Przepis na łatwy sos

Dania z makaronem w roli głównej często goszczą na moim stole i zawsze się sprawdzają. Tym razem postawiłam na makaron z pszenicy durum, ponieważ jest on zdrowszy i smaczniejszy niż te tradycyjne. Zwykle podaję go ze sosem i staram się go jakoś urozmai...

Sałatki śledziowe możemy podawać nie tylko z okazji świąt Bożego Narodzenia, ale też na inne okazje lub po prostu bez okazji, jeżeli ktoś bardzo lubi śledzie. Dzisiejszą sałatkę robi się bardzo szybko i zdecydowanie przypadnie do gustu wielbicielom tyc...

W domowej kuchni często bywa tak, że zostają nam różnego rodzaju produkty (np. czerstwy chleb, resztki wędlin czy ziemniaków). Przeważnie wyrzucamy je do śmieci. Ja nie jestem zwolenniczką marnowania żywności i dlatego staram się jakoś wykorzystać to, ...

Kolejny dzień i kolejne niesamowite dania. Jestem osobiście pod wielkim wrażeniem jakości posiłków u początkującego paleozjadacza:D. Moje gratulacje. . Czy są jakieś efekty? Ciut wcześniej, przed oficjalnym rozpoczęciem wyzwania 30 dni paleo, nastąpiło...

Już dawno niejadłam takdobrego kurczaka Serio! Nadzisiejszy obiad przygotowałam soczystego kurczaka wkremowym sosie zsuszonymi pomidorami, pieczarkami orazkukurydzą. Dzięki temu, żedodałam ser Gran...

Ostatnio na blogu królują słodkości! No cóż... muszę przyznać, że kiepska aura za oknem rozbudza chęci na małe co nieco! :) Jednak dzisiejszy wpis będzie zupełny inny - wracamy do zapiekanek makaronowych! Uwielbiam je! Pozwalają na wyczarowanie z "nicz...

Więc tak jak obiecałam przepisik inspirowany cudną książką ''Ryby są super'' by Lidl.Dorsz jest rybą o białym, bardzo smacznym mięsie. Można go przygotowywać w różny sposób, jaki tylko sobie wymyślicie. :)Ja dzisiaj przedstawiam Wam dorsza w cieście z ...

Dzisiaj mam dla was przepis-hit ostatnich tygodni. Obiad, którego przygotowanie zajmuje około 20 minut! Do tego jest przepyszny, oryginalny i sycący. Czego można chcieć więcej! Coś dla wielbicieli masła orzechowego, tym razem w wersji wytrawnej. Poleca...

Tajska zupa pomidorowa jest fajną odmianą od tradycyjnej pomidorówki zupełnie inny smak, bardziej aromatyczna dzięki przyprawom. Do zupy można dodać kupną pastę curry, ja jednak polecam najprostszą pastę zrobioną własnoręcznie. Świeża ma dużo b...

polędwiczki:1 podwójna pierś z kurczaka1 opakowanie sunbites paprykowych250 ml maślankichipsy:3 duże ziemniakiolej do smażeniasłodka papryka w proszkusólsurówka z marchewki:2 duże marchewki1/4 szklanki rodzynek2 łyżki kwaśnej śmietany 18%1 łyżecz...

150g rukoli2 gruszki100g gorgonzoli100g winogron (u mnie czerwone)100g łuskanych orzechów włoskichsos:2 łyżki miodu2 łyżki konfitury z czarnej porzeczki3 łyżki oliwy z oliwek2 ząbki czosnkuRukolę opłukać, osuszyć, przełożyć do głębsze...

Słońce coraz wyżej, dzień coraz dłuższy, a za oknem i w głowach coraz bardziej zielono. Wiosna przyszła już na dobre i jak szalona pędzi w stronę lata. W takim czasie najlepiej sprawdza się to co szybkie, proste i kolorowe. Stąd kolejna sałatkowa kombi...

Przeglądając książkę Jesiołowskiej i Szymanderskiej "Kuchnia polska na wszystkie okazje" zaintrygował mnie gulasz wołowy w sosie pomidorowym z jabłkami. Mając więc taką inspirację przygotowałam pulpety wołowe po swojemu, bazując na połączeniu wołowina-...

Schab w innym wydaniu - zamiast tradycyjnych kotletów bitki ze schabu w pysznym i kremowym sosie śmietanowym z pieczarkami. Bitki lubię wielkości śródręcza, więc każdy kotlet przecięłam na pół i odrobinę rozbiłam tłuczkiem. Zamiast schabu można użyć po...

Kaczka w jabłkach wydaje się daniem kuchni polskiej. Jednak występuje wszędzie, gdzie rosną jabłka i hoduje się kaczki. Wszędzie gdzie się to danie przyrządza jest daniem odświętnym. W Polsce najczęściej kaczki zjemy na Wielkanoc. Przygotowanie pieczon...

Prosta i szybka propozycja - makaron z sosem serowo-śmietanowym i brokułem. Bez mięsa, lecz podsmażony kurczak pasowałby tu idealnie. Wygląda jak wygląda, ale smak rewelacja, jeśli jesteście fanami brokuła :) Polecam serdecznie :)Składniki:Sos:1 mała c...