Przepis na Masło klarowane

Coraz częściej przygotowuje tarty. To proste do przygotowania potrawy i bardzo wykwintne w smaku. Prosta elegancja. Była już tarta w wersji na słodko, teraz czas na wersję wytrawną. Tarta wymyślona na szybko, ale bardzo pyszna. Mascarpone plus klopsiki...

Na nowy rok, po całym świątecznym okresie z pewnością dobrym rozwiązaniem będzie orzeźwiający deser. :) U mnie oczywiście zagościł sernik, co by dobrze rok rozpocząć.Szczerze mówiąc to nie myślałam, że ten sernik będzie aż taki dobry i bardzo kremowy. ...

Ostatnio publikowany przepis Angie z porzeczkowym curdem przypomniał mi o moich tegorocznych zbiorach, które grzecznie czekały w lodówce na jakieś ciekawe zastosowanie. : ) Oczywiście pomysł bardzo przypadł mi do gustu, zwłaszcza gdy pomyślałam sobie o...

Przepis znalazłam na opakowaniu ryżu parboiled z Lewiatanadanie dość czasochłonne jeśli nie mamy rosołu z kurczaka i kawałka w nim gotowanego mięsa.Najlepiej jeśli zrobimy je z resztek rosołu.Na zdjęciu może nie wygląda, ale jest pyszne ;) ...

Szczerze powiem, że nigdy nie przepadałam za babkami i suchymi ciastami. Wolałam te z kremem, budyniem lub różnego rodzaju masą. Ale coś w tym jest, że z wiekiem człowiek dorasta do różnych rzeczy J Dziś kolejny przepis na babkę, na p...

Czasami jest tak, że ma się ochotę na kotleta. Takiego pysznego, dobrze przyprawionego, usmażonego na złoto kotleta. Najlepiej schabowego, albo z piersi drobiowej. Co jednak zrobić, kiedy w domu jest za mało mięsa, żeby zaspokoić ochotę dwóch osób? Wte...

Kiedy na zewnątrz robi się coraz chłodniej, w moim domu zaczyna panować czas miodowychciast. Dzisiaj chciałabym zaproponować ciasto miodowe przełożone masą z gotowanego sera oraz masą z jabłek.Składniki na ciasto:3 szkl. mąki3 łyżki m...

Składniki / Ingredients: masło lub olej do natłuszczenia formy / butter or oil to grease the mold450 g warzywa na patelnię Hortex / 450 g vegetables on frying pan Hortex6 sztuk naleśników / 6 pieces of pancakes 150 g boczku / 150 g baconsos be...

Przepis na to ciasto jest znany od lat i w czasach kiedy nawet nie pomyśleliśmy, że coś takiego jak internet będzie w każdym domu to ciasto gościło bardzo często w moim rodzinnym domu. Całkowicie zapomniany przepis przeleżał u mnie całe lat...

Korzystając z wolnego czasu postanowiliśmy upiec coś słodkiego, bo ostatnio nie mamy na to wiele czasu. Postanowiliśmy upiec mini tarty z owocami leśnymi . W Holandii można kupić przez cały rok świrze owoce jagody maliny czy truskawki ale n...

Poniższy przepis dostałam od jednej ze swoich uczennic (jestem nauczycielką angielskiego), z którą na tematy kulinarne mogłabym rozmawiać godzinami ;) Mówiła, że pyszne... a że był to czwartek, wprost nie mogłam doczekać się soboty, gry wreszcie upiekę...

Lato w pełni, idealna pora na lody. Pokazywałam już na blogu przepis nalody kokosowe z zieloną herbatą, ale to były takie lody tradycyjne, z cukrem, śmietanką i żółtkami. A ja w lato nie zawsze mam ochotę zaklejać się czymś tak słodkim, już nie w...

O tym, że ryby powinno się jeść często wiemy od dawna.O tym, że Polacy jedzą za mało ryb również wiemy.O tym, że nie każdemu one smakują również.Jeżeli lubicie delikatne mięso ryby, nie smażone na oleju a w papirusie to z pewnością ta...

W obecnych czasach mamy dostęp do pełnej gamy owoców z całego świata. Dzięki postępowi techniki i nauki mamy możliwość odkrywania nowych smaków. Tworzymy kolorowe i zaskakująco smaczne pomysły na dania, koktajle i desery.Ale czy potra...

O tym, że warzywa są zdrowe nie trzeba nikomu powtarzać, bo tę wiedzę wpaja nam się od najmłodszych lat. Dlatego za każdym razem, gdy eksperymentujemy w naszej kuchni powinniśmy starać się, aby warzyw nigdy nie zabrakło w naszej codziennej diecie...

To, że w ciągu jednego tygodnia pochłonęliśmy aż dwa te ciasta świadczy samo za siebie... Przede wszystkim ekspresowe w wykonaniu, długo zachowujące świeżość i genialne w smaku. Wypróbujcie koniecznie, a ja biegnę ukroić sobie kawałeczek do herba...