Przepis na mąka łubinowa chleb

Podstawą kanapeczek są proziaki, czyli podkarpackie placki smażone na patelni, które wyrastają niczym bułeczki. Przygotowałam je na mące orkiszowej, dzięki czemu są znacznie zdrowszą wersją pieczywa. W środku kanapek znalazł się omlet z wędzonym twarog...

#obiad #fishandchips #ryba #polędwicazdorsza #dorsz #mąka #ryżowa#piwo #ziemniaki #groszek #kuchniabrytyjska #dinner #fish #filletofcod#rice #flour #beer #potatoes

To śniadanie jest obłędne, wręcz idealne na jesienny poranek. Karmelizowane owoce brzmią jak wykwintny i - co za tym idzie - trudny do zrobienia dodatek, ale to tylko kwestia praktyki i nauczenia się kilku prostych czynności. Ta umiejętność przyda się ...

Moda na zdrowe jedzenie przywróciła omlety do łask i razem z owsianką królują na śniadaniowych talerzach. Są sycące, szybkie i świetnie pasują praktycznie do wszystkiego co znajdziemy w lodówce od serów i warzyw, przez sosy i pasty do owoców i syropów....

Aromatyczny gulasz z szynki wieprzowej.Pyszne i szybkie danie na ciepło :)SKŁADNIKI:Ok. 3 kg Mięsa z szynki wieprzowej 2 papryki czerwone2 papryki zielone 800 g pieczarek1 cebulatłuszcz do smażeniasłodka paprykaNatka pietruszkisól, pieprzpuszka pomidor...

Powiem Wam szczerze, że jakoś do tej pory po książki historyczne nie sięgałam. Wolę kryminały, lub jakieś takie pozytywne, lekkie z dobrym zakończeniem, no i oczywiście kucharskie. Ta książką po prostu mnie zauroczyła i chyba zacznę częściej sięgać po ...

To curry królowało w naszym compoundzie. Nigdy nie zapytałam skąd pochodzi przepis. Po prostu ktoś kiedyś je zrobił na wieczorne spotkanie przy basenie, zasmakowało nam, więc spisałam składniki i sposób przygotowania.Po powrocie do Polski próbowałam zn...

Kashta (zwany inaczej kishta lub ashta) to rodzaj kremowego śmietankowego sera aromatyzowanego wodą różaną i wodą z kwiatu pomarańczy. Obecnie coraz częściej spotyka się kashta z dodatkiem skrobi kukurydzianej i chleba.Na Bliskim Wschodzie kashta najcz...

Świetne gazpacho fot. D.SzymborskaOtwarte od zmierzchu do świtu…. Nawet bardziej bo od świtu to świtu – kuchnia działa 24 godziny na dobę.Zastawiony autami parking, są kampery, osobówki i ciężkarówki. Tłum ludzi.Wampirów nie zauważyłam.Zwykle jedziemy ...

Powiedzcie, czy jest coś lepszego, niż ledwie co upieczona, chrupiąca, pyszna bułka ? Ta którą upiekłam przypomina wielkością chleb - łatwo ją pokroić na kromki. Ma w sobie dużo ziarenek słonecznika, sezamu i siemienia lnianego - użyłam gotowej ...

Przez żołądek do serca mężczyzny? Hmm... dzisiaj powiedziałabym, że "tak", jednak z ręką na sercu muszę stwierdzić, że owymi zdolnościami kulinarnymi nie uwiodłam mojej drugiej połówki. Baaa... jeśli patrzyłby tylko na umiejętności gotowania to byłabym...

Pachnąca i ciekawa wersja na jedno z naszych ulubionych mięs, wystarczy parę dodatków i obiad zyskuje nowe oblicze :)około 6 plastrów schabu bez kości (każdy po około 1 - 1,5 cm)3 średnie cebulesól, pieprzpierzynka:6 kromek chleba z poprzedniego dnia (...

Chleb na zakwasie dziś zarobiony może być upieczony dopiero jutro. Dlatego pomyślałam o upieczeniu bułek, które będą gotowe do zabrania jutro rano do pracy. Będę mogła pospać pół godzinki dłużej :) Nadzienie jest kwestią całkowitego eksperymentu. Plano...

Zupy - krem to pyszna kompozycja warzyw, która podana w aksamitnej wersji zawsze jest idealną elegancją na stole. Osobiście bardzo je lubię dlatego też goszczą u nas dość często. Ostatnio moja córeczka zażyczyła sobie brokułowy krem z grzankami ... kil...

Dawno na blogu nie było rolady, przyszła więc i na nią kolej a to za sprawą nowej maty do pieczenia, która niedawno pojawiła się w mojej kuchni. Rolada ta to deser, któremu nie oprze się żaden wielbiciel czekolady. Jest lekka, puszysta, mocno czekolado...

Dziś odchudzona propozycja ciasta drożdżowego z dodatkiem rabarbaru i jabłek. Jest kwaskowate dzięki rabarbarowi i puszyste, ale nie tłuste, dzięki zamiennikowi masła. Na pomysł "odchudzenia" wpadłam pod wpływem jednej z akcji kulinarnych. Przyznaję, ż...