Przepis na Masa do koronek

Dzisiaj krótko. Nie będę was zanudzać przedświątecznymi historiami, bo pewnie część z was (podobnie jak ja) spędza sobotni wieczór w kuchni, starając się ze wszystkim zdążyć przed jutrzejszym śniadaniem i późniejszą wyżerką.Zostawię wam tu jednak przep...

Pisałam ten przepis długopisem na kartce papieru w kratkę dla mojej cioci Heni. Pamiętam tak robiła moja Mama, gdy któraś z cioć, koleżanek czy sąsiadek w czasie imprezy pochwaliła jakiś wypiek i padało magiczne "poproszę o przepis". Teraz mamy b...

Delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach. To słowa, którymi mogę opisać ten serniczek. A przy tym jest dość łatwy i szybki w przygotowaniu. Najtrudniejszą częścią jest czekanie, aż stężeje. Składniki Spód: ok. 16 dużych okrągłych biszkoptów (może ...

Smaczne ciasto o dość egzotycznej nazwie. Dziś zapraszam Was na moją wersję tego placka. Biszkopt, słodka masa czekoladowa oraz bita śmietana, do tego miękkie herbatniki, i kwaskowy smak, śliwkowych, domowych, powideł. Polecam na weekend do kawy ...

Na weekend zrobiłam sernik straciatella. Jeśli ktoś lubi wyrazisty smak czekolady i twarogu to pokocha ten sernik. U mnie domownicy podzielili się na tych co zachwycali się nad straciatellą i na tych (ja do nich należę) co uważają, że ciasto jest dobre...

Rewelacyjny egzotyczny sernik o kremowej konsystencji, w niczym nie przypomina zbitych serników. Ważne jest, aby do jego pieczenia użyć gęstej dobrej jakości śmietanki kokosowej, nie ma w sobie zbyt wielu składników a smak jest obłędny. Wykończen...

Kolejna wersja rolady, tym razem całkowicie bezglutenowa i w wersji z kremem z kaszy jaglanej. Jak już wielokrotnie pisałam kaszę jaglaną uwielbiam między innymi za jej uniwersalność i zdrowotne właściwości. Jeśli choć raz przygotujecie z niej krem alb...

Bardzo lubię robić domowe wędliny. Zawsze wiem co jest w środku, mogę przyprawić tak jak ja lubię i wiem, że nie ma polepszaczy smaku - a to jest bardzo ważne.Taką mielonkę robię w szynkowarze, ale równie dobrze można ja zrobić dobrze zawinięta w folię...

Przepis z rodzinnej biblioteczki, pyszne ciasto, które łatwo i szybko się robi. Składniki: Ciasto żółte: 5 żółtek 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 olejku arakowego Ciasto makowe: 5 białek 1 szkl cukru 1 szkl mąki 1 szkl ma...

Inaczej rolady makowe. Dla mnie najbardziej charakterystyczne obok piernika ciasto świąteczne. Po ubiegłych świętach zabroniłam wypowiadania w domu słowa makowiec tyle ich upiekłam, że miałam już dosyć! Minął jednak  rok i znów mam ochotę je pi...

Wiśniowa pychotka to proste, nie za słodkie ciasto o intensywnym wiśniowym smaku. Na pewno będzie hitem na każdej imprezie. PychotkaSkładniki:Biszkopt: 6 jajek 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej 0,...

Składniki:Spód:250 g margaryny1 1/2 szklanki cukru6 łyżek wodyaromat waniliowy3 łyżki kakao1 1/2 szklanki mąki4 jajka1 szczypta soli2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa serowa:6 jajek2 łyżki mąki ziemniaczanej1 1/2 szklanki cukru250 g margaryny1 kg twar...

Sernik z toffi Składniki: Ciasto kruche/spód: 2 szklanki mąki pszennej 3 żółtka 100g. miękkiego masła 1/2 szklanki cukru Masa serowa z toffi: 750g.półtłustego sera białego 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru 1 saszetka cukru waniliowego (16g.)...

Dzisiaj Tłusty Czwartek, z tej okazji mam dla Was przepis na przekąskę, która wyjątkowo mi zasmakowała. To hiszpańskie churros. Są łatwe w wykonaniu, a smakują wyśmienicie. Podaje się je z sosem czekoladowym lub zajada posypane cukrem pudrem lub miesza...

Witam po baaaardzo długiej przerwie :) Mam dzisiaj dla Was przepis na szyszki, mogę nawet powiedzieć że wyszły IDEALNE ! Przepis bardzo prosty, a wręcz banalny więc zachęcam do wciągnięcia dzieciaków do wspólnej zabawy :)Składniki :500 g krówek, ...

Debiut struclowy... i efekt pyszny... warto spróbować, tym bardziej, że za miesiąc święta Bożego Narodzenia. W strucli jest gotowa masa makowa, a składniki są podane na dwie sztuki.Strucla makowaSkładniki:1/2 kg mąki pszennej1/2 szklanki cukru1 mały se...