Przepis na łatwy sos

Przygotowanie:10 minutCzas gotowania: 10 minutSkładniki na 2 porcjeSos aioli:ząbek czosnku najlepiej pieczonego 1 żółtko 2 płaskie łyżeczki musztardyłyżeczka soku z cytrynypół małego pęczka bazylii½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu1/8 łyżeczki pieprzu...

Kolejna sesja z Hermanem. ♥ W ogrodzie Kamila. ♥sytuacja No.1Ja i Hermanna klęczkach. Ja układam grzybki mun na kamieniu, a Herman wije się obok z aparatem. Kamil patrzy na nas jak na debili o.OI olśniło mnie, jak zobaczyłam nas właśnie z j...

Finger-food jest fajny. Jest radosny i stworzony do dzielenia się. Cieszę się, że towarzyszy mi przy pożegnaniach, bo sprawia, że są prostsze. Nadziewane nektarynki z poprzedniego wpisu przygotowywałam z Piotrem podczas naszego dwu-dniowego pożegnania....

W naszym rodzinnym domu sosu bolońskiego raczej nie pamiętam, ale odkąd przeprowadziłam się do miasta, stało się on powszechnym daniem w mojej kuchni, szczególnie ,że spokojnie można go przygotować dnia poprzedniego. Najbardziej lubimy na mięsie wołowy...

8 mini muffinekPrzygotowanie: ok. 1h (plus ok. 1h mrożenia)Pieczenie: 15 min.SkładnikiCzekoladowe wnętrze30ml śmietanki 30%25g gorzkiej czekolady 70%6 łyżeczek świeżego soku z imbirumrożone owoce (maliny, jagody, wiśnie - np. z mrożonej mieszanki...

Pizza.Najłatwiej zamówić, do czasu, kiedy człowiek przechodzi na weganizm.O ile jeszcze pizzę wegetariańską znajdziemy wszędzie, o tyle z wegańską zaczynają się schody. "Poproszę pizzę taką i taką bez sera. - Jak to bez sera?? - No tak to, bez sera." W...

Witam Kochani tego jesiennego dniaWłaśnie 2 godzinki temu wróciłam z Krakowa, miałam jeszcze małe załatwienie na uczelni.Pogoda dziś jest wybitnie paskudna, pada deszcz, wieje wiatr, ale co do deszczu-niech pada, wszędzie jest tak sucho, że szok.Jesień...

Zanim napiszę o jedzeniu, ponudzę Was niekrótkim wpisem pełnym prezmyśleń dotyczących samego blogowania. Ostatnio coraz boleśniej odczuwam fakt, że czas nie jest z gumy. Doba wydaje się być krótsza, pomimo doniesień naukowców o tym, że wydłużyła się  o...

Pad thai to typowe danie kuchni tajskiej. Łączy ono w sobie słodki, kwaśny i pikantny Czytaj dalej Pad thai z tofu

SKŁADNIKI:400 g kaszy jaglanej800-1000 g mięsa wieprzowego z szynki (zmielić na średnich oczkach)2 szalotki2 ząbki czosnkusól i pieprz do smaku1 łyżka suszonego lubczyku1 główka kapusty białej, można użyć włoskiej (nie za mała i nie za duża)PRZYG...

Pikantna i rozgrzewająca, idealna na jesienną porę potrawka z warzywami z puszek - wykorzystałam kukurydzę, czerwoną fasolkę i krojone pomidory. To była też świetna okazja by zużyć resztki wędlin z lodówki.Składniki:1 puszka kukurydzy1 puszka kro...

Kapusta jest jeszcze w dalszym ciągu dość młoda, i moje gołąbki szybko się ugotowały. Jest gorąco, więc darowałam sobie sos i zjedliśmy je tak, jak podawała gołąbki moja mama, w delikatnym rosole. Są pyszne i soczyste dzięki dodatkowi pieczarek, a zaos...

Jeśli ktoś nie ma czasu, jak ja ostatnio, to ta propozycja obiadowa będzie idealna. Przygotowanie ryby zajęło mi, jak sądzę, jakieś 15 minut. Łososia podałam z ugotowanym brokułem, a ten z sosem z patelni smakował po prostu wspaniale.Brokuły gotowały s...

Spotkałam się z opinią, że mięso z indyka ma charakterystyczny smak i dlatego nie wszyscy je lubią. Mnie nic w nim jednak nie przeszkadza, a nawet bardzo je lubię, zwłaszcza w postaci delikatnych sznycli. Dziś polecam pyszne indycze mięso w aksam...

Dzisiaj przepisy dietetyczne z mojej diety. Trzy pomysły na szybki obiad. Brakuje Wam często weny twórczej na smaczny obiad? Trzy pomysły - obiad na szybkoKasza jęczmienna z ciecierzycą, papryką, oliwkami i natką pietruszkiWartości odżywcze...

Proste, smaczne i kolorowe danie! Ja lubię wszystkie dania z ciastem kruchym, drożdżowym, francuskim itd. Niestety figura raczej nie heheheh. Ale zawsze możemy coś pokombinować, żeby odchudzić danie... Dlatego farsz jest tylko warzywny, a ciasto bardzo...