Przepis na Masło klarowane

Makowiec śnieżny - kuchnia podkarpackaMakowiec śnieżny to niespotykana wersja makowca. Składa się on z 4 warstw i polewy z wiórkami kokosowymi. Spód ciasta stanowi biszkopt, na który wykłada się usmażony mak z bakaliami. Kolejną warstwę stanowi bita śm...

Składniki na piernikimąka pszenna, 250gmielone migdały, 85gprzyprawa do piernika, 3 łyżeczkimiód, 200mlsoda oczyszczona, 1/2 łyżeczkiproszek do pieczenia, 1 łyżeczkamasło, 85gskórka pomarańczowa kandyzowana, 1/2 szklSkładniki na lukiercukier pude...

Składniki na chlebzakwas żytni, 1 szklmąka pszenna, 3 i 1/4 szkl mleko, 2/3 szklwoda mineralna n/g, 1/4 szklmasło roztopione, 2 łyżkidrożdże suche, 1 łyżeczka cukier, 1 łyżkasól, 1 łyżkaSkładniki na posypkęśmietanka słodka, 2 łyżkijajko, 1 sztsie...

Te rogaliki przygotowywało się w moim rodzinnym domu od zawsze. Pamiętam je jeszcze z dzieciństwa, cieplutkie, wyjęte prosto z pieca. Moja mam robiła je zwykle z jabłkami, ja je nieco modyfikuje i dodaję krem czekoladowy, typu nutella, albo ser biały. ...

Innych powrotównie będzieCiasto budyniowe z rabarbarem/przepis stąd Składniki na budyń: 2 płaskie łyżki* proszku budyniowego, waniliowego lub śmietankowego 2 - 3 łyżki cukru 250 ml mleka (1 szklanka) 1 łyżka masła 2 łyżeczki ekstraktu z wani...

Mama uszczęśliwiła mnie wczoraj młodziutkimi marchewkami... tak, marchewkami! Taka moja miłość do warzyw, owoców oczywiście też - to dopiero się zacznie (lato 3, najlepszy sezon). Postanowiłam wykorzystać je dzisiaj w śniadaniu i tak narodził...

Uwielbiam ciasto drożdżowe, to czekanie , aż wyrośnie, ten zachwyt, że tak się stało i potem ten smak, to uzależnienie, które nie kończy się na jednym kawałku :)Zapewniam, że cały dom wypełni się zapachem cynamonu.400 g mąki pszennej30 g świeżych drożd...

Czas nadrabiać zaległości...zaczynamy od ciasta orzechowego, w sam raz do kawy czy herbaty z książką pod kocykiem, na jesienne wieczory ups co ja mówię jakie jesienne!! My dzisiaj ulepiliśmy trzy bałwany!Przepis podejrzałam u Bernarda (link w prawym do...

Witam ponownie na moim blogu! Dzisaj przedstawiam przepis na tradycyjne francuskie eklerki nadziewane kremem pattiserie w dwóch wersjach (czekoladowym i waniliowym) i polukrowane czekoladą. Pszepyszne, moje zniknęły po jednym dniu ( a upiekłam dw...

Kozi ser ma specyficzny, ostry smak. Świetnie łączy się ze słodyczą miodu, orzechami i masłem czosnkowym. Do tego chrupiąca bułeczka prosto z pieca. CUDO!Dlaczego warto jeść wyroby z koziego sera?ludzki organizm trawi je do 12 razy szybciej niż mleko k...

rolada schabowa ze śliwkąSolidna porcja soczystego mięsa, przesycona fantastycznym aromatem śliwek, towłaśniemoja obiadowa propozycja w te szare iponure dni.składniki 1,5 kg ładnie wykrojonego sch...

Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną przekąskę na ciepło! Idealna na Sylwestra, ale nie tylko! Takie krokiety są też świetnym pomysłem na obiad ( jako dodatek do mięs, ryb ) albo na ciepłą kolację. Rewelacyjnie komponują się z sosami g...

I kolejny deser w słoiczku! Tym razem zapraszam Was na przepyszny mus czekoladowy idealnie puszysty, a zarazem kremowy, delikatny i intensywnie czekoladowy. W połączeniu z bitą śmietaną i kolorowymi cukiereczkami tworzy fantastyczny deser, ...

Dziś mam dla Was kolejny pomysł na naleśniki! Tym razem będzie troszeczkę ( ale tylko troszeczkę :p ) bardziej kalorycznie niż zawsze! Ale ojj tam ojj tam , taka dawka kalorii od czasu do czasu absolutnie nie zaszkodzi ;) Cieniutkie naleśniki zrum...

Rafaello tego tu absolutnie nie może zabraknąć! Jak wiecie jestem ogromną ( ale to ogromną! ) wielbicielką Rafaello ( zarówno w postaci ciasta, jak i słodkich kuleczek ), dlatego też postanowiłam przygotować i deser o tym smaku. Deser w słoiczk...

Czas płynie niebłaganie, a Święta ( i zima! brrr ! ) już za moment. A jak Święta to makowce! Delikatne ciasto drożdżowe wypełnione po brzegi pyszną masą makową taką wilgotną, ciężką. Dziś mam dla Was przepis na taką idealną d...