Przepis na mąka łubinowa

Zbliża się okres świąteczny, a wraz z nim w sklepach i na straganach pojawią się pomarańcze, mandarynki i inne owoce typowe dla tej pory roku. Jeśli będziecie cierpieć na nadmiar mandarynek w domu, zawsze możecie skusić się na upieczenie z nich ciasta ...

Ta tarta jest ze śliwkami, ale jeśli macie ochotę wrzucić na nią coś innego - proszę bardzo :) Potrzebne nam będą : Ciasto :- mąka 1,5 szklanki- zimne masło 150gram- zimny jogurt 3 łyżki- sól - pół łyżeczkiNadzienie :- śliwki - pół kilograma- cuk...

Składniki:-piersi z kurczaka-ser żółty-fasolka szparagowa-sól-pieprz-mąka-jajko-bułka tarta-olej do smażeniaSposób przygotowania:Piersi myjemy, oczyszczamy z zanieczyszczeń. Następnie pierś przykrywamy folią spożywczą i rozbijamy na grubość ok 3 mm. Po...

Po ostatnich eksperymentach z mąką kukurydzianą i zaczynem ziemniaczanym postanowiłam wrócić do "tradycji". A więc oto polski chleb wiejski - mąka, woda i sól. Nic więcej. Klasyka gatunku w najlepszym wydaniu. Przepis pochodzi z książki Daniela Leadera...

Z naleśnikami, podobnie jak z makaronami, można szaleć do woli, dopóki starczy wyobraźni. Dlatego tak je uwielbiam :) Dziś proponuję Wam wersję obiadową z krewetkami. Mocno czosnkowe, mocno pomidorowe.Składniki(dla 2-3 osób)na naleśniki:1 jajko (...

Mąkę razową wsypać do misy miksera. Sól wsypać po jednej stronie drożdże (typu instant) po przeciwnej tak aby nie miały one ze sobą żadnego kontaktu. Masło pokroić w drobna kostkę i posypać na powierzchni mąki. Wlać 3/4 wody, włączyć mikser na wolnych...

Pyszny i delikatny. Cukinia w ogóle nie wyczuwalna. Smakuje nawet z samym masłem. Czy może być coś lepszego niż domowy chleb? A no nie :) Dziś zaległy przepis na owy chlebek. Z podanych składników wychodzi dwa dość spore bochenki. Myślałam, że to troch...

Dziś kuchnia słowacka i obyczajne jadło Marka wprost ze Słowacji :)Wczoraj zadzwonił do nas nasz kolega Marek z propozycją na wspólny obiad, chciał nam pokazać jedno z tradycyjnych dań jakie jadał w swoim rodzinnym domu. Przyjechał z pełną torbą...

Pewne rzeczy pozostają niezmienne.Szarlotka jest lubiana u mnie w domu (chyba u każdego) od zawsze. Na zawsze.Najlepsza tradycyjna, ale dobre i inne.Ja tym razem postanowiłam część mąki w moim najstarszym i ulubionym przepisie zastąpić mąką kasztanową,...

Dawno temu znalazłam przepis na babeczki, w których nie ma masła za to jest ubita śmietanka kremówka. Są pulchne, leciutkie i smakują jak biszkopty :) Tym razem postanowiłam spróbować z moim nowym odkryciem, którym jest mąka teff. Polecam! ...

Gdy mamy mało czasu na zrobienie wypieku drożdżowego możemy przyśpieszyć wyrastanie ciasta wkładając je na ok 10 min do nagrzanego do 40 stopni piekarnika.Ciasto drożdżowe możemy przygotować nawet 1 dzień wcześniej,gdyż nie musi ono wyrastać w cieple.....

balon ( wielkość dostosowano do wielkości piniaty - ja korzystałam z dużych balonów z gumką w kształcie piłki )stare gazety, ulotki itp. porwane na mniejsze kawałkimąka i wodakolorowa bibuładuża miskamocny sznureknożyczkisłodycze ( im lżejsze tym więce...

Wątróbka należy do tych rzeczy na które muszę mieć naprawdę dużą ochotę żeby sobie ją przyrządzić. Robię ją bardzo rzadko, ostatnio kilka lat temu. Dzisiaj przepis z jabłkiem i cebulką, zapraszam.Składniki:70 dag wątróbki wieprzowej4 jabłka4 cebule2 sz...

Bardzo rzadko w naszym domu na stole gości karkówka, jeśli już to w postaci grilowanej. Jakiś czas temu znalazłem ten przepis i dzisiaj postanowiłem go przygotować. Oczywiście lekko modyfikując formułę :) Karkówka wyszła bardzo pyszna, soczysta z lekką...

Jeśli znudziły Wam się schabowe panierowane w bułce tartej, to spróbujcie zrobić je w płatkach kukurydzianych. Panierka jest chrupiąca i nadaje nowego spojrzenia na tradycyjnego kotleta ;) Płatki z tej postaci są raczej bezsmakowe, więc proponuję dopra...

W sklepach ze zdrową żywnością takie ciasteczka kosztują majątek. Nasze ciasteczka nie dość, że będą tańsze, to jeszcze wzbogacimy je masą pysznych zdrowych składników. Poza tym będą mniej kaloryczne, bo do słodzenia ich nie używam „białej śmierci”, cz...