Przepis na mąka łubinowa chleb

Należę do osób, które miewają problem z nadmiernym spożyciem cukru. Choć jego konsumpcja nie objawia się u mnie nadwagą (może dlatego, że uwielbiam ruch), to jednak potrafi on uprzykrzyć moje życie w inny sposób. Przede wszystkim pozbawia mnie energii,...

Dawno już nosiłam się z zamiarem zapieczenia żółtka w awokado. W końcu zrobiłam i wbrew moim obawom było PYSZNE! Bałam się, że awokado zmieni smak pod wpływem obróbki, ale na szczęście nic złego się nie zadziało. Być może sekret tkwi w jego stopniu doj...

Marcelino Piccolo to siostrzany lokal, być może już Wam znanej, włoskiej restauracji Marcelino Chleb i Wino, która mieści się kilka kroków od Rynku (ul. św. Jana 16). Druga restauracja pod szyldem Marcelino, otwarta przy ulicy Ślicznej 34b w styczniu 2...

Wiele razy pytacie co jem na co dzień. Bo skoro nie jem glutenu, co więcej - żadnych zbóż, nabiału, nie jem także orzechów, nasion, wielu warzyw i owoców - pada standardowe pytanie: ojej, to co Ci zostaje? Woda? ;) Otóż nie. Uwielbiam swoją diet...

Placki z łososiem to świetny pomysł na lekki wiosenny obiad na świeżym powietrzu. Jeśli lubicie wszelkiej maści placuszki, to to danie z pewnością spełni Wasze oczekiwania, a kto wie - może wejdzie do Waszego repertuaru na stałe? Ja natomiast, publikuj...

Na śniadanie, lunch czy kolację - liczy się smak, bogactwo wartości odżywczych i wygląd!Gorąco przyklaskuję akcji FIT Kanapka organizowanej na Durszlaku. Autorka postuluje o stworzenie bazy pomysłów na zdrowe kanapki, do której można by sięgnąć przy br...

Dziś post typowo kosmetyczny.Chciałabym opowiedzieć Wam o dwóch kosmetykach, skrajnie różnych, a jednak tak pomocnych zwłaszcza latem.Dlaczego? I jakim cudem chronią mnie i moich bliskich?Za chwilę Wam opowiem.Tymczasem po prostu powiem co to za cudeńk...

Tradycja to obyczaje właściwe dla określonej grupy społecznej, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Dla wielu z Was jest ważna tak bardzo, jak dla Tewje Mleczarza. Tradycja podlega, jak to się fachowo mówi, ustawicznemu doskonaleniu. Wynika ...

Posłanie dziecka z atopowym zapaleniem skóry do przedszkola to wielkie wyzwanie. Jak poradzić sobie z nowym miejscem i co z dietą?Atopowe zapalenie skóry to jedna z najbardziej enigmatycznych chorób skóry. Z jeden strony jest grupa alergenów na które c...

Dawno dawno temu w pewnym mieście można było kupić obwarzanki. Obwarzanki sprzedawali głównie Żydzi - prosto z koszyków rozstawionych na krakowskich chodnikach. Obwarzanek, obgotowany drożdżowy krążek, był przysmakiem sam w sobie. Zupełnie jak dzisiejs...

Niezapomniana wycieczka do Barbaggi - prawdziwego serca Sardynii, gdzie historia, kultura, tradycja i... vendetta są wciąż żywe. Wszystkie te wspaniałe wrażenia zawdzięczamy Renacie - wspaniałej organizatorce i przewodniczce, która sprawiła, że zakocha...

(leniwe sobotnie śniadanie - czyli wyciągam wszystko, co mam w lodówce)(owsianka na wodzie z pomarańczą i bakaliami)(truskawki pod kruszonką - najprostszy deser na świecie - przepis tu)(napój rozgrzewający - gorąca woda, miód, laska cynamonu, plaster c...

Pogoda wciąż typowo letnia. I oby tak zostało jak najdłużej. Tego lata nie poświęciłam zbyt wiele czasu na pichcenie, ale małe co nieco udało się zrobić, jak na przykład spaghetti z domowych pomidorów, kopytka z truskawkami, dżem z papierówek i powidła...

Bardzo prosty w przygotowaniu domowy chleb.Nie wyrabiamy ciasta. Wszystko mieszamy łyżką. Składniki:-1 kg mąki pszennej 650-750 ml bardzo ciepłej wody-250 ml żurku naturalnego-10 dkg drożdży-łyżka soli-łyżka cukru-ziarna słonecznika, dyni, ...

Ikra to specjał ulubiony przez smakoszy i to wcale nie tylko kawioru, czyli tej odmiany ikry pańskich stołów. Spotkałem się nawet, przy moim stole(!), z opinią, że lepsze są te moje odmiany kawiorów, że mają smak. Dziś jeszcze jedna z nich. Sk...

Mistrzostwo świata takie kanapki,mówię Wam. Dobre na wszystkie uroczystości i spotkania. Właściwie nie są pracochłonne, ale czasochłonne na pewno. U mnie były czasochłonne, gdyż wykorzystałam schab wędzony ,który zrobiła pewna pani, i kiełbaskę swojską...