Przepis na łatwy sos

na podstawie przepisu Jeremiego Oliviera1łyżka czarnej gorczycy1/4 łyżki kuminu1 łyżka kurkumy1 łyżka kolendry mielonej1 łyżka garam masala1 łyżeczka chilli2 łyżki oliwy lub olejuPowyższe składniki podsmażamy na patelni.50 g masła2cm świeże...

Zdarzyło Wam się, że mieliście ochotę na śniadanie zjeść coś innego niż kanapki lub płatki z mlekiem? Mi owszem. Zapraszam więc Was na wyjątkowe śniadaniowe tartaletkiSkładniki:60 g. płatków śniadaniowych140 g. mąki58 ml. oliwy z oliwek75 ml wody1 jajk...

Dzisiaj u mnie danie idealnie rozgrzewające w tak paskudny deszczowy dzień. Polecam, bo robi się bardzo szybko, a jest naprawdę smaczne. Miłośnicy ostrych smaków będą zadowoleni!Składniki:400 g mielonej wołowiny1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka oleju1 pus...

Rosół pyrka (choć upilnować drania na płycie ceramicznej to nie lada wyczyn), dzieci rozdysponowane po kątach więc czas na kawę. Jak na złość nic do kawy w zasięgu ręki nie ma. Na deser ryżowy jest już za późno, nie chce mi się czekać aż się ryż ugotuj...

Składniki marynaty na 1 porcję:- sok z 1 pomarańczy- 1 łyżka miodu- 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego- 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego- 1 łyżeczka sosu worcester- czosnek granulowany- sól i pieprzPrzygotowanie* Piersi z kaczki solimy z obu stron i nac...

Yyy... co? Otóż tak właśnie! Jakiś czas temu trafiła mi się impreza, na którą miałem coś przygotować. Wszystkie Panie piekły placki, więc postanowiłem, że nie będę odbiegał od obowiązującego kanonu. Co prawda nie wszystkie miary i wagi pamiętam, ale......

chińszczyzna w moim wydaniu:) składniki można dowolnie modyfikować według upodobańSkładniki na 2 osoby1 pierś z kurczaka8 sztuk krewetek średnich lub garść koktajlowych1 cukinia1 marchew100 g fasolki szparagowej1 cebula2 ząbki czosnkukawałek imbirusos ...

Zainspirowana ostatnim obiadem, którym poczęstowali nas młodzi postanowiłam użyć swoich sił, wysilić umysł i przypomnieć sobie jak Dawid przygotowywał kurczaczka.Ostatnim razem podglądałam przygotowania, więc mniej więcej coś kojarzyłam - tu caye...

Gdy maluchy idą spać mój mózg zwykle już nie pracuje i nie zawsze wieczorem planuję co będziemy jedli następnego dnia. Dlatego moim ostatnim odkryciem jest fasola, której nie trzeba moczyć. Z warzyw przypadkowo znalezionych w lodówce powstał całkiem fa...

Tak w Rumunii robi się good slow vegan food. Nawet nie trzeba specjalnie zwalniać tempa, pieczenie bakłażana absolutnie to wymusza.Zacusca [zakuskę] można przygotować na wiele sposobów, choć prawdopodobnie smak pozostaje niezmiennie dobry przy każdym z...

Postanowiłam przygotować sajgonki w domowym zaciszu Swej kuchni, przepis jest Mój własny skomponowany przeze mnie.Jeśli ktoś z Was lubi takie smaki to polecam,to dużo nie kosztuje produkty są dostępne w każdym sklepie .Z przepisu wychodzi 20 sajgone...

Smażony bób z czerwoną pastą curryprzepis pochodzi z książki "Łatwa kuchnia tajska" Ken Homdla 2 osóbSkładniki:900 gr świeżego bobu (waga ze skórką)1 łyżka oleju3 łyżki pokrojonego na plasterki czosnku3 łyżki szalotki posiekanej w cienkie plaster...

Składniki:ciasto z tego przepisu (dodałam pół na pół oleju i oliwy, a bezpośrednio do ciasta zioła prowansalskie)sos do smarowania ciasta (przecier pomidorowy, super nadaje się ajwar)awokadocebulapieczarkipomidorycukiniaser (jesteśmy fanami serów Wilme...

Pyszny, nieskomplikowany obiad.Wystarczy mieć w domu makaron, pieczarki, ulubione przyprawy i odrobinę oliwy do podsmażenia.Makaron jest jednak niezwykle tuczący - dlatego dawkujmy go sobie ostrożnie ;). Ja wybrałam makaron dwujajeczny o smaku pomidoro...

Metabolic Balance, faza II.Jeszcze jedna propozycja prostej, a smacznej sałatki w duchu MB.Sałatka z rukoli i tofuSkładniki na 1 porcję:1/2 kostki tofu1 łyżeczka oleju kokosowego (do smażenia tofu )130 g warzyw, w tym:garść rukoli1/2 pomidorakilka ziel...

Wyjątkowe danie kuchni wietnamskiej -Sajgonki Sajgonki to inaczej krokiety wiosenne, wietnamskie naleśniki ,popularne danie kuchni wietnamskiej oraz kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej i uwielbiane danie przez mojego męża :) Saj...