższej przyszłości taka się pojawiła.Ten wpis to bardziej sentymentalne wspomnienia z gotowania, trzymanie kciuków...

Szybkie, smaczne i proste ciasto bananowe:)Potrzebujemy:- 2 szklanki maki- 12 dag masła- 2 jajka- 9 łyżek brązowego cukru ( można dodać zwykły)- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka sody- 4 łyżki mleka- 4 dojrzale bananyWykonanie:Banany obrać, r...

Ciasto oldschool'owe jak określił smakując mój mąż. Może i babcine takie trochę, ale mały wciągnął zaraz całkiem spory kawał. Dla niego nie ważne czy ciasto jest trendy, ważne, że dobre i to jego pozytywna ocena (czyli ilość spożytego ze ...