Przepis na mąka łubinowa chleb

Przez kilka ostatnich dni , troszkę mniej dzieje się na blogu. To dlatego,ze dopadło mnie paskudne przeziębienie. Więc zamiast przed laptopem siedzę pod kocem :) Obiecałam na FB,że podam przepis na paszteciki. Więc zbieram się już do kupy i dzier...

Hej!, idąc tropem chińskich knajpek gdzie można szybko i smakowicie zjeść mam dla Was przepis na popularnego kurczaka z orzeszkami :). Jest to ekspresowe tanie które z łatwością przygotujecie, ważne by mieć podstawowe sosy chińskie oraz woka lub żeliwn...

Po dzisiejszym treningu postanowiłam wrzucić sobie nieco białeczka na ruszt, ale białeczka pochodzenia roślinnego w wersji na słodko, jednak oczywiście bez cukru.I tak powstały bezglutenowe placuszki bez jajek, glutenu i nabiału na bazie odżywki białko...

Ostatni weekend karnawału przed nami. W tym roku był niezwykle krótki. Za to szybciej będziemy się cieszyć Świętami Wielkanocnymi.W tygodniu otrzymałam przesyłkę od firmyMłynomag. Paczka zawierała różne rodzaje mąk. Postaram się wykorzystać wszys...

Lussekatter to drożdżowe bułeczki z szafranem i rodzynkami wywodzące się z kuchni szweckiej, wypiekane z okazji św. Łucji (święta światła), które przypada na 13 grudnia. Wtedy to Szwedzi wypiekają właśnie te oto delikatne i puszyste bułeczki na śniadan...

Nie masz pomysłu na prezent dla twojej dziewczyny lub koleżanki? A może szukasz czegoś dla mamy lub babci? W takim przypadku pomyśl o kupnie wałka do ciasta, ale nie byle jakiego – specjalnego wałka, który sprawi, że pieczenie wyśmienitych ciasteczek s...

W szafce od dłuższego czasu czekała na właściwy moment mąka kukurydziana. Dla mnie nowość w kuchni, dlatego tym bardziejnie mogłam doczekać siędzisiejszych naleśników.Efekt bardzo mnie pozytywnie zaskoczył, bardzo odpowiadami sm...

Od wielu lat używam jedynie mąki orkiszowej. Kupuję ją zawsze od zaprzyjaźnionych rolników, a w sklepach tylko wtedy, kiedy nie ma innego wyjścia. W zeszłym tygodniu okazało się jednak, że muszę przerzucić się na mąkę sklepową. Kolejna 'moja' mąka będz...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti300 g mąki pszennej manitoba/ 10.5 manitoba flour/ 300 g di farina di manitoba150 g mąki żytniej/ 5 oz rye flour/ 150 g di farina di segale50 g mąki pszennej grano duro/ 1.7 oz grano duro fl...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti400 g mąki pszennej chlebowej/ 14 oz white bread flour/ 400 g di farina tipo 0ok. 350 g letniej wody/ 12 oz warm water/ 350 g di acqua tiepida circa1 łyżeczka płaskacukru/ 1 flat tea spoon&n...

Smakołyki Angeli na FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:100 g mąki/ 3.5 oz plain flour/ 100 g di farina200 g mleka, piwa lub wina musującego/ 7 oz milk, beer or sparkling wine/ 200 g di latte, birra o vino frizzante1 jajko/ ...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientimięso wołowe bite/thin slices of beef /fette fine di bovino adultocebula/onion / cipollakiełbasa (najlepiej śląska)/ sausage/ salsicciamusztarda/ mustard/ senape (salsa)sól/ salt to taste/ saleDo ...

Nie jestem wielką mięsożerczynią, ale czasem nachodzi mnie ochota na porządną dawkę mięsa na obiad. Z takiej potrzeby zrodził się pomysł na przygotowanie zrazów, a że mamy sezon grzybowy, to ...

Składniki : na 1 porcję1 jajko5 niedużych pieczarekkawałek czerwonej paprykidowolne warzywa ( pomidory,sałata,ogórki itp. )2 ł...

Składniki :40 dkg mąki pszennej1 duże całe jajkosólokoło 1/2 szklanki letniej wodySposób wykonania :Mąkę przesiać przez sitko na stolnicę , zrobić dołek, wbić całe jajko. Dodać sól, wlać wodę , zagnieść ciasto na jednolitą konsystencję. Gdy nasze...

Takie włoskie roladki z piersi z kurczaka. Jest makaron, jest pesto z bazylii, suszone pomidory i mozzarella. Jedne z lepszych jakie robiłam. Pomysł narodził się w głowie na zasadzie co mam w lodówce i co by tutaj zrobić. Takie improwizacje są najlepsz...