Przepis na Masło klarowane

Niedawno w moje progi zawitał nowy sprzęt - Termomix. Podeszłam do niego dość krytycznie i ze sporą rezerwą. Po pierwszych testach można powiedzieć, że przekonał mnie do siebie. Są dziedziny (np. wyrabianie ciasta drożdżowego), w których naprawdę jest ...

Dzisiaj chciałabym się podzielić z wami jeszcze jednym przepisem na sernik z kokosem. Jest idealny na wszelkie uroczystości, ale także jako zwykły codzienny wypiek.Masa sernikowa:- 1 kg białego sera twarogowego- 3/4 kostki masła- 5 jajek- 2 budyn...

To jeden z moich ulubionych, prostych przepisów na pyszne muffinki.Jest bardzo prosty do przygotowania i poradzi z nim sobie nawet laik kulinarny.Polecam ten przepis osobom, które na co dzień nie urzędują w kuchni, za to od święta chcą upiec coś pyszne...

Smak sernika zawsze była dla mnie pospolity. Nie przepadałem za tym ciastem, a co za tym idzie bardzo rzadko je przygotowywałem. Od jakiegoś czasu, zmieniło się jednak moje podejście do tego rodzaju wypieków. Wszystko za sprawą mojej dzisiejszej propoz...

Kolejna odsłona tarty, tym razem w wydaniu zimowym. Intensywnie czekoladowy kruchy spód, patissiere o smaku pomarańczy i soczyste plasterki tego owocu mogą z powodzeniem zagościć na świątecznym stole jako lekki deser, przynosząc wytchnienie od serników...

Jakaś mglista wizja czai się w zakamarkach umysłu. Taki chochlik, który tylko szuka okazji, żeby czmychnąć na papier. Nie! Nie na papier! Na talerz koniecznie!Zjawia się okazja... (cudowna, rocznicowa okazja)... chochlikowi niewiele już potrzeba, wierc...

TeŻet i ja lubimy różnego typu wariacje na temat spaghetti bolognese. Był już przepis na klasyczne spaghetti bolognese, domowe tagiatelle z winem, a nawet na śledzie a la bolognese. Tym razem przepis jednak na sos do makaronu. Jest on potrójnie pomidor...

Dla mnie idealne śniadanie to idealne pieczywo. Jak już mam pyszną bułę lub chleb to wystarczy mi tylko kawa i masło.Rzadko wypiekam swoje, ale jak już zrobię to palce lizać ;)Te bułki powstały trochę przez przypadek. Pewnej soboty wymyśliłam hamburger...

Przepyszne pierogi faszerowane szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami, posypane czarnuszką i serwowane z sosem koperkowym. Idealne na ciepło jak i na zimno, do pracy, do szkoły, na imprezę lub też na obiad. Ciasto można nafaszerować dowolnym nad...

Klasyczny deser przygotowywany na wyspach Brytyjskich. Jest to połączenie kruchego spodu z biszkoptem migdałowym przełożony dżemem truskawkowym. Podana na ciepło z sorbetem truskawkowym może być czymś naprawdę wyśmienitym:-)Składniki na spód:200g mąki1...

Scones to inaczej bułeczki na sodzie oczyszczonej. Tradycyjnie podaje się je na słodko z rodzynkami. Jednak występuje tez wersja wytrawna z serem. Pyszne i aromatyczne, najlepiej smakują jeszcze ciepłe posmarowane masłem. Dodatkowo można pałaszować je ...

Niewiarygodna ilość słodyczy w jednym torcie. Czekoladowy biszkopt przełożony kremem czekoladowym z dziurką w której znajdują się słodkie cukiereczki. Na koniec całość wykończona batonikami KitKat.Składniki na biszkopt:250g masła250g cukru3 jajka200g m...

W takim torcie pełno jest zimowych smaków. Piernikowy biszkopt przełożony galaretką z suszonych śliwek z cynamonem. Całość udekorowana kremem czekoladowym. Wydaje mi się, że jest to cudowna propozycja na długie zimowe wieczory. Składniki na ciasto...

Zrobiłam to ciasto z podwójnej porcji, aby starczyło nie tylko na sobotnie popołudnie. Miałam dobre przeczucia i się nie myliłam. Była pyszna. Wiśnie z migdałami to smaki, które fantastycznie ze sobą współgrają.Muszę przyznać, że pierwszego dnia prócz ...

w oryginale powinno raczej brzmieć " szybki torcik czekoladowy", nie jest zbyt skomplikowany, zajmuje jakieś 20 min, jest odpowiedzią na odwieczne pytanie filozofów "co by tu do kawy?" ..idealnyCiasto nie jest za słodkie, za to sama dekoracja jes...

Wakacje u babci Stefci nie mogły obyć się bez pysznych ciasteczek waniliowych przekładanych kremem kakaowym.Co to była za radość zasiąść na ławie przy kuchennym stole i czekać na przydział porcji ciasta do "rzeźbienia";)Po upieczeniu babcia pozwalała...