Przepis na mąka łubinowa

Strangolapreti to potrawa z tradycyjnej kuchni z włoskiego Trydentu, której byliśmy najbardziej ciekawi. Czerstwe pieczywo, szpinak, jajka, parmezan i ricotta. Czy z tych kilku składników powstaną gnocchi, które podbiją nasze wybredne żołądki? Wiecie c...

Nieczęsto ma się w domu 5 czy 6 białek, ale jak już się ma, to warto zrobić bezę Pavlovej :-)Moja najczęściej jest z truskawkami, więc u nas w domu to rodzaj sezonowego deseru. Ale może być z każdymi drobnymi owocami - maliny, marakuja (a właściwie jej...

Nie jestem doświadczoną grzybiarką i sama pewnie nie odważyłabym się zebrać w lesie kani... Na szczęście w pobliskim warzywniaku od pewnego czasu pojawiają się w sprzedaży różne gatunki grzybów (co ważne – atestowane), w tym właśnie pyszne kanie. Nie m...

Mąka pszenna – 3 szklMleko ciepłe -1 szklDrożdże – 2,5 dagJajko – 1 sztCukier -6 łyżekMasło rozpuszczone – 10 dagSól- 1 szczyptaBiałko – 1 sztmasa makowa – puszkacukier puderDrożdże rozcieramy z 3 łyżkami cukru, dodajemy cieple mleko i 3 łyżki mąki, mi...

mąka pszenna – 20 dagmak mielony - 20 dagproszek do pieczenia – 2 łyżeczkicukier puder – 20 dagmasło – 5 dagjajka – 4 sztjabłka – 40 dagmleko – 200 mltłuszcz do formypolewa czekoladowaŻółtka oddzielić od białek. Miękkie masło utrzeć z cukrem i ...

Drożdże – 50 gJajka – 3 sztMleko 250 mlMąka pszenna – 500 gJabłka – 3-4sztCukier – 5 łyżekCukier waniliowy –1 łyżeczkaSól – 1 szczyptaCukier puder Mąkę przesiać do miski, wsypać sól, cukier waniliowy, zrobić wgłębienie, wkruszyć w nie droż...

Składniki:4 plastry karkówkimąka do obtoczenia0,5 kg kiszonej kapusty1 duża cebula3 liście laurowe4 ziela angielskiepół szklanki kwaśnej śmietanypłaska łyżeczka mąkisól, pieprzsmalectłuszcz do wysmarowania naczynia ż...

Jako, że weekend nie rozpieszczał nas zbytnio ładną pogodą postanowiłam poprawić sobie humor jakimś smacznym rozgrzewającym obiadem. Mój wybór co do niedzielnego menu padł na gulasz. Bardzo lubię gulasz z ogórkiem konserwowym, jednak teraz chciałam spr...

Kakaowe słodkości wypełnione po brzegi prażoną gruszką oraz ozdobione w nietypowy sposób, kremem z dodatkiem karmelowej czekolady. Koniecznie musicie wypróbować takie połączenie smakowe. :)SKŁADNIKI:Ciasto:- 1 szklanka mąki pszennej- 1/2 szklanki drobn...

Podczas wczorajszej wizyty u Pauliny zostałam poczęstowana jednymi z najsłodszych śliwek jakie miałam okazję kiedykolwiek próbować. Na szczęście dostałam ich trochę na pożegnanie i dlatego dziś powstało to pyszne, piękne, jesienne ciasto. Jest takie ja...

Czasem jak się czego zachce, to się nie da wytrzymać, co nie? Będzie łazić za człowiekiem taki salceson czy inna świeżynka, odpędzić się nie da, jejbohu! Jak mnie się więc wczoraj zachciało kartochli nadzianych mięsem, zaraz umyśliłem je zrobić aby nie...

Pyszne,chrupiące skrzydełka,które możemy przygotować na obiad dla całej rodziny,na spotkanie z przyjaciółmi.Zadowolenie gwarantowane.W związku z tym,że dalej mamy u siebie siostrzenicę i siostrzeńca szaleję w kuchni,spełniam ich zachcianki .Chci...

Przepadłam. Na wiele tygodni. Czasem tak jest, że trzeba pogodzić kilka spraw i nie na wszystko starcza czasu. Ale w rewanżu mam dla Was coś, za czym Wy także przepadniecie. To wyjątkowy sernik, kremowy, zwarty, bardzo kaloryczny ale to w końcu sernik....

Ostatnimi czasy testuje różnego rodzaju mąki. Tym razem, postanowiłem poeksperymentować z mąką z ciecierzycy. Długo myślałem, z czym taką mąka mogłaby się dobrze komponować. Ostatecznie mój wybór padł na orzechy. Ciasto orzechowe uwielbiam, zwłaszcza j...

Bardzo lubię ciasteczka na bazie płatków owsianych. Wiadomo, że te sklepowe nie zastąpią nam domowych, dlatego spróbowałam je zrobić sama. Już wcześniej robiłam takie ze słonecznikiem i bez pieczenia w kilka minut (Ze słonecznikiem, Jeżyki ...

Jeszcze w sklepach możecie znaleźć dynię. Jej połączenie z jabłkami daje ciekawe, puszyste, bardzo wilgotne ciasto.Składniki:50 dag obranej dyni1,5 kg jabłek30 dag masła30 dag cukru1 małe opakowanie cukru waniliowego5 jajek40 dag mąki1 małe opakowanie ...