Przepis na Masło klarowane

Naleśniki z jabłkami to obowiązkowa pozycja na słodki, jesienny obiad. Na blogu pojawił się już kilka lat temu przepis na naleśniki z jabłkami w tradycyjnej wersji (czyli podsmażone). Tym razem naleśniki z jabłkami stały się bazą do pysznego deseru a l...

Vanilice to tradycyjne serbskie kruche ciasteczka. Przełożone dżemem, obtoczone w cukrze pudrze, skrywają w sobie delikatnie waniliowy aromat.Według tradycyjnej receptury przygotowuje się je na smalcu, jednak w obecnych czasach smalec najczęściej...

Kocham ziemniaki we wszelkiej formie - byle by tylko nie były gotowane :) Moje ulubione to pieczone, podawane z ulubionym farszem. Lubię na słono, więc feta to zawsze obowiązkowy składnik! Podpatrzyłam to połączenie smakowe w mojej ulubionej knajpce z ...

Często jesienią mam ochotę na coś słodkiego, ale że nie lubię słodyczy - wolę zrobić coś sama. Wybieram do nich jesienne produkty, a moje słodkości lubię jeść, kiedy są jeszcze gorące. Najlepsza według mnie propozycja, to pudding ryżowy z karmelizowaną...

kartoflankaDziś chcę przedstawić przepis na pożywną zupę która nie tylko rozgrzejenas w zimowe popołudnie, ...

ciasto z gruszkamiSoczysty i słodki smak dojrzałych gruszek, idealnie komponuje się z aromatem ...

omlet z suszonymi pomidoramiNastanie jesiennych chłodów oznacza, że czas sięgnąć do naszej spiżarni, wyjąć z niej słoik z suszonym pomid...

Zista co to je za maszyt!!! nierozerwalnie przypisany do kuchni śląskiej ale także do kuchni polskiej i jeden z symboli świąt wielkanocnych (które już za chwilę!). Przepisów na różne babki znajdziecie milion (i ucierane i drożdżowe i z czekoladą, z gal...

Zanim zasypię bloga propozycjami przepisów z wykorzystaniem owoców sezonowych podrzucę wam jeszcze fajną recepturkę na ciasto kruche z orzechową bezą. Skład ciasta powala prostotą, a jednocześnie pozwala pozbyć się nadwyżek dżemu lub powideł przed sezo...

Po obiadowych inspiracjach wracamy do słodkości, jak już pewnie zdążyliście zauważyć na moim blogu nigdy ich nie brakuje :] zresztą w moim domu podobnie, zawsze trzymam coś słodkiego do kawy na wypadek gdyby ktoś nas niespodziewanie odwiedził, oczywiśc...

Oryginalny przepis na pierniczki całuski pochodzi z "Książki kucharskiej" Zofii Czerny z 1954 roku.Przepis jest więc dość retro i samo to daje już mu niezwykły urok. Bazowy przepis zmodyfikowałam przez zmianę mąki pszennej na kukurydzianą i mąkę z tapi...

Sezon truskawkowy za pasem :) Czas więc wykorzystać dary natury i przyrządzić pyszne pijane naleśniki! A dlaczego pijane? Bo z amaretto. Polecam! Uwielbiam i ubóstwiam!SkładnikiCiasto naleśnikowe:1/2 l mleka30 dag mąki2 jajkaszczypta soli1 łyżeczka ole...

Jesienna chandra? Nie czas na takie rzeczy! Koniecznie zróbcie ciasto miliona kalorii! Sernik Snickersowy czeka! Pyszotaaa!Ciasto kruche:200 g mąki110 g zimnego masła2 żółtka35 g cukru2 pełne łyżki kakaoMasa serowa:1 kg mielonego twarogu3 łyżki mąki zi...

W zimowe dni idealne do herbaty, gorącego mleka lub kakao :)Składniki:200 g miękkiego masła20 g cukru6 żółtek420 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonuwiśnie (mogą być z kompotu lub mrożone oby bez pestek) ilość wg uznania.mąka ziemni...

Koniecznie wypróbujcie ciastka z tego przepisu, bo są naprawdę niesamowicie smaczne zwłaszcza udekorowane lukrem. Om om om :)Składniki na ciastka:175 g miękkiego masła2 jaja150 g cukru (najlepiej drobnego do wypieków)400 g maki pszennej1 łyżeczka prosz...

Inspiracją do wypieków na dzień dziecka, obchodzonego kilka dni temu była Ulica Sezamkowa. Program mojego dzieciństwa, który uwielbiałam oglądać. Cechą charakterystyczną programu jest udział muppetów opracowanych przez znanego lalkarza amerykańskiego J...