Przepis na Letnie przepisy

Przepisy na szarlotki wypróbowałam różne, każda z nich jest wyjątkowa. Jednak smak szarlotki z dzieciństwa odnajduję w tym właśnie przepisie mojej mamy. Kartkę ze starego zeszytu, z wyblakłym już pismem, odnalazłam wśród swoich notatek. Dla mnie ...

Lubię zmiany. Zmiany są fajne i ciekawe. Prowadząc magazyn współpracowałam z wieloma ciekawymi ludźmi i ostatnio zastanawiałam się dlaczego nie mogę robić tego dalej na blogu?! Do zespołu Kuchni Ilony dołączyło kilka osób. A dzięki temu podzielę ...

Zdaję sobie sprawę, że nie wszyscy przejdą wraz ze mną na witarianizm, będę więc, tak jakzapowiadałam ostatnio, publikować (przynajmniej na razie) przepisy surowe na zmianę z tym gotowanymi (smażonymi, pieczonymi). Mam sporo takich, wypróbowanych...

Składniki:(ciasto) 340g białej mąki pszennej, 200ml oleju rzepakowego, 500g naturalnego kefiru (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 170g białego cukru, 3 łyżki ciemnego gorzkiego kakao i 1 łyżeczka oczyszczonej sody spożywczej (masa przełożenia) 750ml...

Składniki: 250ml pszennej mąki graham (typ 1850), 83ml pszennej mąki razowej (typ 2000) i jasnego brązowego cukru, 1 łyżka pszczelego miodu wielokwiatowego, 250ml jogurtu naturalnego czy maślanki (przepisy na blogu), 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ...

Czas na świąteczne przepisy. Zaczęliśmy je od pysznych muffinów, a teraz czas na kruche ciasteczka! Są niezwykle proste, a u mnie rozeszły się w momencie! Z tych proporcji wyjdzie około 30 ciasteczek. Jeśli nie macie pomysłu na łakocie na Święta ten pr...

Pomysłów na smaczne sałatki pojawiło się na blogu wiele. Nic dziwnego - zwłaszcza o tej porze roku warzywne, kolorowe sałatki to podstawa mojego jadłospisu. Nadają się zarówno jako śniadanie, lekki obiad, jak i kolację, ale ja osobiście naj...

W weekend na pozielonemu.pl pojawił się wpis z inspiracjami na tegoroczne wielkanocne menu, a w nim przepisy z moich ulubionych blogów na smaczne, świąteczne potrawy. Jeśli nadal zastanawiacie się, co przygotować na tegoroczną Wielkanoc, to koniecznie ...

Zioło na robale i nie tylko ? Mowa oczywiście o zapomnianym a używanym przez nasze prababki piołunie. Rosło kiedyś niemal w każdym przydomowym ogródku i było często używane a czemu ? Bo było mega skuteczne! Jest nieziemsko gorzkie, zawiera gorycze, ole...

Wiosną tego roku dostaliśmy od przyjaciół z okazji rocznicy ślubu książkę o jedzeniu, ale jakim jedzeniu. O jedzeniu w Jerozolimie. Oswajałam się z nią dość długo. Kilka tygodni temu zamiast na półce zaczęła mieszkać na stole, razem z kilkoma innymi ks...

1/2 kapusty pekińskiej4 średnie pomidory500 g piersi z kurczakaprzyprawa "Gyros"3 łyżki oleju270 g sera feta10 dkg płatków migdałowychSos czosnkowy:1 mały majonez1 mała śmietana 18%2 ząbki czosnkusól, pieprzUwielbiam sałatki warstwowe. Tym razem zaprop...

400 g piersi z kurczaka1 opak. Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr1 kg ziemniaków400 ml śmietany 18%200 g startego żółtego sera100 ml zimnej wodyZapiekanka ziemniaczana à la kebab, to ciekawa forma połączenia ziemniaków i mięsa drobiowego. Aromat dania ...

50 dag filetów z kurczaka1 szklanka mąkiokoło 1 szklanki wody1 jajko2-3 ząbki czosnkusól, pieprzolej do smażeniaSos czosnkowy:4 ząbki czosnku4 łyżki majonezu300 ml jogurtu naturalnegoodrobina cukruopcjonalnie 2-3 łyżki posiekanego koperkuPrzepis na pie...

300 g fileta z piersi kurczakasól2 łyżki stołowe oliwy z oliwek1 łyżka stołowa brązowego cukru1 płaska łyżeczka świeżo mielonego pieprzuDodatkowo:8 kromek chleba tostowego1 mały pęczek rukoli50 g sałaty lodowej4 łyżki stołowe majonezu1 łyżka stołowa so...

500 g filetów z kurczaka500 g świeżych ogórków2 łyżki przyprawy gyros2 łyżki oliwy z oliwek300 ml gęstej śmietany100 ml majonezu2 przeciśnięte ząbki czoskusól, pieprzpor (biała część) 200 gmała puszka kukurydzy2 czerwone cebule3 jajkaDzisiaj dosy...

100 g ryżupół cebuli2 łyżki oleju ryżowego (można zastąpić zwykłym)pół papryki czerwonejpół papryki zielonej2 filety z kurczaka1 marchewka4 krążki ananasa z puszkiSos:4 łyżki soku z ananasa z puszki4 łyżki soku pomarańczowego 100% lub świeżo wyciśnięte...