Przepis na łatwy sos

Z lasagne zawsze jest trochę zachodu, bo to makaron trzeba wstępnie obgotować, to sos beszamelowy zrobić... A w dodatku całe danie znika w naprawdę niesamowitym tempie! Ale przecież zrezygnować z lasagne, tej klasycznej, a także wszelkich jej wariantów...

Składniki:1 nieduża cebula,350g pieczarek,sól, pieprz,olej,1 pojedyncza pierś z kurczaka (170g),125g startego sera żółtego,3/4 łyżki przyprawy do gyrosa,2-3 placki tortilli.Przygotowanie:Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Lekko posolić, popieprzyć i ...

Składniki:1 pojedyncza pierś z kurczaka (160g),125g startego sera żółtego,4 łyżki kukurydzy,3 plastry ananasa z puszki,sól, pieprz,olej,1-2 placki tortilli.Przygotowanie:Pierś kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, dodać łyżkę oleju, wymieszać...

Pomidorówka trochę inaczej- z dodatkiem puree z dyni i zmiksowanymi warzywami. Sycąca, aromatyczna, o ładnej, pomarańczowej barwie. Prosta, ale można ją efektownie podać. Dodatek świeżo zmielonego pieprzu i natki pietruszki jest mile widziany, nie tylk...

Sos holenderski dzisiaj przygotowałam pierwszy raz, jest on tak prosty w obsłudze, że zastanawiam się czemu dopiero teraz ...Może być dodawany do potraw na gorąco, zimno ale oczywiście jedną ze słynniejszych potraw są jajka pobenedyktyńsku,wspani...

Będąc w Berlinie nie można nie spróbować tamtejszego przysmaku w postaci currywursta. W końcu mało które danie na świecie doczekało się zarówno patentu, jak i własnego muzeum! Czym jest słynny currywurst? To pieczona, grillowana lub smażona kiełbasa ty...

Ta propozycja smakowa nie dość, że jest błyskawiczna w przygotowaniu - trwa tyle, ile gotowanie makaronu, to jeszcze tworzy całkiem ciekawą kompozycję smakową. Suszone pomidory wraz z jogurtem greckim doskonale ze sobą współgrają w akompaniamencie deli...

Ostatnio parę razy udało mi się kupić świeżutkie steki z tuńczyka (czyli przy mnie wycięte z 40-kilogramowej ryby :)Przygotowuję je najprościej - na patelni grillowej, podane z purée ziemniaczanym i wasabi. Ideał! Zero pracy, efekt znakomity.Ale za każ...

Crumble,popularny brytyjski deser,zamiast pysznej szarlotki.Zapraszam,bo choć szarlotka jest w Polsce bardziej znana i częściej gości na naszych stołach,to crumble jabłkowe,przynajmniej mnie kojarzy się z jesienią dlatego pozwoliłam sobie na taką małą ...

Zwykle robiłam pizzę na cieście grubym i puszystym, ale tym razem było inaczej. Zrobiłam na cienkim i ziołowym,wyszła pyszna jak z prawdziwej pizzerii.Potrzebne składniki:na ciasto:2 szklanki mąki,25g świeżych drożdży,2/3 szklanki mleka (może też być p...

Nasza wczorajsza kolacja... przepis prosciutki ale znakomity i na pewno bede wracac do niego czesto.4 porcjePrzygotowanie 10 minutPieczenie 45 minut2 duze bataty przekrojone wzdluz na polowki500 g pieczarek1 czerwona cebula1 zabek czosnkusol, pei...

Składniki (około 6 porcji):500 g osączonych filetów ze śledzia1 kwaśne jabłko2 kiszone ogórki3 ziemniaki2 buraki2 jajkagarść posiekanych orzechów włoskichgarść rodzyneksok z 1/2 cytrynypieprzsól2 ząbki czosnkuna sos:3 łyżki śmietany2 łyżki majonezupiep...

Mieszkając w Polsce często kupowałam śledzie w śmietanie ale nigdy sama nie robiłam w domu. Teraz mieszkając daleko od kraju szukam w polskich sklepach ale jakiś czas temu doszłam do wniosku, że spróbuję sama zrobić. Nie tak dawno znalazłam przepis na ...

Nie używam już określeń typu "kuchnia chińska", jeśli robię coś według własnego gustu.Nie byłam w Chinach, a potrawy niby chińskie jadłam w restauracjach w Polsce , ale po tych kilku latach czytania w internecie relacji z kulinarnych podróży podchodzę ...

Zgodnie z tytułem - teraz coś niemieckiego, ziemniaczanego, mega oktoberfestowego! Niemiecka sałatka ziemniaczana!Kto próbował jej kiedyś w oryginale lub chociażby w wersji sprzedawanej w polskim Lidlu, wie o co chodzi. Pyszota. Oczywiście najlepiej wc...

Zostałam zmotywowana do działania i teraz już się nie mogę wywinąć. Obiecałam, że będę częściej tutaj zaglądała i prezentowała nowe przepisy. Obiecałam, więc czym prędzej publikuję kolejny wpis.Przedstawiam Wam dzisiaj przepis, który już wielokrotnie u...