Przepis na mąka łubinowa

Składniki:1 jajo1 cebulka20g masłaulubione zioła500g ziemniaków120g mąki pszennejszczypta soli i pieprzuolej do smażeniamąka do oprószaniaSposób wykonania:Ziemniaki ugotować i przepuścić przez praskę do ziemniaków.Ziemniaki odstawić do wystudzenia. Ceb...

Składniki:Ciasto:0,5 kg mąki pszennej0,5 - 0,75 szklanki ciepłej wody1 łyżeczka oleju1 jajo, sól.Nadzienie:6 średnich jabłekDodatkowo:mąka do podsypywaniaDo polania:200 ml śmietany lub jogurtu naturalnegokilka łyżeczek cukruSposób wykonania:Jabłka obra...

Składniki:Ciasto:1 łyżeczka oleju0,5 kg mąki pszennej0,5 - 0,75 szklanki ciepłej wody1 jajo, sól.Dodatkowo:truskawki,mąka do podsypania.Sposób wykonania:Truskawki opłukać, osączyć, usunąć szypułki.Mąkę należy przesiać, dodać olej, jajko i sól.Zarabiają...

Langosz- węgierski rarytas z ulicyLangosz stanowi specjalność kuchni węgierskiej, ale również za sprawą Węgrów kuchni słowackiej. Langosz jest to rodzaj drożdżowego, smażonego placka. Głównymi składnikami ciasta są mąka pszenna, gotowane tłuczone ziemn...

Dla mnie oponki serowe to smak dzieciństwa kojarzący się z karnawałem. Moja mam rzadko piekła pączki lub faworki, znacznie częściej gościły na naszym stole oponki. Równie często ten smakołyk przynosiła babcia ze swojego domu rodzinn...

Maszynka do mielenia zmieniła moje życie,śmiało mogę to stwierdzić.A to dlatego,że dzięki niej mogę urozmaicać moje kulinarne wyczyny i wzbogacać je o mielone mięso domowej roboty np. z ryb.Pulpety z ryb robiłam po raz pierwszy,ich smak z przepis...

Placki bananowe z suszonymi daktylami, słonecznikiem, płatkami migdałowymi,mielonym siemieniem lnianym; podane z jagodowym jogurtem greckim i migdałamiDzisiaj miałam gościa, który nie je jajek, dlatego też na śniadanie zrobiłam nam placki bez nic...

Ostatnio znalazłam na półce sklepowej ciekawą nowość - makaron z żytem. Według producenta zawiera on 51 % pełnoziarnistej mąki żytniej, a resztę stanowi mąka pszenna również pełnoziarnista. Muszę przyznać, że oferta makaronów ze zdrowych mąk znacznie s...

Dzisiaj bagietki, które uwielbia mój P. Zawsze robimy z podwójnej porcji i część bułek zamrażamy - potem, po rozmrożeniu, wkładam na kilka minut do piekarnika i są jak świeżo wyciągnięte z pieczenia! Pracy nie ma przy nich wiele, a że ja korzystam doda...

500 g łopatki wieprzowej,1 mała cukinia,1 cebula biała,1 ząbek czosnku,12-15 szt. małych kulek mozzarelli,3 łyżeczki musztardy kremskiej,1 kajzerka,mleko (do namoczenia bułki),1 jajko,1 łyżeczka cząbru,sól i pieprz do smaku,mąka (do panierki),olej rzep...

Przepyszny pomysł na nieco zdrowszą wersję pączków na tłusty czwartek, jeśli nie chcecie lub nie możecie rezygnować z diety, również możecie cieszyć się tym świętem, spróbujcie zamiast cukru dodać jakiś inny zdrowszy zamiennik (ksylitol, erytrol) zamie...

Każdy ma jakieś zajawki. Ja mam swoje, ktoś ma swoje. Wśród zajawek tych ktosiów znajduje się czasem uprawa działki. Ja nie miałbym na to czasu, ale bardzo się cieszę, że wśród moich bliskich są osoby spędzające czas w ten sposób, bo po pierwsze kreaty...

Pozostajemy w Ameryce Łacińskiej. Jakby ktoś nie wiedział, to jest to taki nieformalny twór, który istnieje poza klasycznym podziałem na Amerykę Północną i Południową, a ma swoje uzasadnienie w podobieństwach kulturowych. Z tego samego powodu klasyfiku...

Wiecie jaka jest różnica, a przynajmniej jaka powinna być różnica pomiędzy blogiem, a serwisem kulinarnym? Blog to taki jakby pamiętnik, na którym chwalimy się co ugotowaliśmy, a co za tym idzie, co do zasady, wrzucamy tam prawdziwe potrawy. Inaczej ma...

Czyli bardziej po węgiersku niż tzw. placek po węgiersku.Danie podsumowujące moją akcję na dania z buraków cukrowych tu i tu.Wnioski:- frekwencja mała, co może oznaczać nie tylko małą chęć do pracy twórczej wśród bloggerskiej braci kulinarnej, al...

Pizza jest jednym z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych włoskich dań. Cieszy się ogromnym uznaniem wśród Polaków, którzy chętnie zamawiają ten przysmak. I chociaż pizza serwowana w Białymstoku, Bydgoszczy czy Szczecinie występuje w wielu ...