Przepis na mąka łubinowa

Choć nie były tak pulchniutkie jak na Kos, mięta sprawiła, że placuszki z cukinii smakowały pysznie. Aneta, Żona Adonisa ze wspaniałej restauracji Degli Amici podpowiedziała, by do cukinii dodać kwaśną śmietanę. Tak też zrobiłam. Placki by...

Tarta morelowo-waniliowa: jeżeli miałabym wybrać jedną jedyną tartę, to wybrałabym właśnie tę. Zimową porą śniła mi się po nocach i znalazłam już na to sposób: latem zamrażam wydrążone połówki moreli i tym sposobem mogę ją zajadać nawet  w najba...

Przepis autorski (mój).Mąka konopna jest baaardzo zdrowa, lecz wypieki z niej nie zawsze wyglądają efektownie...Dlatego nie robiłam ciastek, które wyglądem przypominałyby nieapetyczną breję - pomimo, że byłyby smaczne.Udało mi się?A poza tym ciasteczka...

Marcowa Piekarnia Amber, tym razem moja propozycja. Dziękuję Anno!Jest nią chleb z mąki żytniej typu 1150 lub 1400, nazywanej dawniej mąką sitkową. Mąka ta ma szary odcień i jest czymś pośrednim pomiędzy jasną mąka żytnią typu 720, a ciemnąpełnoz...

Hej !Ostatnim razem wstawiłam post z niecą inną treścią niż dotychczas. Bardzo się wahałam, ale w końcu go opublikowałam i nie żałuję. Dostałam kilka wiadomości, dzięki którym widzę, że miał on jakiś sens. Kolejna notka również nie będzie łatwa, ale ma...

MyVita jest zarówno producentem jak i hurtownią zdrowej żywności. Celem marki jest dystrybucja naturalnych suplementów diety, cechujących się wysoką jakością oraz unikalnymi właściwościami.Zdrowa żywność powinna stanowić podstawę diety wszystkich...

Pierogi z surowego mięsa, po ugotowaniu są bardzo soczyste. Po przekrojeniu wypływa z nich smaczny sok. Mięso użyte do pierogów musi być wystarczająco tłuste. Pierożki są pyszne również po odsmażeniu. Przy wyrabianiu ciasta ważne jest, aby wlać tylko t...

No nieee.. No wielkie dzień dobry Wam! :)Matulu, wiem, wiem- ponownie wpadam tutaj jak do sąsiadki na kawkę, ale cóż mam począć :( Dopiero co wygrzebałam się z jednej gmatwaniny zaliczeń, a teraz zaczyna się kolejna!Aż musiałam poprosić jedną prowadząc...

Rok 2017 niedawno dobiegł końca, więc najwyższy czas na małe podsumowanie sfery żywieniowej. Wiele produktów towarzyszyło mi przez cały ten okres, choć moje upodobania smakowe zmieniały się z miesiąca na miesiąc - czasem nie ogarniam swojego organizmu,...

Zielony błysk! Strzeliły drzewa.Bielmo śniegu spadło mi z oczu:wiosna! Wyrosła mi nad głowę.....Pisał Julian Przyboś, ach jak ja lubię wiosnę.Te pierwsze roślinki, te plany , porządki i choć to wiąże się ze sporą pracą,to i tak mnie nie zniechęca. ...

Po moich ostatnich eksperymentach z ciastem do pizzy bez drożdży, dziś wrócimy do podstaw i tradycji. Uwielbiamciasto do pizzy na drożdżowym zaczynie, ale rozumiem, że nie każdy chce czekać do następnego dnia, aż ciasto wyrośnie. Przedstawiam wię...

Dziś mam dla Was aż 3 przepisy na pyszne ciasteczka tradycyjnie przygotowywane we Włoszech, Grecji i Hiszpanii na Boże Narodzenie. Jeśli planujecie zrobić na Święta coś więcej niż klasyczne pierniczki, to mam nadzieje, że odnajdziecie w tym wpisie swoj...

Brioszka dyniowa Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 12listopada 2014 r. Złocista pachnąca brioszka jest swoistego rodzaju panaceum na melancholię, często towarzyszącą jesieni. Szczególnie podczas pieczenia, gdy cały dom wypełnia się najmilsz...

Napoleonki Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 31 sierpnia 2014 r. Po francusku przymiotnik neapolitański, brzmi napolitain i prawdopodobnie poprzez przekręcenie tego słowa, ten deser nazywany jest w krajach europejskich "napoleonami", "napoleonkam...

Sernik dyniowy z polewą śliwkową Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 26 listopada 2016 r. Zaletą jesieni są jej smaki i zapachy, które wzajemnie się przenikają, tworząc coś wyjątkowego. Dynia jest prominentnym "attache" tej pory roku i to właśnie j...

Dzisiejszy przepis to kolejna wariacja przepisu oryginalnie zaczerpniętego z blogaKuchnia w wersji light- kluseczki bananowo kokosowe z sosem śliwkowo-orzechowym pokazywałam Wam w piątek. Ponieważ przepis bazowy stwarza olbrzymie możliwości...