Przepis na mąka łubinowa chleb

W sklepach pojawiło się już mnóstwo elementów świątecznych. Powoli zaczynamy myśleć o prezentach pod choinkę. Warto też pomyśleć co podamy do jedzenia w tym czasie. To czego nie może zabraknąć na wigilijnym stole to oczywiście ryba. U nas bardzo lubian...

Dzisiaj na obiadmoje ulubione danie.Mogłabym je jeść codziennie. ;)Składniki:1,5 kg ziemniaków2 średnie cebule0,5 szklanki mleka1 jajko0,5 łyżeczki cukru0,5 szklanki bułki tartejmąkasólpieprzZiemniaki obrać, dokładnie umyć i zetrzeć razem z...

Próbowałam wielu przepisów na pyszne żeberka i dopiero ten jest najlepszy. Przepis znalazłam na stronie http://xn--ogrodnikwpodry-xob60t.pl/duszone-zeberka-w-sosie-wlasnym/ . Odrobinę go przerobiłam ;)Składniki:1 kg żeberek wieprzowych1 łyżka smalcu2 ś...

Smak dzieciństwa w pełnej krasie, pierogi z jagodami oblane słodką śmietanką z dodatkiem świeżych jagód z cukrem. Domowe, lekkie i przede wszystkim smaczne pierogi w miękkim cieście.Do zrobienia pierogów potrzeba nam:1 kg mąki70 dkg jagód1/2 szklanki c...

Ostatnio stało się modne nie wyrzucanie resztek żywności. Szkoda że tak późno. Jak już nie raz pisałam, pamiętam czasy dużo przed lodówkami. W związku z tym jestem nauczona wykorzystywania każdego okruszka . Dlatego od niespełna 40 lat co drugi d...

Czekolada. Gorzka. Najlepsza!Ser... pleśniowy! Rozpływający się w ustach marmurek...Jak tu nie połączyć tych dwóch smaków?!Oglądając kiedyś program w chemii kuchennej dowiedziałam się, że te dwa produkty pasują do siebie ze względu na podobny chemiczni...

Typowo amerykańskie ciasto znane chyba na całym świecie, zrzeszające fanów czekolady. Intensywny zapach i smak czekolady, wilgotny w środku chrupiący na zewnątrz. Czego chcieć więcej !Szklanka mleka, trochę bitej śmietany i gwarantuje niebo w ustach.Pr...

ZDECYDOWANIE NAJLEPSZY :)Jaja- 2 sztukimąka owsiana- 2 łyżkimleko 1,5%- 2 łyżkiproszek do pieczenia- szczyptatruskawki- u mnie ok. 200gŻółtka oddzielić od białek.Białka ubić na sztywno z odrobiną soli.Cały czas ubijającdodawać żółtka,mąkę,proszek...

Wczoraj podczas zakupów i spaceru pomiędzy półkami wpadło mi oko śliczne opakowanie serka, była to ricotta. Uświadomiłam sobie, że nigdy jeszcze nie gościła w mojej kuchni. Juz odkąd ją kupiłam nie mogłam doczekać się rana by ją wykorzystać. I tak nads...

Smaczne i szybkie do przygotowania kluski leniwe z białym serem i ziemniakami , uwielbiam polane masłem i bułką tartą w wersji na słodko .Składniki:1 kilogram ugotowanych ziemniaków0,5 kilograma sera białego2 jajka1 szklanka mąkiszczypta solimąka do po...

Składniki:500 g wątróbki z indyka1 duża czerwona papryka1 puszka groszkuMrożonka (kalafior, brokuł,marchewka)1 cebula1/2 pęczka pietruszki2 łyżki masłamąka pszennamajeraneksól, pieprzWykonanie:Cebulę obrać, pokroić w piórka, a paprykę w paseczki. Grosz...

Śmietankowa babka budyniowa, z lekką nutą wanilii i pomarańczy - prosta do wykonania, tradycyjna w smaku, delikatna, wilgotna. Jest zrobiona na śmietanie, dzięki czemu jest lżejsza od tradycyjnych bab maślanych. Zachęcam do zrobienia na święta :)Składn...

Składniki:warzywa przed obraniem:cukinia 555 gbatat 547 g8 jaj1/2 cebuli2 łyżeczki soli himalajskiej1 łyżeczka kurkumychilli do smakumąka kokosowa ok. 50 g(ilość maki należy dostosować do wielkości jaj i pozostałego płynu)masło klarowane do smaże...

Prawie miesiąc po Świętach, a za mną chodzi smak pieroga. Nadziewanego wytrawnie bądź owocowo. Wychodzi ewidentnie to, że się pierogami nie najadłam. No ale są też plusy tego niedostatku świątecznego. Mam na fotografii nowe, i chętnie podzielę się prze...

Dawno mnie tu nie było, a wszystko za sprawą pójścia do pracy i przeciągającego się remontu kuchni.Ale liczę na szybkie jej ogarnięcie i powrót do garów :)Dzisiaj przedstawiam przepis na gulasz wieprzowy. Jeśli ktoś chce towieprzowinę może zastąp...

Pewnie sobie teraz siedzicie i myślicie: "Co ona znowu zrobiła? Przecież jak ja to zacznę robić to mnie wieczór zastanie!" Otóż - nie. Moi drodzy ten obiad przygotujecie w max godzinę! Rolady kojarzą się naprawdę z długim czasem oczekiwania, z pracochł...