Przepis na Masło klarowane

Brak czasu mnie dobija, mimo to staram się przynajmniej raz w tygodniu znaleźć czas na leniwe śniadanie. Jest mi to potrzebne dla zachowania równowagi psychicznej.Cóż mogę napisać o tej porannej zapiekance? Jest pyszna, odżywcza, ma w sobie mnóstwo dob...

Szybkie ciasto dla łasuchów, czyli intensywnie czekoladowe brownie z dodatkiem malin. Brownie+ kawa/herbata = idealne połączenie :)Składniki:200 g masła 82%200 g gorzkiej czekolady3 jajka150 g cukru140 g mąki pszennejDodatkowo100-200 g malin100 g...

Przepyszne, słodkie bułeczki, które długo pozostają świeże. Idealne na śniadanie z ciepłym mlekiem lub jako słodka, zimowa kolacja.Nadzienie powstało po rzucie oka na zawartość lodówki. Jabłko, ricotta i świeża żurawina.Pyszne połączenie!Składnik...

Kiedy na wykwintne obiady nie ma czasu, trzeba pomyśleć o czymś szybkim.Szybkim, nie znaczy pozbawionym smaku.Wystarczy kilka dobrych składników, a możemy uraczyć nasze podniebienie czymś prostym, ale wyjątkowym.Dzisiejsze danie wzbogaciłam dodatkiem s...

Czasem można się poświęcić, wstać wcześniej i przygotować takie proste placki. Wystarczy ułożyć ciekawy kształt, a będzie cieszył oko i wywoływał uśmiech. Ten miś na pewno przypadnie do gustu zarówno małym, jak i dużym dzieciom.Składniki(na ok. 10 misi...

Cytrynowiec.. ciasto dosyć czasochłonne.. ale warto :) Idealne dla kogoś kto nie przepada za bardzo słodkimi ciastami :) Te kwaskowe.. Zachęcam do wypróbowania:)Składniki:- 1 litr soku pomarańczowego- 3-4 cytryny- 4 budynie śmietankowe- 2 p...

Biszkopt:-5 jajek-5 łyżek cukru-5 łyżek mąki-2 łyżki mąki ziemniaczanej-2 łyżki kakao-2 łyżki olejuNasączenie:100 ml likieru+2 łyżki wodyKrem:-200 g masła-2 łyżeczki zaparzonej kawy-120 ml ajerkoniaku- 20 pokruszonych bezBita śmietana:-600 ...

Gdy za oknem zimno i deszczowo wtedy warto przyrządzić rozgrzewający napój jakim jest gorąca czekolada. Długo szukałam przepisu na idealną gorącą czekoladę, aż do momentu nabycia na krakowskim targu gazet " Filiżanki Smaków". Przepis jak i...

Karpatka to tradycyjne parzone ciasto przełożone kremem maślano-budyniowym.Swoją nazwę zawdzięcza wyglądowi przypominającemu pasmo górskie.Krem jet puszystym słodkim wypełnieniem.Na blaszkę wymiary:23*21cmCiasto parzone:250ml wody125 g masła250g ...

Nie powiem, abym lubiła jesień. Zdecydowanie nie przepadam za szybciej kończącym się dniem, za chłodnymi wieczorami, za porannymi mgłami, za wiatrem, czy częściej pojawiającą się mżawką.Dziś 15 września, a póki co tylko raz zapaliłam zapachowe świeczki...

Odkąd pamiętam przestrzegałam się przed obchodzeniem imienin. Będąc dzieckiem zawsze dziwiłam się dlaczego razem z bratem i kuzynostwem jedliśmy tort na urodziny, a pozostała część rodzina świętowała wyłącznie imieniny.W końcu po kilku latach dowiedzia...

Za oknem szaro, buro i ponuroco powiecie na rozgrzewającą zupę krem?Składniki:300g marchewki1 pietruszka1 cebula2 łyżki masła1 łyżka drobno startego imbiru1/2 łyżeczki drobno startej skórki z pomarańczy400-500 ml bulionu jarzynowego50 ml wina (bi...

Zdrowa ,zielona lasagne bez mięsa to idealna propozycja dla wegetarian oraz osób które w letnie ciepłe dni chcą „odpocząć” od ciężkich , mięsnych obiadów. Wypełniona szpinakiem, brokułami oraz cukinią, wzbogacona nutką sera pleśniowego, smakuje naprawd...

Jak pech to pech. Zdecydowanie początek tego roku nie sprzyja mi, nawet internet odmówił współpracy. Ale pośród niemiłych wiadomości i zdarzeń jedno mi się udaje. Jedzenie. Kulinarnie 2016 rok rozpoczęłam dobrze i do listy swoich sukcesów mogę dopisać ...

Dzień dobry! Mamy nowy, 2017 rok i prawie koniec jego pierwszego miesiąca. Wspominałam w ostatnim zeszłorocznym wpisie, że mam plany co do tego miejsca i wracam :-). Wracam z nadzieją, pomysłami i dobrym słowem. Jak możecie zauważyć Barbarella pozostał...

Batat to warzywo wszechstronne. Można z niego zrobić frytki, zupę. a także słodkie muffinki. Miękkie, aromatyczne dzięki dodatkowi cynamonu i imbiru. Jeśli w waszej lodówce znajduje się kawałek batata i nie, macie pomysłu na we...