Przepis na Masło klarowane

Akcja w toku, więc po małej jednowpisowej przerwie znowu powracam na tory batatowe. Tym razem propozycja obiadowo-kolacjowa, bo mam dla Was dzisiaj przepyszne curry ze słodkim ziemniakiem! Połączenie batata i ciecierzycy wykorzystałam już w przepysznyc...

Moda na pancakesy przyszła z Zachodu i tak się u nas zadomowiła, że nie chce odejść.Co jest tego przyczyną?Pancaksy to rodzaj naleśników, które ja zawsze nazywałam pulchnymi plackami. Powstają niezwykle szybko, a w połączeniu z odrobiną syropu klonoweg...

Jednogarnkowe daniena każdą okazję,smaczne i sycące.Składniki:50 dkg mięsa mielonego125 dkg bułki tartej125 ml wody1 jajkoząbek czosnku1/2 cebuli do mięsa mielonego50 dkg pieczarek pieczarek1 średnia cebu...

Składniki na ciasto:- 420 g mąki- 25 g kakao- 200 g masła- 200 g cukru pudru- 2 jajkaSkładniki na mus czekoladowy:- 300 g białej czekolady- 200 g śmietany 36%Wykonanie ciasteczek:Mąkę, razem z kakao, przesiać przez sito, do miski, odłożyć. Masło utrzeć...

Składniki:- 450 g mąki- 25 g świeżych drożdży- 260 ml ciepłego mleka- 60 g cukru- 4 żółtka- 90 g miękkiego masła- 1/4 łyżeczki soliDodatkowo:- 4 - 5 łyżek masłaWykonanie:Do 100 ml mleka dodać 1 łyżkę cukru, drożdże i 2 łyżki mąki, wymieszać. Rozczyn od...

Składniki na polentę:- 130 g kaszki kukurydzianej- 800 ml wody- 1/2 szklanki startego parmezanu- 1 łyżka masła- 1 łyżka świeżego rozmarynu- sól, pieprzWodę z odrobiną soli doprowadzić do wrzenia. Powoli wsypać kaszkę, cały czas mieszając. Gotować na ni...

Składniki:- 300 g mąki- 200 g masła- 225 g drobnego cukru- 6 jaj- 90 g jogurtu naturalnego- 40 g wiórek kokosowych- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodyDodatkowo:- 120 g czarnych porzeczek- 60 g czerwonych porzeczek- 80 g agrestu- 1...

Składniki na ciasto:- 140 g ziaren amarantusa- 180 g mąki pszennej- 110 g zimnego masła- 40 g cukru pudru- 1 jajko- 1 żółtko- 1/4 łyżeczki soliSkładniki na masę:- 330 ml śmietanki 30%- 4 jajka- 80 g cukru- 3 łyżki ziaren amarantusa- 500 g śliwekWykonan...

Składniki na ciasto:- 600 g mąki- 140 g cukru- 180 ml mleka- 150 g serka mascarpone- 30 g drożdży- 150 g stopionego masła- 2 jajka- 1/4 łyżeczki soliSkładniki na kruszonkę:- 150 g mąki- 80 g mielonych orzechów włoskich- 100 g cukru- 120 g stopionego ma...

Przepis konkursowy, autorka: Patrycja „Patka”Składniki na spód:mąka pełnoziarnista pszenna (100g)mąka jaglana (100g)1 żółtko (20g)olej kokosowy (20g)masło (10g)2 łyżeczki cukru pudru trzcinowego (20g)szczypta solijogurt naturalny (75g)Składniki na karm...

Składniki na ciasto czekoladowe:- 6 białek- 85 g cukru trzcinowego- 70 g mąki- 50 g gorzkiej czekolady- 50 g masła- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- szczypta soliWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do p...

Składniki:- 200 g upieczonych kasztanów (bez skórki)- 180 g mąki- 150 g cukru trzcinowego- 120 ml oleju rzepakowego- 3 jajka- 80 ml rumu- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaSkładniki na polewę:- 70 g białej czekolady- 30 g masła- 50 ml mleka- 70 g cu...

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. Planujecie jakieś słodkości na ten dzień? Wszędzie królują wtedy pączki i chrust... A może w tym roku skusicie się na na serowe oponki? Robi się je błyskawicznie i są naprawdę pyszne!300 g chudego twar...

Szybki, ale bardzo efektowny deser - idealny na Wielkanoc!Czekoladowe jajka wypełnione śmietankową pianką i kremem cytrynowym będą się pięknie prezentowały na świątecznym stole, a ich smak na pewno zachwyci każdego, kto ich spróbuje. Cytrynowy or...

Ostatnio bardzo mało piekę, ale czasem zlituję się nad moimi łasuchami i upichcę im coś słodkiego:) Na blogu Oli znalazłam przepis na ciasto, które Kusiło już sam nazwą "Monte". Okazało się dość łatwe w przygotowaniu i naprawdę smaczne:)) Chłopacy byli...

Od dłuższego czasu miałam zamiar upiec jagodzianki, na które przepis znajdziecie tutaj. Dlatego, gdy zobaczyłam, ze w kolejnej akcji Wypiekania na śniadanie organizowanej na FB mają być drożdżówki z serem, wiedziałam, że muszę je upiec! Ja swoje wzboga...