Przepis na mąka łubinowa chleb

Myślę, że kalafior to jedno z tych warzyw, którego dużo ludzi nie darzy specjalną sympatią. Czytaj dalej Makaron z kalafiorem i chrupiącą posypką

Początek roku to idealny moment do wprowadzenia zmian w naszym życiu! To czas na pożegnaniem się z niezdrowym jedzeniem i wysokokalorycznymi napojami, które dotychczas nam towarzyszyły. Wchodząc w Nowy Rok mamy dużo więcej pozytywnej energii, motywacji...

Kanapka z pasztetową, dwa jajka na twardo, pęto kiełbasy, jakiś pomidor i termos z herbatą – babcia ci powie, że to właśnie o tym należy pamiętać przed podróżą koleją. A, no i jeszcze trzeba kupić bilet, ale to na chwilę przed odjazdem, w kasie. Nie wi...

Witajcie !Nad napisaniem tego posta zastanawiałam się już od dłuższego czasu. Nie dlatego, że wstydzę się o tym mówić, ale dlatego, że bałam się odbioru innych. Na tego bloga wchodzą moi znajomi, a niektórzy z nich zapewne nie wiedzą nic o mojej przesz...

Jakiś czas temu publikowałam na blogu przepis na chleb wieloziarnisty, gdzie nie było ani grama drożdży i zakwasu. Ciężki, chrupiący i uzależniający!Ostatnio, na wzór właśnie tamtego przygotowałam kolejny, choć tym razem spoiwem było nie tylko siemię l...

Boczniaki były małe to i kotlety to bardziej kotleciki, ale za to pyszne! fot. D.SzymborskaDługo się zastanawiałam jak to nazwać, kotlet to coś mięsnego, a ja śmieję się z "parówek sojowych" czy "warzywnych burgerów". Uważam, że albo ktoś nie je ...

Dziś przepis i instrukcja krok po kroku, jak bez specjalnej formy przygotować efektowny tort szachownicę. Ciasto po rozkrojeniu zaskoczy niejednego ;) , a i smakowo plasuje się na wysokim poziomie. Dodatek orzechów nerkowca sprawia, że ciasto pozostaje...

Pierogi z mięsem i młodą kapustą są mięciutkie i rozpływają się w ustach. Równie dobrze smakują po odsmażeniu. Przy wyrabianiu ciasta ważne jest, aby wlać tylko tyle wody, ile zabierze mąka oraz aby ciasto odpoczęło minimum 15 minut przed rozwałkowywan...

Internet niewiele mówi o istnieniu tych batonów.Ja wiem jedno: w moim sklepie na wsi dostępne są 2 wersje. Ta i z migdałami.Crunchy, baton musli banan i czekolada, Polskie MłynyBaton musli z bananem oblany czekoladąCiekawe opakowanie w brązowo-białych ...

Internet niewiele mówi o istnieniu tych batonów.Ja wiem jedno: w moim sklepie na wsi dostępne są 2 wersje. Ta i czekoladowo-bananowa, którą zrecenzowałam uprzednio.Crunchy, baton musli orzech i migdał, Polskie MłynyBaton musli orzechowo-migdałowyCiekaw...

Tłuściutkie pączki, oponki, faworki zwane chrustem i rożne inne, karnawałowe wypieki królują teraz w cukierniach i na blogach! Ja przyznaję, że takiego gorącego pączka do kawusi nigdy nie odmawiam ;) A czasem i sięgam po drugiego! A co z tymi, którzy s...

SKŁADNIKI: (4 porcje ) 1 porcja =160 kcalok 0,5 kg ziemniaków (ugotowanych i dokładnie startych lub przeciśniętych przez praskę - mogą być z poprzedniego dnia)jajko3 łyżki mąki pszennej (tyle by powstało kleiste cia...

Uwielbiam śniadania. Jest to chyba mój najukochańszy posiłek w ciągu dnia, choć w zasadzie jedzenie w ogóle sprawia mi mnóstwo przyjemności. Zarówno samo gotowanie, jak i jedzenie, również w knajpach, jest dla mnie doskonałym sposobem na relaks. Z drug...

WydawnictwoEdipresse PolskaOprawa:TwardaRok wydania:2016Ilość stron:224"Piekę domowy chleb na żytnim zakwasie, robie zdrowe ciastka z bakaliami i codziennie gotuje. Wystarczy kilka prostych składników - kasza, brokuł, orzechy, p...

Zakwas pszennyWheat sourdough starterJako miłośniczka chleba musiałam w końcu zabrać się za pszenny zakwas. Nie wiem, dlaczego zwlekałam tak długo, bo szczerze mówiąc jest on prostszy "w obsłudze" niż zakwas żytni, naprawdę! Wydarzeniem, które zdecydow...

Może kucharki w większym gronie - jak to baby ;) - mają problemy z dogadaniem się, jednak sześciu Chef'ów to zestaw idealny. Zwłaszcza, kiedy na wspólne gotowanie zdecydują się Grzegorz Łapanowski (ambasador Trzech Znaków Smaki), Robert Harna (Warszaws...