Przepis na Masło klarowane

Chyba nie ma nic lepszego niż duża dawka czekoladowego kremu, a do tego maślane kruche ciasto. Najlepsza z najlepszych czekoladowa tarta z banalnie prostym i szybkimkrememto idealna propozycja dla czkoladożerców :-)Jako, że jednym...

Niby nowalijki, niby wiosna. Ale przez otwarte okno, którym papierosowy ucieka dym, wkrada się przyjemnie nostalgiczny zapach deszczu. Zimno. Nieco ponuro. Żeby rozgrzać brzuszki. I żeby rozgrzać serduszka. Ciepły koc, czarny kot - zwany kluskiem - i r...

Solony karmel, to ostatnio jeden z moich ulubionych dodatków! Dodaję go prawie wszędzie, czy to do ciasta, dziecięcego jedzenia w słoiczku (tak, tak... 16 letni chłopak, ale uwielbiam dziecięce jedzenie ze słoiczka :D ),kawy, kaszy lub po prostu jem go...

Bomboloni, to tradycyjne pączki Włoskie, obtoczone w cukrze i nadziane kremem budyniowym. Są po prostu cudowne w smaku, mięciutkie, niezbyt słodkie, puszyste i leciutkie.Bomboloni w odróżnieniu od naszych pączków nie powinny mieć obwódki, chociaż...

Jesienne wieczory bywają szare i zimne . U nas gdy tylko Junior zgodzi się zasnąć wypiwszy hektolitry mleczka , siadamy na sofie , przykrywamy się kocem , pijemy wino i jemy ... no właśnie co jemy ?Otóż dokładnie to co teraz Wam przedstawię. Moja kuchn...

Intensywny, umiarkowanie słodki, pyszny! Na bezglutenowym, kakaowym biszkopcie. Przekładany dwiema warstwami kremu. Pierwszy to smakowite połączenie mlecznej czekolady i malinowego musu. Drugi natomiast,...

Dzisiaj mam dla Was ciasto, które upiekłam dla rodzinki, ponieważ nie spodobała im się moja zdrowsza alternatywa dla murzynka/brownie. Nic straconego, po prostu więcej radości dla mnie, bo uwielbiam piec :)KOKOSOWA TARTA ZE ŚWIEŻYM ANANASEMoraz śmietan...

Urodzinowy, osiemnastkowy tort dla przyjaciółki. Masa serowa jest prawie taka sama, jak w sernikach, które robiłam już wcześniej. Zmniejszyłam tylko ilość jaj, podobnie też postąpiłam z cukrem.Sernik jest z brzoskwiniami i bezami, które upiekłam dzień ...

Po świątecznym ucztowaniu i suto zastawionym stole można pomyśleć o lżejszych przekąskach, choćby przez moment:) Dosłownie moment przygotowuje się właśnie te oto ciasteczka. Mogą być one pieczone na chrupko lub na miękko. Zgodnie z przepisem podanym po...

Co będzie potrzebne:- ziemniaki - 6 dużych sztuk- masło - 2 łyżki stołowe- czosnek - 3 ząbki- sólZiemniaki dokładnie myjemy.Gotujemy w osolonej wodzie.W czasie gotowania ziemniaków robimy masło czosnkowe.Czosnek obieramy.Przeciskamy przez p...

Co będzie potrzebne- bób - 0,5 kg- jajo - 1 sztuka- koperek swieży- masło Bób gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, około 15 minut.Pozostawiamy do ostygnięcia, możemy go ugotować dzień wcześniej.Zimny bób obieramy z łupinek. Wkładamy na pateln...

Smacznie i jesiennie. Niestety letnich owoców już długo nie zobaczymy a pomysły na ciasta trzeba zmieniać na jesienne. Trudno. Jesień też potrafi być smaczna. Zwłaszcza w czekoladowej wersji:)SKŁADNIKI:Ciasto:- 100g gorzkiej czekolady- 150g masła- 150g...

Ostatnio testuję różne przepisy. Przez przypadek natrafiłam na te cannelloni z cukinii według pomysłu Pascala http://kuchnialidla.pl/product/zapiekane-cannelloni-z-cukinii-z-miesem-mielonym-w-sosie-beszamelowym. Pomysł bardzo mi się spodobał więc posta...

To jest ciasto niezwykłe w swojej absolutnej zwykłości. Niby nic, po prostu placek drożdżowy i kruszonka. Ale... te zapachy, aromaty, ten proces rośnięcia w cieple, pęczniejący zaczyn... dla mnie to cud natury i wiele magii. Dbam o to, by żaden przecią...

Pudding z chia to doskonały, super zdrowydeser. Latem jest to dla mnie lekkie, pyszne śniadanie, zimąbardziej deser lub kolacja. Chia, nasiona szałwii hiszpańskiej, są silnym antyoksydantem, zawierają tak bardzo nam potrzebne kwasy omega 3...

Nie tylko dzieci mogą mieć tort ze świeczkami. Duzi też czasami na niego zasługują :)Ten tort był takim małym eksperymentem. Z początku chciałam zrobić zwykłą szarlotkę, ale zaczęły mnie nachodzić różne pomysły, które wprowadziłam w życie.Efekt j...