Przepis na Masło klarowane

Nie musze chyba nikogo przekonywac, jak pysznym i pozywnym daniem sa zupy. Szczegolnie o takiej porze roku jak obecna. Musze jednak przyznac, ze znam osoby, ktore za zupami nie przepadaja, i takie, dla ktorych zupy moglyby w ogole nie istniec. Znam na ...

Hej ! Dzisiaj mega pyszny i dietetyczny przepis. Na poczatku podeszlam bardzo sceptycznie do robienia kotlecikow , myslalam ze beda miec smak orzechowy ,ale wyszly calkiem fajnie . Dla wszystkich fanow falafeli w duzooo zdrowszej wersji ! Mozna p...

Latem stawiam zdecydowanie na proste, szybki dania. Królują warzywa, ale jak wiadomo uwielbiam ryby. Najsmaczniejsze są te wszystkie dziko złowione. Niestety ostatnie wyjście na ryby okazało się bardzo miłe, jednak bezowocne ;) W sklepie w ręce wpadł m...

Dynia. Warzywo dla ubogich, czy raczej zapomniana królowa polskiej jesieni? Mimo, że jesteśmy zauroczeni jej kolorem, a także wyglądem, zwłaszczana Halloween, czy tak naprawdę wiemy, co można z dyni przygotować do jedzenia?Spis tych dań pew...

Kotlet schabowy to ponoć nasza polska potrawa narodowa :) Może i tak jest, bo gości dosyć często na naszych stołach i prawie wszyscy go lubią. Kiedyś schab był rarytasem i pojawiał sie w naszym menu tylko na Święta albo przy okazji ważnej uroczystości ...

Dziś kolejna wizyta w nowo odkrytym sklepie drobiarskim. Tym razem zobaczyłem ścinki mięsa drobiowego, ale "jakieś takie dziwne"... Pytam co to takiego? Pani odpowiada, że chrząstki indycze dla psa. Pytam jak to chrząstki, skoro ja widzę mięso? Po bliż...

Nasza ukochana słodka przekąska naleśniki z serem. Białym serem, oczywiście, czyli z twarogiem. Jadamy je często, więc czasami przychodzi ochota, żeby je jakoś urozmaicić.... Artykuł Naleśniki z nutellą, twarożkiem i sosem malinowym pochodzi z ...

Bułeczki drożdżowe z pomarańczą, pulchne i smaczne. Składniki mąka pszenna 500 g plus do podsypania mleko ciepłe 300 ml żółtko 1 jajko 1 drożdże 25 g miód 1 łyżka cukier 2 łyżki masło roztopione 2-3 łyżki ponadto dżem pomarańczowy, masło do natłuszczen...

Babeczki Nesquik zrobione z myślą o najmłodszych. Potrzebne nam będą: mąka pszenna 200 g cukier 100 g masło lub margaryna 100 g jajka duże L 2 proszek do pieczenia 1 łyżeczka czekolada 50 g kulki Nesquik garść Przygotowanie: Miękkie masło ucieram z cuk...

Usteczka półfrancuskie ciasteczka serowe z jabłkiem. Delikatne, a zarazem kruche ciastka z soczystym plastrem jabłka, mocno oprószone cukrem pudrem. Składniki masło 200 g mąka pszenna 250 g + do podsypania ser biały 250 g szczypta soli jabłka 2 duże cu...

Post Masło czosnkowe pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Kochacie masło orzechowe? Ja bardzo! To klasyczne, domowej roboty, z orzeszków ziemnych z niewielkim dodatkiem soli i cukru- uzależniające. Prawda jest taka, że masło można zrobić z każdych orzechów- po co więc ograniczać się tylko do ziemnych?

Bezglutenowa tarta z warzywami i serem wędzonym. Ciasto: mąka gryczana 3/4 szklanki mąka ryżowa 3/4 szklanki zimne masło  120 g szczypta soli jajko 1 zimna woda 3-4 łyżki Obie mąki przesypuję do miski, dodaję sól i jajko. Zimne masło kroję w mniejszą k...

Ptysie, malutkie z pysznym kremem posypane cukrem pudrem coś pysznego do popołudniowej kawy. Co prawda wymagają trochę pracy i czasu, ale ten przysmak wynagrodzi spędzony czas przy ich zrobieniu. Ciasto parzone masło 1 kostka  woda 250 ml mąka pszenna ...

Konfitura z czerwonej cebuli to idealny dodatek do wszelkiego rodzaju wędlin, pasztetów czy serów. Zawekowana może stać i czekać na swoją porę kilka miesięcy. Zwykłą kanapkę zamieni w prawdziwy rarytas ;) . Konfitura z czerwonej cebuli&nbs...

Naleśniki z białej kaszy gryczanej na słodko w towarzystwie serka waniliowego i ulubionego dżemu to pomysł na bezglutenowy przysmak niejednego smakosza - nie tylko dzieci ;) . Naleśniki gryczane (naleśniki z białej kaszy gryczanej) na soku jabłkowym -...