Przepis na mąka łubinowa chleb

Mąka pszenna – 50 dagDrożdże –3 dagJajko – 1 sztMleko- 1/4 litraCukier – 10 dagSól- ½ łyżeczkiMasło – 10 dagCukier waniliowy –1 łyżeczka Do smarowania:Masło – 5 dagDo posypania:Rodzynki – 15 dagDodatkowo:Cukier puder Mąkę przesiać do...

Perliczka ma jedno z najsmaczniejszych mięs drobiowych. Zapewne dlatego, że ptak ten hodowany jest na otwartych przestrzeniach, karmiony zbożem i warzywami. Ale dziś przyrządzany jest tylko na specjalne okazje. Poniższy przepis można oprzeć na mięsie k...

Zastanawiacie się czasem co zrobić z mięsem z rosołu? Otóż można je wykorzystać do zrobienia szybkich i bardzo smacznych pizzerinek. Ciasto na pizzę można zrobić dzień wcześniej i przechować w lodówce, a nawet kilka dni wcześniej, jeśli włożymy je do &...

Quiche to pyszne, wytrawne ciasto, które pochodzi z Francji i jest podawane na ciepło jako przystawkę lub z sałatą jako danie główne. W klasycznej odmianie zawiera w sobie boczek, śmietanę i jaja. Jednak zaletą quiche jest to, że można dodawać ...

Anyż spotykamy w kuchni orientalnej i w europejskiej. To owoc o niezwykłym kształcie przypominającym wyobrażenie gwiazdy, który rośnie na niewielkim orientalnym drzewie. Wysuszone owoce dostępne są w całości jako gwiazdki lub po zmieleniu w postaci cze...

Długo duszone bitki w mocno musztardowym sosie z natką pietruszki.Najlepiej smakują z kaszą lub z makaronem. Składniki: Bitki: 0,5 kg szynki wieprzowej 3 cebule słodka papryka sól , pieprz mąka pszenna olej do smażenia Sos musztardowy: 1l. rosołu 3 łyż...

Dzisiaj dobra wiadomość dla smakoszy naleśników. Będąc na diecie wcale nie trzeba sobie ich odmawiać. Można robić je na bardzo wiele sposobów. Ja dzisiaj podsyłam rewelacyjny pomysł na wersję z rybą, ale pochwalę się, już niebawem będzie nowy pr...

Fish and chips to narodowe brytyjskie danie smażone w cieście kawałki ryby, podawane z frytkami, najlepiej zawinięte w gazetę. Najpyszniejsze, które jadłam, pochodziło jednak z Danii. Serwowane z kwaskowatą remuladą parzyło podniebienie i smako...

Zawsze jestem ciekawa, jakie potrawy jada się w innych krajach przy okazji różnych świąt. Karnawał, ostatki i nasz tłusty czwartek to świetna okazja, żeby to sprawdzić. Słodkości jest cała masa, ale jedno jest wspólne smażenie na głębokim tłusz...

Czy mamy modę na dietę bezglutenową? Nie wiem. Jedyne co wiem, to, że mi chlebek bezglutenowy służy. Innymi słowy mój brzuszek nie daję mi negatywnych znaków (wzdęć), a raczej jest szczęśliwy po jego zjedzeniu. Do tej pory nie robiłam fachowych testów ...

Naleśniki kojarzę z moim najukochańszym dzidziusiem. A szczególnie z tym jak leciały pod sufit aby je obrócić. Taki dziadkowy popis przed wnuczkami. Oczywiście w pozytywnym sensie. Do dnia dzisiejszego dziadek ma 76 lat i dalej naleśniki smaży. Nigdy o...

Moje dziecko postanowiło urządzić Tatusiowi party urodzinowe. Choć ten wzbraniał się rękami i nogami, tłumacząc, że nie potrzebuje żadnych atrakcji, to dziecko wiedziało lepiej. Podstawowa sprawa na każdej zabawie to poczęstunek i na tym elemencie Król...

Placki w nastroju Walentynkowym:) SKŁADNIKI: 1 burak 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 ziemniaki 3 ząbki czosnku 2 jajka sól pieprz ostra papryka mąka ziemniaczana olej do smażenia SOS CZOSNKOWY: 1:1 jogurt i majonez 3 przeciśnięte ząbki czosnku sól Ws...

Parówkowe buły  Kolacja , to wcale nie łatwy temat i nie ma się co śmiać , kiedy trzeba coś podać , chordzie małych smakoszy , przy których ,nawet największy krytyk Read More ... Post Parówkowe buły pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży. ...

Dopasowanie składników do idealnej pizzy zajęło mi na oko dwa lata. Eksperymentowałam z różnymi przepisami, łączyłam poszczególne proporcje, tworzyłam ciasto grube, cienkie, chrupiące i puszyste... Aż w końcu udało mi się stworzyć idealny przepis na sz...

Dzisiaj rozkładam na czynniki pierwsze kolejne wigilijne danie. Będzie o tym jak zrobić rybę po grecku. Wbrew pozorom nie tak ciężko. Już w niedzielę Wigilia, świąteczne przygotowania trwają pełną parą, choć wewnętrznie czuję w sobie dużo spokoju i nie...