Przepis na Masło klarowane

Pierwsza ze świątecznych propozycji słodkości. Babeczka miętowa z dropsami czekoladowymi oraz kremem miętowy. Przysłowiową "wisienką na torcie", w tym przypadku babeczce jest własnoręcznie wykonana śnieżynka z masy cukrowej. Różnego rodzaju wykrawaczki...

Ciąg dalszy świątecznych babeczek , a raczej dopiero początek, bo przede mną jeszcze mnóstwo słodkości. Do dzisiejszych pyszności wykorzystałam meksykańską czekoladę, którą kupiłam w sklepie internetowym, jak większość produktów, jeśli nie ma macie tyl...

Baby kokosowe z czekoladowym półpłynnym nadzieniem i kremem mocno czekoladowym (najlepiej przygotować go dzień wcześniej), powiększyły ekipę słodkości, do których należą już babeczki snickersowe (przepis tu), babeczki migdałowo-kokosowe (przepis tu) or...

Bardzo delikatne babeczki waniliowe z kaszą manną, wypełnione jagodową frużeliną oraz udekorowane kremem śmietankowym, borówkami i listkami mięty. :)SKŁADNIKI:Ciasto (12 szt.):- 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/4...

Wracam do żywych i to z przepysznymi babeczkami. :) Czekoladowe słodkości, które na spodzie kryją ciasteczko Oreo, wypełnione masłem orzechowy i udekorowane kremem Oreo. :)Babeczki upiekłam w pięknych papilotkach ze złotym środkiem, które możecie nabyć...

Kolejna wariacja na temat słodkości Reese's. Dzisiaj przedstawiam czekoladowe babeczki, wypełnione dojrzałym bananem i kremem na bazie masła orzechowego oraz serka mascarpone. A już niedługo słodkości na kruchym spodzie. 3SKŁADNIKI:Ciasto (12 szt.)...

Tematyczne słodkości z makiem i białą czekoladą na zimowe wieczory przy gorącej czekoladzie. Barwniki spożywce i masa plastyczna, a tyle radości w tworzeniu kolejnych babeczek. :) A tak w skórcie- babeczki na kwaśnej śmietanie ze skórą pomarańczy, wype...

Święta nie mogą się obyć bez pierniczków ozdobionych lukrem oraz kolorowymi posypkami. Ilu pomocników tyle pomysłow na kształty i dekoracje światecznych słodkości. :) W tym roku do swoich pierników użyłam złotego i srebrnego barwnika z spray'u firmy Wi...

Tłusty czwartek- dzień, w którym nie liczą się kalorie, a ilość zjedzonych pączków i innych słodkości. U mnie królowały EKLERKI OREO, czyli ciasto parzone z kremem śmietankowym i pokruszonymi ciasteczkami, dwie słodkości w jednej. :)SKŁADNIKI:Ciasto (o...

Nie mogłam oprzeć się pokusie, aby przygotować delikatne i puszyste pączki z nadzieniem kajmakowym. Tak bardzo, że zarówno puszka jak i kajmak był jeszcze ciepły kiedy nadziewałam pączki. Ich wierzch można udekorować lukrem, czekoladą lub kajmakiem. Ja...

Waniliowe ciasto drożdżowe, które po uformowaniu wygląda jak siedzący zajączek odwrócony tyłem do nas. Ogonek najlepiej udekorować cukrową posypką. Ciasto drożdżowe idealnie nadaje się do formowania i nie wymaga podsypywania mąką. Po upieczeniu bułeczk...

Prosta i bardzo smaczna babka kokosowa z dodatkiem kwaśnej śmietany. Udekorowana lukrem i wiórkami kokosowymi. Długo utrzymuje świeżość. Polecam bardzo serdecznie.Babka kokosowa na kwaśnej śmietanieSkładniki:120 g miękkiego masła1 i 1/2 szklanki ...

Jak widzicie, na blogu pojawiły się zmiany. A to dopiero początek! Pracujemy z Mężem nad wyglądem bloga, a, że ja w sprawach komputerowo - internetowych jestem zielona jak szczypiorek na wiosnę, to troszkę się schodzi - w efekcie więcej przeszkadzam ni...

Jakiś czas temu, szukając czegoś w Internecie, natknęłam się u Arabeski na ten niezwykle ciekawy przepis (KLIK). A, że miłośników kajmaku i mleka w proszku u mnie w domu dostatek, postanowiłam przetestować go na własnej rodzinie :) Ciasto udało się dos...

Do łopatki wieprzowej miałam podejście następujące: na mielone - owszem, do innych celów - niekoniecznie. Myślałam, że łopatka to mięso twarde, ścięgniste, niesmaczne. Jak bardzo się myliłam! Kiedy zostało mi trochę tego mięsa po zrobieniu shoarmy (prz...

Uwielbiam dynię w każdej postaci. Szybko przekonałam się, że idealnie sprawdza się wypiekach. Moja kolejna propozycja to sernik dyniowy. Muszę przyznać, że dawno nie wyszedł mi tak równy i bez pęknięć ;) Jest bardzo aksamitny, a puree z dyni i konfitur...