Przepis na łatwy sos

Za oknem robi się coraz bardziej zielono, a ja nadejście wiosny postanowiłam uczcić zdrowym, zielonym daniem. Najczęściej przyrządzam rybę w piekarniku, ale tym razem miałam ochotę na delikatny, warzywny sos. Łącząc brokuły i szpinak otrzymałam świeże,...

Najpopularniejszą sałatką z gorgonzolą jest ta z gruszkami i orzechami. Ja miałam ochotę na coś bardziej złożonego i kolorowego, zdecydowałam się więc na wykwintną kompozycję z szynką serrano, roszponką i jajkiem. Przepis znalazłam tutaj. Smaczne...

Pizzę każdy zna i lubi..no prawie każdy. Tylko,że tradycyjna pizza jest zrobiona z ciasta drożdżowego posmarowanego sosem pomidorowym,do tego ser i różnego rodzaju dodatki.Moja pizza jest słodko...słodka..mmm..Spód,to kruche ciasto,na cieście serek śmi...

Składniki:2 szklanki świeżego szpinakuok. 400 g pieczarek pokrojonych w plasterkicebula3 ząbki czosnku1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżeczka tymiankusól i pieprz2 szklanki mleka2 łyżki mąki pszennejok. 450 g makaronuMakaron ugotuj al dente w osolonej wodzie....

Składniki:ok. 1 kg mięsa mielonego u mnie z szynkicebula2 jajka1/4 szklanki maślankibułka tartasól i pieprzpół pęczka koperku posiekanegoD250 ml bulionu drobiowegosól i pieprz1/2 szklanki kremówki1/4 białego wina1/4 mąki pszennej4 łyżki masła500 ...

Sałatka na wypasie, dlaczego? Jest w niech chyba wszystko. Tortellini, ser,salami,pomidorki ...Całość polana pysznymsosem jogurtowym od Folwark.Składniki:sos jogurtowyFolwarkok. 450 g tortellini z seremmała garść świeżej bazyliiopakow...

Kto powiedział że lazania musi być tradycyjna? Mięsna i zapieczona z sosem beszamelowym na bazie masła, mleka i mąki. Aby była jasność, uwielbiam wersję klasyczną, ale chętnie zjem ją jesienią, jak temperatura spadnie poniżej 15 stopni. Latem zdecydowa...

Filet z kurczaka. Na ogół suchy, bezpłciowy i nudny. Mięso które przyrządza się bardzo szybko, ale też równie szybko i łatwo można je zepsuć, sprawiając że będzie suche jak wiór. Dziś mam dla Was petardę. Sposób na filet z kurczaka który pokochacie. ...

Kolejna propozycja na wigilijny stół. Tym razem śledzie w cytrusowej marynacie. Pyszne, świeże, delikatne. Polecam!Składniki (na 4 porcje):400 gram śledzi w olejuskórka otarta z 1 pomarańczyskórka otarta z 1/2 cytrynysok z 1/2 pomarańczy3-4 łyżki oleju...

Szukacie pomysłu na wielkanocny obiad?Proponuję mięciutką cielęcinę w aromatycznym, ziołowym sosie curry.U nas z dodatkiem podsmażanych kopytek i brukselki - oczywiście możecie podać z ulubionymi dodatkami.SKŁADNIKI1 kg cielęciny2 łyżki oleju3 łyżki ma...

Fotka trochę "z folderu", kajam się mocno ;)Lody bananowe z cukinią, mrożone wiśnie, sos czeko-mięta Śmieszny zbieg okoliczności, że pewna pierwsza lista wypadła w dzień urodzin, druga zaś w dzisiejsze i...

Od dawna na blogu nie było wpisu z zestawem jedzenia do pracy. Ostatnio jednak wstąpiły we mnie nowe siły, związane chyba z nowym rokiem i ponownie zaczęłam przygotowywać lunchboxy do pracy. Myślę, że teraz będą pojawiały się w miarę regularnie. A oto ...

Makaron z winnym sosem pieczarkowymZapraszam na kolejny przepis z pieczarkami. Tym razem przygotowałam prosty i szybki makaron z sosem pieczarkowym.Jest to idealne danie na szybki obiad w ciągu tygodnia, gdy nie macie zbyt wiele czasu na przygoto...

Witajcie w ten jesienny dzień! Czy nadal udaje się Wam szykować zestawy do pracy/szkoły? Muszę przyznać, że u mnie bywa z tym bardzo różnie, na początku tygodnia idzie mi całkiem niezłe, mam zapal i sporo pomysłów, jednak pod koniec tygodnia moja chęć ...

Czasem mam takie dyni, że nie wiem co zrobić na obiad. Myślę i myślę, na co miałabym ochotę... Mam na to sposób - wchodzę do kuchni, otwieram szafkę i lodówkę. Od razu wpadają pomysły do głowy. Tak właśnie było z wczorajszym daniem. Na początek m...

Kto z nas nie zna sytuacji gdy mamy mało czasu aby stworzyć coś na obiad i żaden ciekawy pomysł nie przychodzi nam do głowy? Myślę, że każdy kto ma choć troszkę z kuchnią wspólnego boryka się z takim problemem. I tutaj z pomocą przychodzi n...