Przepis na Masło klarowane

Ciasto na Piernik Staropolski zagniata się 4 do 6 tygodni przed Świętami. Przez ten czas dojrzewa, z płynnej masy robi się nieco twardszy. Wypieka się 3-4 dni przed podaniem, aby nabrał miękkości. Najlepiej przełożyć go powidłami śliwkowymi.Przepis z p...

Ciasto drożdżowe ze świeżo zbieranymi jagodami posypane kruszonką. Pycha! Z podanych składników wychodzą dwa ciasta z keksówki lub jedno w dużej formie. Ciasto drożdżowe z jagodamiSkładniki na zaczyn:30g drożdży3/4 szklanki letniego mleka1/2 szklanki m...

Jak już wiecie mam słabość do tart, z tym kruchym spodem i pysznym nadzieniem. Dlatego mam dla Was kolejną odsłonę tego ciasta. Tym razem tarta snickers. Kruche czekoladowe ciasto, następnie warstwa karmelu, orzeszki ziemne i wszystko polane gana...

Fajna alternatywa jeśli chcecie odpocząć od mięsa. Polecam, bo smakuje świetnie:)Składniki:sos beszamelowy9 płatów makaronu Lasagne (u mnie Barilla)250 g sera żółtego150 g pora (po obraniu)150 g marchwi7-10 suszonych pomidorów z zalewy60 g czarnych oli...

Witam po raz pierwszy na moim blogu !Ten przepis zainspirowany jest sconesami Williama Davisa. Jednak są one WEGAŃSKIE i BEZGLUTENOWE jednocześnie ! To, co charakteryzuje kuchnię Williama Davisa to to, że jego wypieki (i wytrawne potrawy) są bardzo bez...

Impreza. Gorące nóżki kurczaka - są. Sałatka jarzynowa - jest. Jajka w majonezie - są. Mój standardowy zestaw imprezowy. Za każdym razem, do obrzydzenia... ale jak nie zrobisz to narzekania, że "jak to?!". Jedyne pole manewru t...

Kapusta zasmażana to prosty, tradycyjny polski dodatek do wielu dań. Można ją zrobić z kapusty młodej, włoskiej lub kiszonej. Sprawdź przepis na kapustę kiszoną z zasmażką.Kapusta istnieje w polskiej kuchni od wieków. Jedzono ją na szlacheckich d...

Minestrone to bez dwóch zdań najpopularniejsza i możliwe, że najpyszniejsza włoska zupa. Tak jak wszystkie tradycyjne, domowe dania przepisów na tę zupę jest chyba tyle co włoskich kucharzy. Mój przepis to ten "na oko", zwany też czyścicielem lodówki. ...

Cudowne słoneczne dni z wysokimi temperaturami raczej już za nami. Słońce wciąż sili się, aby mocno przygrzewać, ale wiadomo nocne przymrozki sprawiają, że nie daje rady :-) Ciągle jednak jest pięknie : dookoła jeszcze zielono, chociaż nieśmiało zaczyn...

Szukając przepisu na tort komunijny do siostrzeńca trafiłamTUTAJ. Oczywiście postanowiłam go wypróbować, bo wygląda świetnie, mega elegancko. Dobrą okazją do tego były moje urodziny. O ile trzymałam się przepisu na biszkopty, to krem w moim torci...

Czerwiec odszedł już do Przeszłości i na dobre zagościł jego brat Lipiec. Przyniósł ze sobą lekki chłód wieczora i ranka :-) Pozwolił odetchnąć po czerwcowych upałach.W warzywniku dojrzewa fasolka, ogórki, zerwane już prawie porzeczki...

Już jakiś czas planowałam go zrobić, a urodziny męża były idealną okazją, torcik rewelacyjny, naprawdę polecam wypróbować, dwa rodzaje biszkoptu, masa budyniowo-maślana oraz masa truskawkowa, pyszności, trochę pracochłonny, ale warto, bo naprawdę zachw...

Idealne połączenie czekoladowego brownies z sernikiem 3. Mi osobiście bardzo przypadło do gustu. A do tego na wierchu poukładane oreo, jak dla mnie raj. Ciasto jest idealne jeśli mamy troszkę więcej czasu ponieważ składa się z dwóch części no i chw...

Czas zacząć testować wypieki na święta by nie popełnić wtopy przed rodziną i gośćmi. Zacznijmy od ciasteczek a szczególnie tych długoterminowych, które jak dobrze wie każda kucharka :) robi się najdłużej a szczególnie wycinanie choinek, gwiazdek i inny...

Hej Kochani :) Dzisiaj mamy coś zdrowego i fit. Pamiętacie mój pierwszy przepis -ciasteczka owsiane?! Dzisiaj zagoszczą znowu ale całkowicie w ulepszonej wersji, więcej zbóż, bakalie i troszkę więcej słodkich składników, czyli czekolada i miód. M...

Dziś mam dla was klasyczną tarte z kremem budyniowym, który podkradłam z babcinego zeszytu z przepisami i do tego pyszne, słodziutkie owoce. Idealne smaki lata, leciutkie ciasto, które można jeść i jeść bez końca bo nie jest zapychające. Kruchy spód bo...