Przepis na Masło klarowane

Dziś zalewa nas fala pączków i ciastek ociekających lukrem. Ja także zaprezentuję Wam coś słodkiego, ale z pewnością dużo zdrowszego, idealne ciasteczka z masła migdałowego lub orzechowego. Polecam zrobić masło domowe, przepis tutaj. Idealne na deser d...

Ciasto0,5 kostki masła1 jajkoMąkaSólJabłkaCukier brązowyCynamon3 goździkiMasło, jajko, mąkę i sól łącze razem i wyrabiam na jednolitą masę. Kawałek ciasta odkładam resztą wykładam formę na tarte, nakłuwam widelcem i do piekarnika. Jabłka obieram, kroje...

Te kluseczki to kolejny smak i wspomnienie mojego dzieciństwa. Z reguły robione przez mamę na śniadanie lub na tak zwane zachcianki. Po dziś dzień uwielbiam te kluseczki i często je robię już u siebie w domu. Idealna potrawa dla wielbicieli klusków len...

Scones! Nie wiedziałam, że są takie przepyszne, a w dodatku bardzo proste. Ja poszłam trochę na łatwiznę, bo nie wykrawałam kształtów, tylko po prostu odrywałam ciasto i układałam bezpośrednio na blasze.Ale są pyszne. Idealne na śniadanie.&...

Osobiście nie próbowałam. Ale patrząc z jaką szybkością znikał, mogę stwierdzić, że to sernik na 5+. Lista składników jest może troszkę dłuższa niż przy tradycyjnym serniku, ale myślę, że warto go zrobić :) Może skusicie się na nadchodzące święta.Przep...

Brownie, moja wielka miłość, chociaż gości u mnie na stole zdecydowanie zbyt rzadko. Klasyczne brownie potraktowałam nieziemskimi dodatkami - solonym karmelem i orzechami włoskimi. Pół blaszki zniknęło w ciągu kilku minut, chwała o czekola...

Jeśli potrzebujecie szybkiej słodkiej przekąski to idealne będą owsiane ciasteczka. Polecam upiec je samemu, bo zawierają o wiele mniej tłuszczu niż kupne i są bardzo chrupiące. Masę ciasteczkową zrobicie w góra 10 minut :) Przepis znalazłam na stronie...

Potrzebne składniki:makaron lasagnestarty ser żółtyFarsz mięsny:0,5 kg mięsa mielonego1 cebula2 ząbki czosnku4 pomidoryprzyprawa do mięsa mielonego, sól, pieprzolejNa oleju smażymy drobno posiekaną cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Następn...

Przepełnione bakaliami i ananasem ciasto marchewkowe smakuje nawet kilka dni po upieczeniu ! Warto upiec dużą blachę ponieważ ma tendencję do szybkiego znikania ;)Przepis na dużą blachę1,5 szklanki cukru1,5 szklanki oleju rzepakowego 2 szklanki mąki3 j...

Tarta ze śliwkami do popołudniowej kawy :)Składniki:ciasto:200 g przesianej mąki pszennej1 łyżka cukru1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią1/4 łyżeczki soli110 g zimnego masła1 lekko ubite białkonadzienie:2 łyżki masła50 g cukru1/2 łyżeczki aromat...

Chyba wszyscy lubią gofry, a jeszcze lepiej jeśli to ich zdrowy odpowiednik! Można je jeść na śniadanie, drugie śniadanie, podwieczorek, deser - jak tylko chcecie!Są szybkie i proste w przygotowaniu, trzeba jednak mieć gofrownicę.Składniki: (na 4 gofry...

Święta coraz bliżej, zapewne każdy kto lubi piec już rozmyśla nad słodkościami, które zagoszczą na naszym stole. Nie obejdziemy się oczywiście bez pierników, ale chciałyśmy poeksperymentować i przygotowałyśmy ciasteczka w kształcie prezentów :) Wygląda...

Prostota jest najlepsza. Czasami dosłownie kilka składników może tworzyć danie będące rozkoszą podniebienia. I nie chodzi tu o to by dać dużo różnych smaków, tylko jeden, dwa, które będą budować całe danie. Tak jest z tym risotto. Bazą jest ryż. Gwiazd...

Odkąd pamiętam, wszelkie wyjazdy nad nasze polskie morze ulepszały tony fast foodów z tysiąca budek, ciągnących się wzdłuż każdego deptaka czy promenady. Zjeść można było wszelkiej maści hamburgery ulepszane surówkami z kiszonej kapusty oraz ponadczaso...

Faworki, chrusty, chruściki...bez nich nie ma karnawału ani tłustego czwartku! Przepis na bezglutenowe faworki jest dosyć prosty w wykonaniu. Ciasto nie jest kapryśne jak przy innych wypiekach z mąki bezglutenowej. Co prawda nie jest aż tak napompowane...

Keks towarzyszy nam co roku na świątecznym stole. To jedno z najulubieńszych świątecznych ciast mojego męża i ciasto popisowe mojej mamy. Każdy ma swoją wersję świątecznego keksa, mam ją i ja. Od lat piekę go w podobny sposób. Czasami tylko zamie...