Przepis na Masło klarowane

Już połowa listopada jak Wasza inwencja w pakowaniu lunchówek dla dzieci do szkoły? Czy skończyło się jak zawsze na kanapkach czy kombinujecie i urozmaicacie? Ja tylko ze swojej strony podpowiadam, że świetnie w tym temacie sprawdzają się gofry-...

Kawałeczki ciasta piernikowego obtaczane w lukrowej glazurze … z delikatną migdałową nutą … pyszne, aromatyczne, rozpływające się w ustach. Składniki: 600 g mąki pszennej 270 g miodu 150 g masła 150 g cukru 1 jajko 4 łyżeczki kakao 2 łyżeczki cynamonu ...

Szybki piernik staropolski o smaku czekoladowym. Przed upieczeniem ciasto musi odleżeć w lodówce jedyne 12 godzin. Ciasto dzielimy na cztery części i pieczemy w osobnych blaszkach, dzięki czemu zyskujemy 4 równe blaty, które następnie przekładamy powid...

Czasami mam problem z kruchym ciastem i kombinuje, a to z temperaturą, a to podpiekam je wcześniej i tak nigdy do końca nie jestem zadowolona. Z pomocą przyszły mi Polskie Młyny i ich "Mieszanka do wypieku kruchego ciasta". Wypróbowałam ją w tym przepi...

Potrzebowałam czegoś do pogryzania wieczorową porą, ale nie chciałam jakiś okropnych tłustych chipsów czy innych takich umilaczy czasu przed tv :) Chciałam aby to było słodkie, dobre i chrupało i znalazłam ciasteczka owsiane z mnóstwem dobroci w środku...

Jeśli lubicie migdały tak bardzo jak ja proponuję Wam wypróbować ciasto migdałowe. Ja do mojego wypieku dodaję borówki, ale jeśli macie ochotę możecie użyć dowolne owoce.  Ciasto nie zawiera mąki, co może być dla Was dość zaskakujące. Pachnie cudownie....

Kruche, maślane ciasteczka to coś wspaniałego, szczególnie kiedy siedzimy w domowym ciepełku z gorącą ziołową herbatką. Co powiecie na migdałowo-owsiane ciasteczka  Migdałowo-owsiane ciasteczka Produkty masło 200g mleko 3/4 szkl. jajka 3 szt. br...

Kocham czekoladę. W każdej wersji; gorzką, deserową, mleczną. Nadziewaną, z płatkami róży, z chilli, ze skórką pomarańczy, z ciasteczkami Mogłabym długo wymieniać różne wariacje tego przysmaku. Niestety od pewnego czasu mam szlaban na czekoladę,...

Maliny jeszcze są! Korzystajmy, póki można kupić je jeszcze na bazarkach i targach, następna taka okazja dopiero za rok :) Ja swoje dostałam od mojego znajomego, który jest lokalnym producentem ekologicznych owoców i warzyw. Przyznam szczerze, że ekolo...

Pomimo ogromnego zapracowania, niewyspania i permanentnego braku czasu (brakowało mi wówczas jakiś trzech dób w tygodniu, w tym minimum jednej na odpoczynek, a i tak zawsze miałam multum energii) wstałam o 5 rano i pognałam na ten cholerny rynek sopock...

Przedświąteczne szaleństwo udzieliło się również mi. Już od połowy października myślę o zbliżających się Świętach, od listopada gotuję, testuję i udostępniam Wam te najlepsze i najbardziej udane potrawy Świąteczne a teraz czuję tę magię całą sobą...

Bardzo udany piernik do przygotowania na tzw. "ostatnią chwilę". Ciasto nie wymaga dojrzewania i od razu po upieczeniu jest miękkie i puszyste. Przełożone powidłami i oblane polewą, długo zachowuje świeżość.W smaku czuć lekką herbacianą nutę, ale oczyw...

Bardzo smaczna zupa idealna na jesienno-zimową niepogodę. Ponieważ prócz warzyw zawiera także mięsne pulpety i delikatne kluseczki, z powodzeniem może stanowić kompletny, sycący obiad. W wersji wegetariańskiej mięsne kulki można oczywiście pominąć lub ...

Uwielbiam domowe pieczywo , możliwość komponowania własnych dodatków , poznawania nowych smaków których nie znajdę w piekarni. Domowy chleb bez ulepszaczy i spulchniaczy z chrupiącą skórką , prawdziwe masło i nic więcej nie potrzeba. Tortownica 18cm. S...

Risotto z krewetkami? Ojj tak! Genialne połączenie, które sprawia, że ślinianki zaczynają pracować ze zdwojoną siłą! Dziś własnie na takie risotto mam dla Was przepis, ale robione w niespotykany sposób a mianowicie w piekarniku! Smakuje obł...

Nadziewana polędwiczka wieprzowa idealna do obiadu, jak również na kanapki. Jest efektowna i niezwykle smaczna, a to za sprawą pieczenia w niskiej temperaturze. Od jakiegoś czasu jestem ogromną fanką tego [] Artykuł Nadziewana polędwiczka wieprz...