Przepis na Masło klarowane

Szukając inspiracji zaglądałam do kuchni egzotycznych i w książce pani Katarzyny Pospieszyńskiej znalazłam przepis na indyjską potrawę. Danie jest proste, nie wymaga skomplikowanych składników, przygotowuje się go w pół godziny (razem z ryżem) a smakuj...

Pierniczenie czas zacząć, na początek piernikowe ludziki, ale śmiało można zrobić pierniczki w innym kształcie..można także udekorować i wtedy będą jeszcze piękniejsze i smaczniejsze.2 szkl. mąki3/4 szkl.cukru2 jajka1 łyżka masła2 łyżki miodu1 płaska ł...

Dwa kruche ciasteczka przełożone kremem orzechowo czekoladowym. Ciastka zaraz po przełożeniu są kruche z czasem miękną i warstwy się scalają. Ciastka są mięciutkie, bardzo orzechowe i bardzo czekoladowe :DSkładniki:...

Ostatni wypiek przed świętami. Dzisiaj mam dla Was babkę orzechową. Pięknie pachnącą cynamonem i czekoladą. Z kawałkami gruszek, pistacjami i orzechami włoskimi. Babka jest puszysta, mięciutka i wilgotna...

Ostatnio pokusiłam się i przygotowałam, pieczeń mięsną z dodatkiem soczewicy. Bez wahania pokuszę się jeszcze nie jeden raz na takie połączenie, które okazało się świetna kompozycją. Pieczeń przygotowuje się szybko i bez większego nakładu pracy, bo po ...

Tort z kokosową kaszą manną i musem truskawkowym mam nadzieje że skradnie wasze podniebienia tak jak nam skradł :D Rewelacyjny krem przygotowany z kaszy manny wczesnej ugotowanej w mleku koko...

Chleb czosnkowy zapiekanyz serem camembertSkładniki :1 mały chleb,100g masła,1 pęczek natki pietruszki,3 ząbki czosnku,ser camembert.Przygotowanie :Masło roztop w rondelku. Dodaj posiekaną pietruszkęi przeciśnięty przez praskę c...

Kruche ciasteczka ze słonecznikiemSkładniki :1,5 szklanki mąki,100g masła,1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,3 łyżki cukru pudru,2 łyżki śmietany 18%,1 żółtko,słonecznik,1 białko,1 łyżka cukru.Przygotowanie :DO miski w...

Ciasteczka koperty z powidłamiSkładniki :4 szklanki mąki pszennej,1 szklanka jasnego piwa,2-3 łyżeczki cukru waniliowego,400g zimnego masła,powidła lub marmolada.Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę i cukier waniliowy. Dodaj pokrojone masł...

Szarlotka na cieście krucho-drożdżowymSkładniki : ( blaszka 28 cm x 35 cm )1,5 kg - 2 kg jabłek,cynamon,cukier ewentualnie do jabłek,500g mąki tortowej pszennej,250g masła, ( zimne )4 żółtka,4 łyżki kwaśnej śmietany, ( temperatura pokojowa ) ...

Na blogu znajdziecie przepis na kapustę z grzybami o tu, ale przygotowanie jej należy zacząć 3 dni przed świętami. Ten przepis jest szybszy, prostszy i łatwiejszy. W smaku b...

To moje pierwsze w tym roku szparagi, więc postanowiłam je przygotować w wersji minimalistycznej i klasycznej. Udało mi się kupić naprawdę zdrowe, jędrne i młode. Ostatnio przeczytałam wiele artykułów w internecie na ich temat, o tym, że są bogactwem m...

Nie ma chyba bardziej klasycznego i zgranego połączenia smaków jak nutella i banany. Dlatego też te muffinki są idealne i jedne z lepszych, jakie piekłam. Nutella w trakcie pieczenia nie twardnieje i pozostaje płynna. Całość jest po prostu pyszna! Bard...

Tym przepisem znów powrócę do Pokrzywnika :) Upierałam się, że w książce Jadłonomii jest więcej niż jeden przepis Anetki. Te, które kojarzę to zupa z soczewicy (w książce), pasta z bobu oraz grusztarda. Koniec końców jedynym który znalazł się w publika...

Ostatnio będąc na zakupach znalazłam w sklepie 7 up o smaku wiśniowym. Z ciekawości postanowiłam go kupić i spróbować. Jak każdy napój gazowany był bardzo słodki i wyraźnie czuć było smak cytryny i wiśni. Niedługo po tym znalazłam przepis na ciasto z w...

Złocista babka z dodatkiem ajerkoniaku i czekolady. Ciężka, ale zarazem puszysta i wilgotna. Prosta i szybka w przygotowaniu. Można ją udekorować czekoladową polewą, lukrem lub cukrem pudrem. W zależności od upodobań smakowych. Moje ciasto urosło w for...