Chleb z mąką manitoba - Manitoba Flour Bread - Pane con farina di manitoba

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:filety z dorsza/ cod fillets/ filetti di merluzzomarchewka/ carrot/ carotacebula/ onion/ cipolla"miąższ" z bułki lub bułka tarta/ (fresh) bread crumbs/ mollica del pa...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/ Ingredients/ Ingredienti:cienkie kromki chleba pszennego (bez skórek)/ slices of white thin sliced bread (crusts removed)/ mollica del pane o pancarrè2 łyżkioleju kokosowego lub masła/...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti400 g mąki pszennej chlebowej/ 14 oz white bread flour/ 400 g di farina tipo 0ok. 350 g letniej wody/ 12 oz warm water/ 350 g di acqua tiepida circa1 łyżeczka płaskacukru/ 1 flat tea spoon&n...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti300 g mąki pszennej manitoba/ 10.5 manitoba flour/ 300 g di farina di manitoba150 g mąki żytniej/ 5 oz rye flour/ 150 g di farina di segale50 g mąki pszennej grano duro/ 1.7 oz grano duro fl...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti2.5 szklanki mąki pszennej razowej/ 2.5 cup whole wheat flour/ 2.5 tazze di farina integrale2.5 szklanki mąki kukurydzianej/ 2.5 cup cornmeal/ 2.5 tazze di farina gialla di mais1 szklanka letniego...

PolskiWykonanie:Usmażyć delikatnie w niewielkiej ilości oliwy z oliwek filety z dorsza (u mnie świeży) posolone, oprószone mąką, posypane przyprawami do ryb (np. tymianek, koperek..) z połówkami pomidorów koktajlowych. Niezmiernie proste i bardzo smacz...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:100 g wiórek kokosowych/ 7 oz coconut flour/ 200 g di farina di cocco300 g mleka w proszku/ 10.5 oz powdered milk/ 300 g di latte in polvere100 g masła/ 3.5 oz butter/ 100 g di burro20...

Prawdziwe, tradycyjne "panettone" to takie wypiekane na zakwasie. W ramach przygotowań do świąt wypróbowałam przepis sióstr Simili (z ich książki “Pane e roba dolce”): cała procedura wygląda na bardzo skomplikowaną, ale to tylko pozory, tak na prawdę w...