Przepis na łatwy sos

Kasza jest łatwa w przyrządzeniu, powszechnie dostępna, tania i można podawać ją z wieloma daniami w różnych kombinacjach smakowych. Z czym smakuje najlepiej? Z pieczonymi burakami! Jeśli po świętach zosta...

W ubiegłym tygodniu miałam okazję gościć w programie na żywo „Opolskie o poranku” na kanale TVP Opole. Tematem naszej rozmowy były dobre kasze. Nie jestem ekspertką od właściwości odżywczych kasz i to jaki wpływ mają na nasz organizm, dlatego zaprosiła...

Dziś piątek i okazja na rybkę.To danie- niespodzianka, jaką zrobił mi mąż któregoś bardzo męczącego i pracowitego dnia.Myślałam, że czeka mnie gotowanie obiadu po powrocie z pracy, a tu obiad na stole! :)Też to lubicie? Kocham gotować i dogadzać innym,...

Kolejne danie zainspirowane Azją. Kolejny sposób na nijakie i skarpetowate tofu. Jak smakuje? Pikantne, orzechowe, z nutką orientu. Polecam!Składniki (na 2 porcje):-1 opakowanie tofu naturalnego (200g)-1cm korzenia imbiru-100g nerkowców-1 czerwona cebu...

Śledziowych przepisów na blogu znajdziecie naprawdę dużo (możecie ich szukać najeżdżając na etykietę "śledzie" po prawej stronie bloga lub na dole dzisiejszego posta), ale wychodząc z założenia, że nigdy ich za wiele, to zapraszam Was na kolejny. Dzisi...

Sos idealny! Najlepszy jaki jadłam. Pyszny, kremowy! Warto taki robić w sezonie grzybowym.Składniki:0,75 kg borowików1/2 większej cebuli cukrowej1 duży ząbek czosnkuświeża natka pietruszkiświeży koperek3 łyżki oleju rzepakowego3 łyżki masła200 ml...

Pyszna sałatka, gotowa w 30 minut! To był nasz dzisiejszy obiad. Co prawda to moje prowansalskie aïloli jest oszukane bo ja nie mogę robić sosu na 2 osoby z 20 cl oliwy z oliwek – tyle trzeba jej użyć by z jednego żółtka powstał ten prow...

Każdy chyba ma swój ulubiony kształt makarony i ulubioną z nim potrawę. Moim numer jeden są świderki i szpinak. Jest to połączenie, które potrafiło mi się nie nudzić przez dwa tygodnie, mimo codziennego jedzenia. Za dzieciaka nie lubiło się zielonych w...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-3Składniki na placuszki:160 g jogurtu naturalnego,90 g śmietany,170 g mąki,2 jajka,5 łyżeczek cukru wanilinowego,2 łyżeczki proszku do pieczenia,2 ...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 7 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 3Składniki sałatki:1/3 sałaty lodowej,4 łyżki kukurydzy,1/2 większej cebuli czerwonej,80-100 g fety.Składniki na sos:2 łyżki jogurtu naturalnego...

Uwielbiam gołąbki, o czym wspominałam już pisząc przepis na takie prawdziwe.Te prawdziwe może nie są bardzo pracochłonne, ale za to czasochłonne, więc zrobienie kilku w ciągu tygodnia nie jest możliwe. A miałam straszną ochotę. Więc pomyśla...

Od razu muszę się przyznać, że przepis nie jest mojego autorstwa. Kupiłam ostatnio bratwursty i zaczęłam się zastanawiać co by tu z nich zrobić, żeby było dobrze, więc zapytałam wujka google co może mi powiedzieć na temat białej kiełbasy. Kilka pierwsz...

Surimi, czyli paluszki krabowe :) Szczerze mówiąc niewiele o nich wiem, oprócz tego, że wbrew swojej nazwie w składzie nie mają mięsa krabowego. Głównym składnikiem paluszków jest zmielone mięso ryb. Nie zaliczyłabym ich jednak do produktów wartościowy...

"Kuchnia powinna być stworzona wokół tego co naprawdę ważne - zabawy, jedzenia i życia"Daniel BouludPapryka w mojej kuchni pojawia się często. Jest na tyle uniwersalnym warzywem, że można dodać ją zarówno do sałatek, jak również dań na ciepło, czy zup ...

Sticky toffee pudding to typowo Brytyjski deser pieczony na parze. Bardzo słodki z dużą ilością mielonych rodzynek zawsze podawany z sosem toffi lub kremem waniliowym. Moim zdaniem najciekawszy jest sposób pieczenia tego ciasta – na parze.Składniki na ...

Do Poznania dotarł nowy trend kulinarny. Po burgerach, frytkach belgijskich i innych daniach typowo street food'owych przyszedł czas na nieprzyzwoicie smaczne buły z szarpanym mięsem. Coraz to nowsze lokale oferują różne wariacje na ten temat. Od kurcz...